烹饪柠檬炸鸡翅所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、夹盘器
家常菜菜谱柠檬炸鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠檬炸鸡翅、柠檬炸鸡翅、柠檬炸鸡翅,柠檬炸鸡条。
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以下是11位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱柠檬炸鸡翅做法
材料
1.鸡翅3只 2.低筋面粉少许 3.蜂蜜芥末酱5大匙 4.面煳1颗 5.脆炸粉4大匙 6.低筋面粉6大匙 7.白酒适量 8.胡椒盐适量 9.柠檬汁20㏄
做法
1
鸡翅洗净沥干水分,放入大盆中加入所有腌料拌匀并腌约6分钟备用。
2
将面煳材料中的脆炸粉与低筋面粉混合均匀,加入少许水调成煳状后,再打入鸡蛋搅拌均匀成面煳,放入作法1均匀沾裹面煳,取出后表面再沾裹一层低筋面粉。
3
锅中倒入适量沙拉油烧热至180℃,慢慢将作法2沾裹好的鸡翅放入,以中火炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油分,食用时搭配蜂蜜芥末酱即可。
柠檬炸鸡翅做法已被14人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱柠檬炸鸡翅做法
材料
鸡翅3只,低筋面粉少许,蜂蜜芥末酱5大匙,面煳:1颗,脆炸粉4大匙,低筋面粉6大匙,白酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄
做法
1.鸡翅洗净沥干水分,放入大盆中加入所有腌料拌匀并腌约6分钟备用。
2.将面煳材料中的脆炸粉与低筋面粉混合均匀,加入少许水调成煳状后,再打入鸡蛋搅拌均匀成面煳,放入作法1均匀沾裹面煳,取出后表面再沾裹一层低筋面粉。
3.锅中倒入适量沙拉油烧热至180℃,慢慢将作法2沾裹好的鸡翅放入,以中火炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油分,食用时搭配蜂蜜芥末酱即可。
柠檬炸鸡翅做法已被17人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱柠檬炸鸡翅做法
材料
1.鸡翅3只 2.低筋面粉少许 3.蜂蜜芥末酱5大匙 4.面煳1颗 5.脆炸粉4大匙 6.低筋面粉6大匙 7.白酒适量 8.胡椒盐适量 9.柠檬汁20㏄
做法
1
鸡翅洗净沥干水分,放入大盆中加入所有腌料拌匀并腌约6分钟备用。
2
将面煳材料中的脆炸粉与低筋面粉混合均匀,加入少许水调成煳状后,再打入鸡蛋搅拌均匀成面煳,放入作法1均匀沾裹面煳,取出后表面再沾裹一层低筋面粉。
3
锅中倒入适量沙拉油烧热至180℃,慢慢将作法2沾裹好的鸡翅放入,以中火炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油分,食用时搭配蜂蜜芥末酱即可。
柠檬炸鸡翅做法已被87人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香柠檬炸鸡柳条做法
材料
a.鸡里肌4条,法式芥末酱2大匙,蜂蜜2大匙,b.米酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄,c.脆炸粉4大匙,低筋面粉7大匙,水适量,鸡蛋1颗
做法
1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱;鸡里肌洗净沥干水分,放入所有材料b中腌制约5分钟备用。
2.取一盆,将材料c混合成面煳,将作法1鸡里肌均匀沾裹面煳后再沾裹一层干低筋面粉。
3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法2鸡柳条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,食用时佐作法1的沾酱即可。
香柠檬炸鸡柳条做法已被68人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱柠檬炸鸡条做法
材料
蜂蜜适量,法式芥末酱适量,鸡里肌条4条,低筋面粉适量,米酒适量,胡椒盐适量,柠檬汁20㏄,脆炸粉4大匙,低筋面粉适量,太白粉1大匙,水适量,蛋1颗
做法
1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀,即为沾酱冷藏;将材料c的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀,以水调成煳状后,再加入蛋搅拌均匀,即为面煳备用。
柠檬炸鸡条做法已被37人烹饪过!
小编整理177位网友投稿材料与柠檬炸鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!
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第一种:原味炸鸡翅——忘不了最初的美味
第一种:美式炸鸡翅
第一种:玉米片辣味炸鸡翅
第一种:脆烧炸鸡翅
第一种:泰风炸鸡翅
第一种:炸鸡翅
第一种:炸鸡翅
第一种:酥炸鸡翅
小编结合11位厨师推荐再从340网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烧烤鸡翅、牛肉块,辣椒、烧茄子、家常烧豆腐、墨鱼炖鸡
红烧筒骨、迷迭香炸排骨、川味牛肉。
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