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厨师推荐:鸭血焖鸡杂做法 图片及所用厨具(电磁炉集成灶)
2024-03-12 09:35    7616    中华厨具网

烹饪鸭血焖鸡杂所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜海鲜蒸柜、油炸炉饺子机、单眼水池油水分离器、单通打荷台、保温餐车双门冰箱咖啡机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、剪刀、倒油瓶

家常菜菜谱鸭血焖鸡杂做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸭血焖鸡杂、鸭血焖鸡杂、鸭血焖鸡杂,辣椒炒鸡杂。

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以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱鸭血焖鸡杂做法

材料

鸭血250克、鸡杂150克(鸡肝、鸡胗、鸡肠)、郫县豆瓣、花椒、泡姜1个、蒜粒、料酒、老抽少许、葱花、豆粉。

做法

1、鸭血切块,鸡杂洗净切(鸡肝和鸡胗切片鸡肠切段)泡姜和蒜切颗粒。

2、热油,下鸡杂爆炒后,再下豆瓣、泡姜蒜、花椒、料酒一起炒哈,再下鸭血翻炒,加点老抽上色。

3、少加点水焖个3分钟,勾芡,撒上葱花即可

鸭血焖鸡杂做法已被20人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱鸭血焖鸡杂做法

材料

鸭血250克、鸡杂150克(鸡肝、鸡胗、鸡肠)、郫县豆瓣、花椒、泡姜1个、蒜粒、料酒、老抽少许、葱花、豆粉。

做法

1、鸭血切块,鸡杂洗净切(鸡肝和鸡胗切片鸡肠切段)泡姜和蒜切颗粒。

2、热油,下鸡杂爆炒后,再下豆瓣、泡姜蒜、花椒、料酒一起炒哈,再下鸭血翻炒,加点老抽上色。

3、少加点水焖个3分钟,勾芡,撒上葱花即可。

鸭血焖鸡杂做法已被79人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱鸭血焖鸡杂做法

材料

鸭血250克、鸡杂150克(鸡肝、鸡胗、鸡肠)、郫县豆瓣、花椒、泡姜1个、蒜粒、料酒、老抽少许、葱花、豆粉。

做法

1、鸭血切块,鸡杂洗净切(鸡肝和鸡胗切片鸡肠切段)泡姜和蒜切颗粒。

2、热油锅,下鸡杂爆炒后,再下豆瓣、泡姜蒜、花椒、料酒一起炒哈,再下鸭血翻炒,加点老抽上色。

3、少加点水焖个3分钟,勾芡,撒上葱花即可

鸭血焖鸡杂做法已被59人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱青茄辣椒炒鸡杂做法

材料

鸡肠,鸡肝,鸡肾,鸡血,青茄子,辣椒,盐,生抽

做法

1.将鸡肠、鸡肝、鸡肾、鸡血搞干净先浸熟,青茄子、辣椒切好。

2.将浸鸡时浮在汤面的有撇起,下锅,爆香蒜头,下茄子、辣椒炒透。

3.放入浸熟切好的鸡杂一起翻炒,下盐、生抽调味就好。

小诀窍

浸鸡的油用来炒菜,可一点都没浪费,而且等会儿的汤也不用那么油腻。

青茄辣椒炒鸡杂做法已被28人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱辣椒炒鸡杂做法

材料

辣椒,圆椒,鸡杂,生粉,盐

做法

1.将辣椒、圆椒准备好,鸡杂用生粉、盐洗净。

2.辣椒、圆椒切片。

3.鸡杂切好汆水待用。

4.起油锅,爆香姜、蒜、辣椒,下鸡杂煸炒。

辣椒炒鸡杂做法已被88人烹饪过!

小编整理922位网友投稿材料与鸭血焖鸡杂相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芹菜炒鸡杂

第一种:爆炒鸡杂

第一种:川爆鸡杂

第一种:酸辣鸡杂

第一种:炒鸡杂

第一种:菜远炒鸡杂

第一种:爆炒鸡杂

第一种:泡椒鸡杂

第一种:芹菜炒鸡杂

第一种:剁椒鸡杂

小编结合40位厨师推荐再从771网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

玉米饼-美味健康家常食谱、茄子烧、家常凉菜、红烧肉、西红柿烧豆腐

肉末鸡蛋羹、香煎五花肉、红烧肉、三色肉蒸蛋

腊味糯米烧麦、猪手炖鲜菌菇、回锅肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9611人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:鸭血焖鸡杂,鸭血焖鸡杂,鸭血焖鸡杂,辣椒炒鸡杂

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