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厨师烹饪:彩椒五花肉做法 图片及所用厨具(海尔电磁炉操作)
2024-03-12 11:30    7352    中华厨具网

烹饪彩椒五花所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜海鲜蒸柜、油炸炉煮面炉(桶)、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜绞肉机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、切菜器

家常菜菜谱彩椒五花肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩椒五花肉、彩椒五花肉、尖椒五花肉,爽口剁椒五花肉炒西葫芦。

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以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱彩椒五花肉做法

材料

彩椒,五花肉,生粉,生抽,盐

做法

1、五花肉切片后放入生粉、生抽腌几分钟。

2、油炒五花肉,熟后装碟。

3、再炒彩椒,差不多熟时再放五花肉一起炒两分钟。

4、最后放盐调味即可。

彩椒五花肉做法已被14人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱彩椒五花肉做法

材料

彩椒,五花肉,生粉,生抽,盐

做法

1、五花肉切片后放入生粉、生抽腌几分钟。

2、油炒五花肉,熟后装碟。

3、再炒彩椒,差不多熟时再放五花肉一起炒两分钟。

4、最后放盐调味即可。

彩椒五花肉做法已被62人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱尖椒五花肉做法

材料

五花肉1块,尖椒4,5个

做法

1、五花肉切片

2、尖椒去籽,切片

3、不粘锅放几滴油或不放油,把五花肉片摆上,小火慢慢煎出油脂

4、一边煎一边撒点盐进去,直至两面煎至金黄,如果不放尖椒就是盐煎五花肉了

5、逼出油分后肉身质地变硬,此时放入尖椒

6、稍微翻炒一下使尖椒软身,加几滴生抽调味即可

小诀窍

肉煎得越干越香,火一定要小

尖椒五花肉做法已被54人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱剁椒五花肉做法

材料

湘女clare是嗜辣一族,会做很多道辣菜,如剁椒五花肉、辣椒蒸排骨、辣椒炒肉等,它们皆有不同气质的辣味。无辣不欢的clare还喜欢在家自制剁椒和辣椒油,并用它们做出各式美艳的辣菜…… 材料五花肉(500克)、秀珍菇(100克)、剁椒(3汤匙)、清鸡汤(6汤匙)、姜(4片)、蒜(3粒)、葱(1根)调料油(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/4汤匙)、酱油(1/3汤匙)、白糖(1/3汤匙)

做法

1 洗净五花肉,切成1厘米厚的肉片。秀珍菇洗净,沥干水待用。

2 蒜头剥去衣切片,姜刮去外皮切片,葱去掉头尾切段。

3 锅内添入2汤匙油烧热,倒入五花肉不断翻炒,直至肉片煸出油且呈金黄色,倒入姜蒜片、葱段、3汤匙剁椒和1/2汤匙料酒翻炒30秒。

4 倒入秀珍菇和6汤匙清鸡汤,翻炒均匀后再炒2分钟左右。

5 放入1/3汤匙酱油、1/5汤匙盐、1/4汤匙鸡粉和1/3汤匙白糖,拌炒均匀入味后,便可装盘了。

剁椒五花肉做法已被46人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱爽口剁椒五花肉炒西葫芦做法

材料

西葫芦一个,五花肉200克,剁椒,鸡精,油,大蒜,盐,葱

做法

1.五花肉放在冷水中,加热煮沸半分钟后取出

2.洗净冷却后切成薄片

3.西葫芦洗净切成片,葱切葱段,大蒜去皮切片备用

4.锅中放油,烧至六成热时放入蒜片爆香

5.放入五花肉片

6.调至中大火炒至微焦

7.放入西葫芦片大火炒1~2分钟至熟

爽口剁椒五花肉炒西葫芦做法已被37人烹饪过!

小编整理754位网友投稿材料与彩椒五花肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豆瓣酱焖五花肉

第一种:茅根竹蔗煲五花肉

第一种:粉葛焖五花肉

第一种:五花肉油焖干笋

第一种:黄瓜炒五花肉

第一种:五花肉炒马铃薯

第一种:五花肉粽子

第一种:茭白焖五花肉

第一种:五花肉炒薯片

第一种:雪里红五花肉炖豆腐

小编结合45位厨师推荐再从998网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

可乐鸡翅、焖烧白斩鸡、香菇肉丸、豆腐五花肉、燕窝炖煮方法

干蒸烧卖、xo酱爆牛肉、杏鲍菇烧五花肉、新派烧鸡翅

美味肉夹馍♡~、士豆烧排骨、西红柿炖排骨。

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相关菜谱名称推荐:彩椒五花肉,彩椒五花肉,尖椒五花肉,爽口剁椒五花肉炒西葫芦

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