分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
推荐菜谱:甜椒回锅肉做法 图片及所用厨具(电磁灶家用双灶)
2024-03-07 11:16    7441    中华厨具网

烹饪甜椒回所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜工作台冰箱、暖饭车、单门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、倒油瓶

家常菜菜谱甜椒回肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜椒回锅肉、甜椒回锅肉、青椒回锅肉,青椒回锅肉。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7189人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱甜椒回锅肉做法

材料

二刀肉(五花肉)都可以500克、大甜椒2个、子姜2个、老抽、郫县豆瓣、少许甜面酱、盐、味精.

做法

1、肉洗净,加老姜煮熟,切片。甜椒切方形,子姜切片。

2、热油锅放肉炒,炒到肉要卷的时候,放豆瓣、甜面酱、少许老抽,翻炒香,再加子姜、甜椒炒2分钟放味精和盐即可。

甜椒回锅肉做法已被66人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱甜椒回锅肉做法

材料

二刀肉(五花肉)都可以500克、大甜椒2个、子姜2个、老抽、郫县豆瓣、少许甜面酱、盐、味精.

做法

1、肉洗净,加老姜煮熟,切片。甜椒切方形,子姜切片。

2、热油锅放肉炒,炒到肉要卷的时候,放豆瓣、甜面酱、少许老抽,翻炒香,再加子姜、甜椒炒2分钟放味精和盐即可。

甜椒回锅肉做法已被81人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱青椒回锅肉做法

材料

五花肉300克,姜5克,拍破,花椒1克,猪油40毫升(或植物油),青椒200克,郫县豆瓣20克,甜酱10克,精盐1克,冰糖1克

做法

1.将皮薄肥瘦相连的五花肉放入水中加姜和花椒用中火煮至八分熟(约15分钟左右),晾冷后切成0.15厘米厚的片。

2.豆瓣剁细,青椒洗干净去籽,切成和肉片大小相仿的三角形。

3.将炒锅置于中火上,放少许油,加青椒、少许精盐炒至青椒断生装盘待用。

4.再将炒锅置于中火上(可以不洗锅),放少许油烧至五成油温,放肉片略炒后,放豆瓣酱炒香上色,再加甜酱和冰糖炒出香味,再放入炒断生的青椒一起炒出香味,起锅装盘即成。

青椒回锅肉做法已被38人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱青椒回锅肉做法

材料

材料:带皮五花肉、二荆条、娟城牌豆瓣酱、老姜、糖

做法

制作方法:1、把五花肉在水中煮到七八成熟即可,煮的时候在水中放两片老姜,达到除腥的目的。待煮熟的五花肉凉了后,切片装盘备用。

2、把洗净的二荆条,斜刀切片(我很喜欢用二荆条,因为它辣中带香),在加热的铁锅中把二荆条炝出辣味。

3、用大指母盖大小的猪油,把铁锅润滑,倒入切好的五花肉,这个时候一定要把每块五花肉都爆出油,但是又不能太焦,所以火候一定要掌握好,最好开到中火,初学者最好开到小火爆五花肉。待五花肉每块都爆出油后,盛出五花肉备用。

4、爆出的油,剩余少许在锅中,加一小勺豆瓣酱,放入两三块老姜爆香后,倒入五花肉大火翻炒,待五花肉都被豆瓣酱上色后立刻倒入二荆条翻炒,最后撒少许糖翻炒几下,即可!

青椒回锅肉做法已被19人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱青椒回锅肉做法

材料

青椒250克、二刀肉或则(五花肉)500克、豆鼓、甜面酱、老抽、子姜、味精

做法

1、肉洗净煮熟,切成片、青椒切成滚刀丝、子姜切片。2、热锅用老姜摸一下,肉才不粘锅。放入油,再炒肉,肉炒到卷起时,放豆鼓、甜面酱、少许老抽上色,再放青椒和子姜翻炒到青椒断生即可,起锅放味精。

青椒回锅肉做法已被89人烹饪过!

小编整理406位网友投稿材料与甜椒回锅肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:四川回锅肉

第二种:川式回锅肉

第三种:蒜苔回锅肉

第四种:香辣回锅肉

第五种:剁椒香干回锅肉

第六种:回锅肉炒酸笋

第七种:玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉

第八种:回锅肉包子

第九种:芹菜回锅肉

第十种:家常回锅肉

小编结合41位厨师推荐再从347网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

五宝烧麦、家庭自制猪肉脯、红烧翅根、香菇木耳蒸排骨、岩烧牛扒

风干牛肉,牛肉干、五花肉煲、西红柿乱炖、桂圆肉蒸蛋羹

麻辣香锅、传统狗肉炖豆腐、红烧排骨粽子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7189人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:甜椒回锅肉,甜椒回锅肉,青椒回锅肉,青椒回锅肉

相关厨具产品推荐: 蒸灶、木案工作台饮料展示柜、火锅、冰柜 、勺子

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网