烹饪家常火锅所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、开水器、切片刀、开瓶器、护手器
家常菜菜谱家常火锅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常火锅、家常火锅、家常火锅，【重庆美食火锅】什锦火锅。
（中华厨具网 建议，再次对44位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2817人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱家常火锅做法
材料
火锅菌锅汤底：草果半颗 ，黄芪一个，陈皮少许，甘草一粒，冰糖两片，香叶一片，姜黄一片，蛤蜊100g（高汤），香菇根部切片一大把煮开。
做法
1、自制虾滑：大虾去皮、去虾线，加入水搅拌机搅拌。
2、火锅菌锅汤底熬25-30分钟，充分熬开后过滤香料和其他材料除了蛤蜊。
3、菌锅汤中放入枸杞和洋参，大枣倒入锅内。
4、蘸料汁调匀后备用。
5、各种涮品摆盘，锅底中涮自己爱吃的即可。
6、爱吃辣味放入麻辣料。也可以吃完清淡口味再加入麻辣料，一锅多变。
家常火锅做法已被69人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱家常火锅做法
材料
大白菜1个，冬粉2把，火锅料600公克，新鲜香菇3朵，葱2支，洋葱1/2个，高汤3∼4杯，水3∼4杯，香油1/2大匙，盐1/3大匙，柴鱼味精1/2大匙，白胡椒粉2小匙
做法
1.)将所有材料洗净，大白菜、洋葱切片，葱切段备用。
2.)冬粉泡水至软备用。
3.)热油锅放入洋葱片爆香。
4.)将高汤及水调开后加热熬煮。
5.)依序加入大白菜、调味料以中火煮约10分钟至白菜熟软。
6.)最后加入火锅料、香菇、冬粉及葱段至煮熟入味即可食用。
家常火锅做法已被38人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱家常火锅做法
材料
火锅菌锅汤底：草果半颗 ，黄芪一个，陈皮少许，甘草一粒，冰糖两片，香叶一片，姜黄一片，蛤蜊100g（高汤），香菇根部切片一大把煮开。
做法
1、自制虾滑：大虾去皮、去虾线，加入水搅拌机搅拌。
2、火锅菌锅汤底熬25-30分钟，充分熬开后过滤香料和其他材料除了蛤蜊。
3、菌锅汤中放入枸杞和洋参，大枣倒入锅内。
4、蘸料汁调匀后备用。
5、各种涮品摆盘，锅底中涮自己爱吃的即可。
6、爱吃辣味放入麻辣料。也可以吃完清淡口味再加入麻辣料，一锅多变。
家常火锅做法已被53人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱火锅火锅~做法
材料
火锅料（可以适当加点海米、橄榄油之类）、水、蘸料或酱、各种“煮角”（蟹棒、鲜虾、鱿鱼圈、木耳、鸡肉肠、日本豆腐、土豆、生菜、胡萝卜、蘑菇。。。）
做法
烧开水、加入火锅料，待料化开后请“煮角”入锅，吃起来喽~
ps：豆腐、土豆、蘑菇、木耳多煮会好，蟹棒和虾不要煮太久，尤其是蟹棒，不然就成蟹肉面了，哈哈
火锅火锅~做法已被22人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱【重庆美食火锅】什锦火锅做法
材料
熟红肉丸10个，熟橄榄肉丸12个，熟蛋卷12个，浸发粉丝250克，白菜400克，冬笋100克，水发香菇25克，猪瘦肉50克，熟猪肚50克，水发墨鱼50克，青蒜25克，胡椒粉1克，味精1克，酱油10克，熟猪油75克，肉清汤1000克。
做法
制作方法：
1、将熟红肉丸从中切开成20个；白菜切块；粉丝切成长段；冬笋、瘦猪肉、熟猪肚、墨鱼切成长片；香菇洗净，大块切开；青蒜切段。
2、白菜、粉丝放入火锅，上放红肉丸、橄榄肉丸、蛋卷。
3、炒锅内倒入50克猪油，烧至六成热，下冬笋片炒几下，再下肉片、肚片、墨鱼片、香菇、酱油、盐，炒熟，倒入火锅内。
【重庆美食火锅】什锦火锅做法已被25人烹饪过！
小编整理484位网友投稿材料与家常火锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：骨汤什锦小火锅
第一种：滋补火锅
第一种：粥底火锅
第一种：情人节巧克力火锅
第一种：diy火锅
第一种：豆花鱼火锅
第一种：香辣火锅兔
第一种：日式福袋小火锅
第一种：28分钟diy家庭版火锅
第一种：辣白菜排骨火锅面
小编结合44位厨师推荐再从775网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
老姜烧牛百叶、牛杂烧白萝卜、野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭、西红柿炖牛腩、泡椒烧牛肚丝
西兰花烧牛奶、山楂炖鹿肉、好味生肉包。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2817人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：家常火锅,家常火锅,家常火锅,【重庆美食火锅】什锦火锅
