烹饪新派红烧猪蹄所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、开水器、切片刀、叉子、调料瓶
家常菜菜谱新派红烧猪蹄做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐新派红烧猪蹄、新派红烧猪蹄、新派红烧排骨，新派红烧带鱼。
（中华厨具网 建议，再次对97位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1822人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱新派红烧猪蹄做法
材料
1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角
做法
1)将猪蹄洗净，剁开。
2)锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。
3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。
4)待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸。
5)待颜色略变后，转中小火加冰糖炒至上色，加姜片、葱段、八角煸炒出香味儿。
6)加入少量的开水煮至再次沸腾。
7)再加入啤酒，使材料刚刚没及猪蹄。
8)调入2勺酱油、红烧酱油2勺搅匀，将汤汁煮沸。
9)转至砂锅调成小火，加入香葱结慢焖1-1.5小时。
10)待猪蹄软烂后，开盖，转大火收汁。
11)直到汤汁粘稠，关火撒上葱花即可。
新派红烧猪蹄做法已被90人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱新派红烧猪蹄做法
材料
1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角
做法
1)将猪蹄洗净，剁开。
2)锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。
3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。
4)待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸。
5)待颜色略变后，转中小火加冰糖炒至上色，加姜片、葱段、八角煸炒出香味儿。
6)加入少量的开水煮至再次沸腾。
7)再加入啤酒，使材料刚刚没及猪蹄。
8)调入2勺酱油、红烧酱油2勺搅匀，将汤汁煮沸。
9)转至砂锅调成小火，加入香葱结慢焖1-1.5小时。
10)待猪蹄软烂后，开盖，转大火收汁。
11)直到汤汁粘稠，关火撒上葱花即可。
新派红烧猪蹄做法已被71人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱新派红烧排骨做法
材料
排骨500g，香菇8-9朵，油3汤匙，糖1汤匙，葱姜几片，老抽2茶匙，生抽2汤匙，盐1茶匙，八角两个，
做法
1.香菇洗净切块
2.排骨过水焯一下，冲洗干净
3.热锅凉油，加入糖，小火一直翻炒至糖变成深黄色，微微发红的时候，加入葱姜爆香
4.倒入排骨翻炒至糖色均匀附在排骨上，加入香菇继续翻炒
5.倒入老抽和生抽，加入开水，放入八角。大火烧10分钟后转小火40分钟以上。最后收汁出锅即可。出锅前10分钟加盐。（老抽生抽都有咸味，品尝一下再加盐哈）
新派红烧排骨做法已被85人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱新派红烧茄子做法
材料
茄子，葱叶，玉米油，辣椒酱
做法
1、茄子蒸熟了，撕开；
2、上面洒几勺子甜辣酱，撕点葱叶；
3、然后烧开玉米油，倒在上面，o了
新派红烧茄子做法已被43人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱新派红烧带鱼做法
材料
带鱼500克，葱丝，姜丝，蒜片共20克，酱油2汤匙，醋2茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鲜汤适量。
做法
、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。
新派红烧带鱼做法已被46人烹饪过！
小编整理730位网友投稿材料与新派红烧猪蹄相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：电饭锅红烧猪蹄
第一种：红烧猪蹄
第一种：红烧猪蹄
第一种：红烧猪蹄
第一种：红烧猪蹄
第一种：红烧猪蹄
第一种：花生米大枣红烧猪蹄
第一种：红烧猪蹄
第一种：红烧猪蹄和蹄膀
第一种：红烧猪蹄
小编结合97位厨师推荐再从175网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派南瓜炖鲤鱼、新派羊蹄烧排骨、新派南瓜炖豆腐、新派羊蹄烧芹菜、新派小白菜烧山药
新派鲤鱼炖豆腐、新派香菇烧粉丝、新派魔芋烧凤爪、新派葱叶烧豆腐
新派菠萝烧山药、新派西兰花烧豆腐、新派西红柿炖蘑菇。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1822人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：新派红烧猪蹄,新派红烧猪蹄,新派红烧排骨,新派红烧带鱼
