烹饪醉香鸡腿所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱醉香鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐醉香鸡腿、醉香鸡腿、柠檬醉香鸡，金牌醉香鸭。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱醉香鸡腿做法
材料
米酒、盐、姜片、胡椒粉、蚝油
做法
1. 加入适量的米酒， 盐， 姜片， 胡椒粉和蚝油等调味料； 腌制二个小时；
2. 在电饭煲中垫入姜片；
3. 将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上， 再将腌制的汁倒入；
4. 按下煮饭按钮；
5. 好了后取出鸡腿， 将多余的汁倒入炒锅中；
6. 大火收汁后， 将浓汁淋浇在切块鸡腿上即可。.
醉香鸡腿做法已被33人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱醉香鸡腿做法
材料
米酒、盐、姜片、胡椒粉、蚝油
做法
1. 加入适量的米酒， 盐， 姜片， 胡椒粉和蚝油等调味料； 腌制二个小时；
2. 在电饭煲中垫入姜片；
3. 将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上， 再将腌制的汁倒入；
4. 按下煮饭按钮；
5. 好了后取出鸡腿， 将多余的汁倒入炒锅中；
6. 大火收汁后， 将浓汁淋浇在切块鸡腿上即可。.
醉香鸡腿做法已被92人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱柠檬醉香鸡做法
材料
主料：鸡胸脯肉500克，柠檬一个，白酒，料酒，水淀粉，盐，白胡椒粉，白沙糖，油。
做法
一、把鸡胸脯肉洗净、拍松，放入碗中加入白酒料酒（一汤匙）、白胡椒粉（5克）腌制15分钟。
二、利用这十多分钟，你可以处理一下柠檬。柠檬对半切开，留下一片做装饰，剩下的柠檬挤出汁备用。柠檬皮不要扔掉，放在冰箱中可以去处冰箱中的异味。
三、锅中倒入油以大火烧热，将鸡胸肉放入锅中煎至略焦，翻面。煎至鸡肉熟软，就可以取出了，然后切成斜片，摆入盘中。
四、锅中留一些油以小火烧热，放入水淀粉、盐、白沙糖及水煮滚，再调入柠檬汁拌匀，淋在鸡胸脯肉上即可。
柠檬醉香鸡做法已被62人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱醉香银芽做法
材料
主料：绿豆芽500克，
做法
1.将绿豆芽择洗干净；
2.青辣椒去蒂、籽洗净切丝；
3.葱切成段，姜切片；
4.炒锅添水，放入葱、姜、花椒粒、白酒烧开，倒入晾凉，放入豆芽、辣椒丝浸泡3小时，捞出控干，装盘，淋入香油，撒精盐、味精拌匀即可。
醉香银芽做法已被42人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱金牌醉香鸭做法
材料
江西净老麻鸭１千克，生菜叶50克。调料鸡精3克，北京牛栏山二锅头20克，色拉油20克，葱、姜末各10克，盐2克，味精5克，卤水3千克，炸粉丝100克，高汤200克。
做法
１、老鸭治净，入煮沸的卤汤中小火卤至刚熟取出，切8厘米长、1厘米宽、0.8厘米厚的条。2、锅入色拉油烧至五成热，放葱、姜末小火煸香，加高汤、白酒烧沸，放入鸭条，中火收汁约5分钟，加盐、味精、鸡精，收汁至无汤汁时出锅放在生菜叶上，周围放炸粉丝即可。
小诀窍
特点
色泽诱人、干香爽口。
金牌醉香鸭做法已被11人烹饪过！
小编整理854位网友投稿材料与醉香鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：十三香鸡腿
第一种：粽香鸡腿黄
第一种：迷迭香鸡腿
第一种：不用油的酱香鸡腿
第一种：鱼香鸡腿
第一种：酱香鸡腿
第一种：迭逸香鸡腿
第一种：diy蒜香鸡腿
第一种：橙香鸡腿
第一种：鸡腿菇烧鸡腿
小编结合63位厨师推荐再从934网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
客家南乳三层肉、蜜汁叉烧烤鸭、红烧荷包蛋、双冬焖鹰咀豆、西红柿烧茄子
糖醋排骨、冬瓜烧五花肉、麻辣鸡肉丁、土豆烧平菇
京酱肉丝、炸香蕉肉卷、麻辣干锅小土豆。
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相关菜谱名称推荐：醉香鸡腿,醉香鸡腿,柠檬醉香鸡,金牌醉香鸭
