烹饪长韭菜烧猪血所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱长韭菜烧猪血做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐长韭菜烧猪血、长韭菜烧猪血、酸白菜烧猪肚,韭菜炒猪血。
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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱长韭菜烧猪血做法
材料
猪红300克,韭菜300克,料酒适量,胡椒粉适量,生抽适量
做法
1.猪红洗净后切小块,韭菜洗净后切段。
2.锅内放少量油,烧热后加入韭菜,炒香后放入猪红。
3.加入适量料酒及胡椒粉后盖上锅盖焖10分钟。
4.加入适量生抽调味即可上碟。
长韭菜烧猪血做法已被63人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱长韭菜烧猪血做法
材料
猪红300克,韭菜300克,料酒适量,胡椒粉适量,生抽适量
做法
1.猪红洗净后切小块,韭菜洗净后切段。
2.锅内放少量油,烧热后加入韭菜,炒香后放入猪红。
3.加入适量料酒及胡椒粉后盖上锅盖焖10分钟。
4.加入适量生抽调味即可上碟。
长韭菜烧猪血做法已被66人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱酸白菜烧猪肚做法
材料
猪肚半只,酸菜150g,白果二十颗左右,生姜几片,料酒少许,盐少许,鸡精少许,白糖少许,白胡椒粉少许
做法
1.猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液,洗到没有异味就可以了,最后用水冲洗干净待用
2.锅里放水煮开,投入姜片和料酒,把半个猪肚放进去煮几分钟捞出
3.绰过水的猪肚,放凉水洗干净,用刀刮去内壁多余的脂肪,切成片;酸菜洗干净,切块,白果剥壳去衣
4.锅里放冷水,把切好的猪肚,酸菜和白果都放进去,加几片姜片,少许料酒,开大火煮开,撇去浮末,转小火
5.小火慢煲2个小时左右。最后出锅前放盐,鸡精,一点点白糖,撒点白胡椒粉即可
酸白菜烧猪肚做法已被57人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱韭菜炒猪血做法
材料
韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许
做法
(1)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。
(2)猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水汆烫过备用。
(3)将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血条拌炒一下,再加入调味料及水稍微焖煮一下,最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。
韭菜炒猪血做法已被50人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱韭菜炒猪血做法
材料
韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许
做法
1.)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。
韭菜炒猪血做法已被41人烹饪过!
小编整理611位网友投稿材料与长韭菜烧猪血相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:猪血糕沾酱
第一种:香辣猪血糕
第一种:猪血大肠汤
第一种:猪血糕
第一种:猪血糕
第一种:洋参猪血豆芽汤
第一种:木耳猪血汤
第一种:龙脂猪血
第一种:酸辣猪血羹
第一种:菠菜猪血汤
小编结合83位厨师推荐再从314网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虎皮椒烧肉皮、葱烧大排骨、家常酿豆腐、尖椒烧猪皮、客家果仁腊肉
桂花烧熏肉、猪油烧油菜心、咸肉烧娃娃菜、龙井牛肉
金牌叉烧肉、肉未烧长茄子、xo酱烧猪尾。
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