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名师烹饪:牛奶炖排骨做法 图片及所用厨具(燃气灶地暖操作)
2024-03-12 10:32    9691    中华厨具网

烹饪牛奶炖排骨所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面粉车、双眼水池洗碗机、单通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱豆浆机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、切菜器

家常菜菜谱牛奶炖排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛奶炖排骨、牛奶炖排骨、牛奶炖蔬菜,牛奶炖豆腐。

(中华厨具网 建议,再次对26位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5033人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是26位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱牛奶炖排骨做法

材料

鲜奶1000g,排骨600g,芋头1个,大蒜30g,盐适量,九层塔少许

做法

1.排骨洗净汆烫;芋头去皮切小块,略微炸过后备用。

2.将鲜奶、排骨、芋头、大蒜放入中,以电炖煮(外锅加一杯水)。

3.煮好之后,趁热加入盐及九层塔调味即可。

牛奶炖排骨做法已被86人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱牛奶炖排骨做法

材料

鲜奶1000g,排骨600g,芋头1个,大蒜30g,盐适量,九层塔少许

做法

1.排骨洗净汆烫;芋头去皮切小块,略微炸过后备用。

2.将鲜奶、排骨、芋头、大蒜放入锅中,以电锅炖煮(外锅加一杯水)。

3.煮好之后,趁热加入盐及九层塔调味即可。

牛奶炖排骨做法已被77人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱牛奶炖蔬菜做法

材料

菜花冠2个,西芹梗1根,生南瓜1片,牛奶0.5杯,辣椒粉适量,油0.25小匙,盐适量,水0.5杯,燕麦片适量

做法

1.菜花切成小块,西芹切成小丁,南瓜切成一厘米见方的薄片;

2.奶锅里放油,微热后放菜花煸出香味(甚至可以微微焦黄,但是不要糊),然后放南瓜和芹菜炒1分钟;

3.加牛奶和水煮开(水可以酌情加,只要液体刚好盖住菜就可以了);如果放燕麦或是糙米的话现在放入锅里;

4.盖上盖儿小火煮8到10分钟就可以了;出锅前放盐,辣椒粉就可以了。

小诀窍

1.纯素食者可以用原味豆浆(黑豆浆也可以)替代牛奶。 2.喜欢奶油的人可以放1大勺奶油或是三花淡奶。 3.喜欢月桂粉或孜然的人可以在出锅以前撒一点点(两种都用或是只用其中一种)。

牛奶炖蔬菜做法已被68人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱牛奶炖银耳木瓜做法

材料

银耳,木瓜,牛奶,冰糖

做法

1、先将银耳用炖盅隔水炖8分熟。

2、木瓜去皮切块后,加冰糖和银耳一起炖至熟透。

3、加入牛奶后,继续炖5分钟至木瓜入味。

小诀窍

1、炖银耳的时候水不要放太多,因为最后要加牛奶。

2、冰糖稍微多放点,可以提升木瓜的甜度。

牛奶炖银耳木瓜做法已被59人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱牛奶炖豆腐做法

材料

鲜牛奶1杯,豆腐1块。色拉油1/2大匙,精盐1/3小勺,味精1/4小勺。

做法

1、豆腐切2厘米见方的块,下入沸水中焯烫透, 捞出沥净水分。

2、不锈钢锅上火烧热,加入色拉油、精盐,添汤,下入豆腐块,烧开后撇去浮沫,放入牛奶、味精,转小火炖至入味,出锅装碗即可。

小诀窍

特点

色泽洁白,乳香味浓。

牛奶炖豆腐做法已被52人烹饪过!

小编整理663位网友投稿材料与牛奶炖排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:美容甜品牛奶炖木瓜

第一种:牛奶炖蛋

第一种:焦糖牛奶炖蛋

第一种:牛奶炖香菇

第一种:牛奶炖蛋~开心美味

第一种:牛奶炖蛋

第一种:牛奶炖蛋

第一种:木瓜牛奶炖燕窝

第一种:香橙牛奶炖蛋

第一种:牛奶炖鸡蛋

小编结合26位厨师推荐再从384网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

软炸鹿、西兰花烧牛奶、山楂炖鹿肉、鹿茸炖甲鱼、鹿柳烧豆角

农家烧野兔、鬼子驴肉、糯香排骨、牛奶烧豆腐

牛奶炖鲤鱼、红烧肉、白萝卜炖鹿心。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5033人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:牛奶炖排骨,牛奶炖排骨,牛奶炖蔬菜,牛奶炖豆腐

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