烹饪砂锅咖喱鸡腿所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶
家常菜菜谱砂锅咖喱鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐砂锅咖喱鸡腿、砂锅咖喱鸡腿、炝锅咖喱腰片，印度咖喱鸡腿。
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以下是16位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱砂锅咖喱鸡腿做法
材料
a.鸡腿5只-1只切成2段
做法
1.a+b+c 放入砂锅炒爆香
2.加入d 和 e 炒匀
3.加入 f 和 水 ，滚后，转中小火
4.加入 g ,用 h 调味
5.加入i～好香的咖喱鸡～dig in ^_^
砂锅咖喱鸡腿做法已被19人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱砂锅咖喱鸡腿做法
材料
a.鸡腿5只-1只切成2段
做法
1.a+b+c 放入砂锅炒爆香
2.加入d 和 e 炒匀
3.加入 f 和 水 ，滚后，转中小火
4.加入 g ,用 h 调味
5.加入i～好香的咖喱鸡～dig in ^_^
砂锅咖喱鸡腿做法已被56人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱炝锅咖喱腰片做法
材料
净猪腰片150克，黄瓜片100克。调料干辣椒5克，花椒2克，咖喱粉3克，烧菜汁10克，色拉油20克，野山椒水5克，白醋5克，蒜米3克，葱花2克。
做法
1、把黄瓜片入沸水中飞水2秒捞出控水，放在盘中垫底。
2、把腰片先用野山椒水、白醋腌2分钟，然后入开水中飞水约6-7秒后放在盘中的黄瓜片上。3、把烧菜汁烧至五成热淋在腰片上，撒上咖喱粉。
4、锅上火放油20克烧至三成热，放入干辣椒、花椒小火炒至棕黄色淋在腰片上，撒上蒜米、葱花。
小诀窍
1、腰片必须先腌后飞水，不然腥味太重。
2、腰片飞水时间不能过长，6-7秒即可，以保持口感；飞水时可在水中加入姜葱酒。
3、干辣椒、花椒一定要炝出香味后再淋在腰片上，不然味道不香浓。
4、保持干辣椒、花椒炸出的糊辣味及咖喱粉的香味。相关链接烧菜汁
炝锅咖喱腰片做法已被60人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱咖喱鸡腿做法
材料
咖喱，鸡腿，土豆，胡萝卜，洋葱
做法
1.把鸡腿剁开。
2.用料酒腌一下去腥。
3.土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块，洋葱切碎。
4.锅里放比平时炒菜量多一点的油，放洋葱末煸炒出香味，放入鸡肉煸炒，放土豆，胡萝卜煸炒。
5.炒匀后加入开水，放入两大块油咖喱，盖锅中火炖20分钟左右，放盐，醋，一点酱油，接着倒入一点牛奶，此时土豆已软烂，大火收汁，放点麻油，出锅。
咖喱鸡腿做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱印度咖喱鸡腿做法
材料
鸡腿。土豆泥。印度咖喱。印度香料。盐。糖。洋葱。食用油。黄酒。生粉。
做法
1。鸡腿洗净；洋葱去皮切成末。
印度咖喱鸡腿做法已被32人烹饪过！
小编整理107位网友投稿材料与砂锅咖喱鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：印式咖喱鸡饭
第一种：幸福的咖喱鸡块
第一种：土豆咖喱鸡盖浇饭
第一种：咖喱鸡
第一种：咖喱鸡脚
第一种：炸咖喱鸡
第一种：咖喱鸡肉饭
第一种：咖喱鸡
第一种：家常咖喱鸡肉饭
第一种：咖喱鸡
小编结合16位厨师推荐再从204网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉末茄子、销魂排骨、土豆焖鸡腿肉、冬瓜炖鸡肉、什锦苦瓜蒸肉
腐乳烧鸡翅、冬瓜烧鸭、金针菇烧豆腐、葱烧猪蹄
尖椒茄子、红烧冬瓜、豆浆炖鲫鱼。
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