烹饪香辣豆干所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、倒油瓶
家常菜菜谱香辣豆干做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣豆干、香辣豆干、香辣豆干烧鸡翅，香辣豆干。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香辣豆干做法
材料
主料：豆腐干6块或豆腐卷1卷
做法
1、豆干焯一下，切丝。
2、蒜和姜切末，加2勺水调成蒜姜水。
3、再将其它调料一起全部倒入豆干中拌匀，点缀点香菜末即可。
香辣豆干做法已被24人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香辣豆干做法
材料
葱，盐，虾，味积鲜，郫县豆瓣酱，红椒丝，油，蘑菇精，花椒粉，鲜豆腐，姜
做法
1.先把豆腐切片在油锅煎成金黄色备用。
2.另起锅加油，葱、姜丝炒出香味，加入味积鲜，郫县豆瓣酱，炒出红油时加红椒，虾，花椒粉。
3.最后加豆干，蘑菇精，出锅盛盘。
香辣豆干做法已被84人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香辣豆干烧鸡翅做法
材料
鸡翅中20个，熏干3块，豆干3块，干香菇5朵，尖椒1根，干辣椒5个，葱姜少许，白芝麻少许
做法
1.豆干和熏干对角切开，成三角形。干香菇泡发备用
2.买回来的红油底料放入保鲜盒中，随吃随取，比开封的袋子更好存放
3.锅中倒入红油火锅底料，放入葱花和姜片炒香
4.锅中放入鸡翅中，中小火，先煎带皮的一面
5.一面煎至金黄后反面煎另外一面
6.两面都煎好后，改大火，烹入料酒，再淋入红烧酱油，放入白糖一起翻炒
7.如果没有红烧酱油可以用老抽1勺老抽+1勺生抽代替。）
8.再放入切好的熏干和豆干一同翻炒
9.加入足量清水，快要没过鸡翅为宜，放入干辣椒放，再加入盐调味
10.香菇抛开后一切为二，锅中大火烧开后放入香菇。转小火炖煮约30-40分钟左右
11.见鸡翅软烂，汤汁变少，可以大火收汁。尖椒切菱形片放入锅中翻炒即可出锅。出锅后撒白芝麻点缀
香辣豆干烧鸡翅做法已被53人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香辣豆干做法
材料
白干500克，葱10克，姜10克，老抽15ml，生抽45ml，辣椒酱15克，盐5克，白糖10克
做法
1.将白干洗净后，焯水
2.然后加入各种调料和水，水要没过豆干
3.煮至颜色变深即可
香辣豆干做法已被33人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香辣豆干做法
材料
主料：豆腐干6块或豆腐卷1卷
做法
1、豆干焯一下，切丝。
香辣豆干做法已被13人烹饪过！
小编整理636位网友投稿材料与香辣豆干相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合65位厨师推荐再从825网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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