烹饪茄酱肉碎意大利粉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、饺子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、洗菜机、新风系统、热水器、多用刀、勺子、擀面杖
家常菜菜谱茄酱肉碎意大利粉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄酱肉碎意大利粉、茄酱肉碎意大利粉、意大利粉，厚皮菜意大利粉。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱茄酱肉碎意大利粉做法
材料
微辣的莎莎酱一瓶470毫升
做法
1、意大利粉放入煮沸的橄榄油盐水中煮熟，捞起去水。留一小碗煮面水，备用。
2、溶一小块牛油在锅中或者用橄榄油，将莎莎酱、肉糜和切碎的红彩椒一起煮熟。
3、将煮好的意大利粉放进锅中，拌匀。如果有少少干的话， 就倒入备用的适量煮面水。
4、加少许鸡精调味就可以开动啦！
茄酱肉碎意大利粉做法已被48人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱茄酱肉碎意大利粉做法
材料
微辣的莎莎酱一瓶470毫升
做法
1、意大利粉放入煮沸的橄榄油盐水中煮熟，捞起去水。留一小碗煮面水，备用。
2、溶一小块牛油在锅中或者用橄榄油，将莎莎酱、肉糜和切碎的红彩椒一起煮熟。
3、将煮好的意大利粉放进锅中，拌匀。如果有少少干的话， 就倒入备用的适量煮面水。
4、加少许鸡精调味就可以开动啦！
茄酱肉碎意大利粉做法已被28人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱意大利粉做法
材料
主料：意大利粉
做法
①首先煮热一锅水，然后再加一撮盐。因为加盐后，煮出来的意粉会更有弹性。
②将水烧滚后，然后垂直拿起意粉，将意粉的末端浸在水中数秒
③待末端的意粉浸至微软后再把全部意粉放入滚水中，再用筷子搅拌一下。
④依照包装袋上指定的烹调时间烹煮。一般来说，煮传统式意粉，7~9分钟即可。
⑤熄火后盖上盖子数分钟，如煮传统式的则焗5~7分钟。
小贴士
烹调时间和煮后焖意粉的时间需视乎意粉的厚薄而定；由于外国人较喜欢吃爽口、硬身的意粉，所以意粉包装袋上所建议的烹调时间有时可能会较短，因此应自行调校烹调时间；煮熟的意粉如不是立即食用的话，放置后可再冲水，意粉便会回复原来的弹性；又或是用少许油捞一下，便不会黏住；用作煮意粉的水可以留待下次烹调时再用，这样煮出来的意粉会更香。
这个外表酷似鳄鱼头的东西就是意大利粉勺，专用来捞意粉，用途如下：
1、由于齿子特多，所以容易抓住意粉。
2、勺子中间通常会有一些小孔，让多余的水分流走，不致于“水汪汪”。
意大利粉做法已被87人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱火腿杂菜意大利粉（4人份）做法
材料
250克螺丝粉，水适量，1杯熟火腿丝，1杯熟洋菇片，半杯熟胡萝卜粒，半杯熟青豆仁，400克意粉酱，3汤匙芝士粉
做法
1、选择「意大利粉」程序。烹调时间设定为20分钟。
2、按电饭煲指示把螺丝粉和意粉酱放入电饭煲，加水至适合意大利面的水位标示，然后按「烹调」开始煮。
3、煮完加入其它材料(除了芝士粉)拌勻即可。
4、吃时撒上芝士粉。提示：如按以上步骤加水至适合意大利面的水位标示，做出来的比较像意大利面汤。做有适当酱汁份量的意大利面只需要加300-400毫升的水。
火腿杂菜意大利粉（4人份）做法已被46人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱厚皮菜意大利粉做法
材料
意大利螺丝粉500克，橄榄油2汤匙，厚皮菜(君荙菜)1把，去掉茎，菜叶切碎，油浸番茄干50克，切碎，无核黑碎橄榄100克，无核绿碎橄榄50克，大蒜末1汤匙，意大利帕马森干酪4汤匙，新鲜磨碎的
做法
1.取一大汤锅，加水及放少许盐，将水烧开。放入意大利面，煮10至12分钟，直到嚼起来还有韧性。捞出，沥干。
2.取一煎锅，置于中火上，加油预热。放厚皮菜，炒几分钟，让菜汁蒸发。加番茄干，黑橄榄，绿橄榄和大蒜。翻炒至菜变软。将炒好的调料放在面食上，撒上意大利干酪，趁热吃。
厚皮菜意大利粉做法已被16人烹饪过！
小编整理367位网友投稿材料与茄酱肉碎意大利粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茄酱意大利面
第一种：炸酱肉碎
第一种：炸酱肉碎烩杏鮑菇
第一种：原味蕃茄酱义大利面
第一种：辣味蕃茄酱义大利面
第一种：凉拌意大利面
第一种：蕃茄肉酱意大利面
第一种：意大利肉酱焗意
第一种：炒意大利面
第一种：茄汁意大利肉圆面
小编结合78位厨师推荐再从179网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄瓜爆肉丁、家常糖醋排骨、南乳粉蒸肉、回锅肉、土豆红烧肉
水煮肉片、家常糖醋排骨、山东焖烧鸡、肉末蒜毫
彩椒肉片、金钱菇蒸鸡腿肉、盆菜 盆菜六大靈魂豬腩肉。
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