烹饪天麻炖猪脑所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、排烟风机、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、护手器
家常菜菜谱天麻炖猪脑做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐天麻炖猪脑、天麻炖猪脑、天麻炖猪脑，红枣天麻炖土鸡。
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以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱天麻炖猪脑做法
材料
猪脑1-2只，天麻6-8片，枸杞10-15颗
做法
1、将猪脑洗净去血丝，放入陶瓷锅中，并放入姜块；再将天麻切片洗净放入陶瓷锅中，加入适量清水。
2、炖3小时。
3、炖好后放入食盐、葱花，即可食用。
小诀窍
思怡建议：盐最好炖完后吃的时候再放，洗猪脑的时候要小心，不要把猪脑弄碎。
适合人群：脑力劳动工作者，白领人士。
专家点评：益气补脑，尤其适合于长期脑力劳动工作者。
天麻炖猪脑做法已被31人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱天麻炖猪脑做法
材料
猪脑2个(120克)，野生天麻片30克，桂圆10克，姜片20克，葱结20克，清汤600克，盐1／3茶匙，味精1／4茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1／4茶匙
做法
1、猪脑剔去血筋、焯水，与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内，注入料酒、清汤，放入蒸笼内旺火加热1小时。
2、之后加盐调味，原锅上席。
天麻炖猪脑做法已被56人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱天麻炖猪脑做法
材料
天麻10克，新鲜猪脑1个。
做法
每次用天麻10克，新鲜猪脑1个（洗净），水适量，在汽锅中隔水炖熟服食。
天麻炖猪脑做法已被14人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱天麻炖猪脑做法
材料
猪脑1-2只，天麻6-8片，枸杞10-15颗
做法
1、将猪脑洗净去血丝，放入陶瓷锅中，并放入姜块；再将天麻切片洗净放入陶瓷锅中，加入适量清水。
2、炖3小时。
3、炖好后放入食盐、葱花，即可食用。
小诀窍
思怡建议：盐最好炖完后吃的时候再放，洗猪脑的时候要小心，不要把猪脑弄碎。
适合人群：脑力劳动工作者，白领人士。
专家点评：益气补脑，尤其适合于长期脑力劳动工作者。
天麻炖猪脑做法已被16人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红枣天麻炖土鸡做法
材料
土鸡 半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗，盐
做法
1.土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。
2.烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。
3.大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲２——3小时以上，调入盐即可。
红枣天麻炖土鸡做法已被20人烹饪过！
小编整理220位网友投稿材料与天麻炖猪脑相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：天麻炖乳鸽
第一种：天麻炖兔肉
第一种：天麻炖麻雀
第一种：天麻炖老鸽
第一种：天麻地猪脑汤
第一种：菖蒲天麻猪脑汤
第一种：天麻猪脑盅
第一种：天麻猪脑粥
第一种：天麻猪脑羹
第一种：猪脑天麻汤
小编结合73位厨师推荐再从124网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧茄汁茄子酥、宁夏美食 虎妞烩肉、自制午餐肉、糯米烧麦、宁夏美食 虎妞手抓羊肉
户外烧烤（适合自己家到野外去烧烤用）、川式京酱肉丝、diy葱香烧花蛤、陶瓷炖罐-芙蓉蛋羹
diy茶艺鸡腿、diy家常鸡翅、啤酒鸡翅。
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