烹饪【香芹腊肉】所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温售饭台、冷饮机、去根机、新风系统、开水器、斩切刀、剪刀、磨刀器
家常菜菜谱55【香芹腊肉】做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐55【香芹腊肉】、55【香芹腊肉】、香芹腊肉,75【香拌猪耳】。
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以下是39位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱55【香芹腊肉】做法
材料
主料:香芹、胡萝卜、腊肉、(可以事先蒸15分钟,好切.)
做法
去根,摘下叶子更存;胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细;腊肉切片;蒜切片.
锅里加油烧热后倒入蒜片,腊肉一起翻炒,让腊肉出出油,最后倒入胡萝卜细条,翻炒过后略加水焖1分钟;倒入芹菜翻炒至芹菜变色,加少许盐调味,腊肉会比较咸一点,少加盐,最后扔芹菜叶子,炒匀出锅即可
55【香芹腊肉】做法已被32人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱55【香芹腊肉】做法
材料
主料:香芹、胡萝卜、腊肉、(可以事先蒸15分钟,好切.)
做法
去根,摘下叶子更存;胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细;腊肉切片;蒜切片.
锅里加油烧热后倒入蒜片,腊肉一起翻炒,让腊肉出出油,最后倒入胡萝卜细条,翻炒过后略加水焖1分钟;倒入芹菜翻炒至芹菜变色,加少许盐调味,腊肉会比较咸一点,少加盐,最后扔芹菜叶子,炒匀出锅即可
55【香芹腊肉】做法已被12人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱香芹腊肉做法
材料
香芹1把,胡萝卜半根,腊肉1块,蒜片,盐
做法
1、香芹去根,摘下叶子待用;
2、胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细;
3、腊肉(事先蒸15分钟)切片,蒜切片;
4、锅里加油烧热后倒入蒜片、腊肉一起翻炒,让腊肉出出油;
5、最后倒入胡萝卜细条,翻炒过后略加水焖1分钟;
6、倒入芹菜翻炒至芹菜变色,加少许盐调味,腊肉会比较咸一点,少加盐;
7、最后扔芹菜叶子,炒匀出锅即可。
香芹腊肉做法已被94人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱155【西葫芦炒肉片】做法
材料
西葫芦一个,西红柿一个,青椒2个,葱,姜,蒜少许,肉片提前浆好,盐,糖
做法
1、西葫芦一切二,去皮,再一切二,切成厚约3毫米的片,西红柿、青椒也都切好。
2、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放肉片、生姜末,滑熟后盛出,锅底留少许油,放西红柿、葱、蒜,焙出香味,焙出红油,放西葫芦和青椒片,大火翻炒,略放盐、糖、西葫芦断生即可出锅。
155【西葫芦炒肉片】做法已被18人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱75【香拌猪耳】做法
材料
花椒、冰糖少许、水、酱油、姜、葱、蒜蓉、香油、香菜碎、陈醋、辣椒油、
做法
1.我家的卤水一般就是十几个花椒.两个八角.少许冰糖.适量的水和酱油.再加几片姜和两条葱.煮开后味道调到咸淡适中就下要卤的东西了.酱油我一般都用致美斋的.
75【香拌猪耳】做法已被66人烹饪过!
小编整理580位网友投稿材料与55【香芹腊肉】相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:【自制腊肉】
第二种:香芹炒腊肉
第三种:蒜苗香芹炒腊肉
第四种:5【葱花炒鸡蛋】
第五种:25【东北家常地三鲜】
第六种:35【山药炖鸡】
第七种:65【凉拌青瓜女贞果】
第八种:85【酱爆鸡丁】
第九种:95【红烧猪蹄】
第十种:105【肉沫土豆泥】
小编结合39位厨师推荐再从963网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
64【三椒肉片】、67【蚝油鸡翅】、菠萝咕老肉、自制叉烧酱(改良版)、黄花菜百合排骨煲
葱烧汁海鲜酿冬瓜、糖醋排骨、可乐鸡翅、酱肉丁
烤肉串、香菜涮牛肉、青椒牛肉。
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