烹饪茶树菇焖鸭所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、高压花洒龙头、水果刀、勺子、切菜器
家常菜菜谱茶树菇焖鸭做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茶树菇焖鸭、茶树菇焖鸭、茶树菇焖排骨，凤眼果蘑菇焖鸭。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱茶树菇焖鸭做法
材料
茶树菇50克，鸭腿2个，青椒1个，葱、姜、蒜，八角，花椒，酱油，盐，料酒
做法
1、将茶树姑的根部切除，泡发，洗净。葱切葱花，姜切丝，蒜切片，青椒切块。
2、鸭腿切块，放入开水里，加入适量料酒、姜片汆烫3分钟左右，捞起洗净淋干水分备用。
3、炒锅加入适量油，放入姜丝、蒜片、葱、八角、花椒炒香。
4、倒入鸭块大火爆炒出油。
5、放入适量料酒，加入适量酱油调味上色。
6、将茶树菇放入锅内煸炒。
7、加入没过所有材料的清水，大火烧开转中小火炖至鸭肉酥烂。
8、最后大火收汁，放青椒块和盐调味即可。
茶树菇焖鸭做法已被33人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱茶树菇焖鸭做法
材料
茶树菇50克，鸭腿2个，青椒1个，葱、姜、蒜，八角，花椒，酱油，盐，料酒
做法
1、将茶树姑的根部切除，泡发，洗净。葱切葱花，姜切丝，蒜切片，青椒切块。
2、鸭腿切块，放入开水里，加入适量料酒、姜片汆烫3分钟左右，捞起洗净淋干水分备用。
3、炒锅加入适量油，放入姜丝、蒜片、葱、八角、花椒炒香。
4、倒入鸭块大火爆炒出油。
5、放入适量料酒，加入适量酱油调味上色。
6、将茶树菇放入锅内煸炒。
7、加入没过所有材料的清水，大火烧开转中小火炖至鸭肉酥烂。
8、最后大火收汁，放青椒块和盐调味即可。
茶树菇焖鸭做法已被13人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱茶树菇焖排骨做法
材料
排骨
做法
1.开水泡茶树菇
2.开水焯排骨
3.将排骨、茶树菇、姜、老抽、盐、油放电压力锅一起焖10分钟
茶树菇焖排骨做法已被95人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱茶树菇焖鸡腿儿做法
材料
茶树菇100克鸡腿3个胡萝卜 半根葱姜蒜 适量淀粉 适量食用油 适量料酒 适量醋 适量蚝油 适量生抽 适量鸡精 适量
做法
1. 所有食材准备好。 2. 茶树菇胡萝卜洗净，茶树菇切段，胡萝卜切丁。 3. 鸡腿斩块。 4. 炒锅加热，锅内倒入适量食用油，放葱姜蒜爆香。 5. 放入鸡腿煸炒。 6. 将鸡腿里的血水煸炒出来，并加入料酒，醋，生抽，蚝油。 7. 放入胡萝卜翻炒片刻。 8. 加茶树菇翻炒片刻，并放少量的水，盖上锅盖焖5分钟。 9. 汤汁快收干时候，用淀粉勾芡，最后加入鸡精拌匀，关火装盘。
茶树菇焖鸡腿儿做法已被64人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱凤眼果蘑菇焖鸭做法
材料
材料：光鸭500克，凤眼果肉150克，蘑菇75克，葱段20克，姜片20克，面豉酱20克，陈皮，冰糖和蚝油各少许，盐，米酒，生抽，花生油各适量
做法
凤眼果肉入蒸炉蒸15到20分钟，备用；光鸭洗净斩件，放入爆香的姜片、葱段和蘑菇中，大火翻炒片刻，攒米酒，下适量水、生抽、面豉酱、蚝油、陈皮、盐和冰糖，中火焖10分钟，然后加入凤眼果，慢火焖10分钟至鸭入味，最后收汁调味便成。
凤眼果蘑菇焖鸭做法已被44人烹饪过！
小编整理595位网友投稿材料与茶树菇焖鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：无花果茶树菇煲鸡
第一种：番茄枸杞茶树菇
第一种：茶树菇烧肉
第一种：黄豆酱茶树菇烧鸡腿
第一种：茶树菇烧豆腐
第一种：茶树菇鲫鱼汤
第一种：茶树菇培根卷
第一种：茶树菇骨汤
第一种：茶树菇烧肉
第一种：茶树菇煲老鸭汤
小编结合63位厨师推荐再从124网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
罗勒芋头焖猪肉、清蒸白玉佛手、南瓜焖排骨、蒜香辣椒酱
糖醋排骨、可乐鸡翅、岐山肉臊子。
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相关菜谱名称推荐：茶树菇焖鸭,茶树菇焖鸭,茶树菇焖排骨,凤眼果蘑菇焖鸭
