烹饪蒜椒莴笋烧肥肠所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷库、去皮机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、磨刀器
家常菜菜谱蒜椒莴笋烧肥肠做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜椒莴笋烧肥肠、蒜椒莴笋烧肥肠、酱椒莴笋丁，红烧肥肠。
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以下是53位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蒜椒莴笋烧肥肠做法
材料
肥肠500克、青椒5根、泡椒1根、花椒、蒜瓣10粒、豆瓣、料酒、八角、陈皮、丁香、盐、味精。
做法
1、把肥肠用醋和盐洗干净，用高压锅压15分钟，锅里加八角、陈皮、丁香、料酒，卤熟后切成小节。
2、把青红椒切成段。
3、油锅烧热，放入蒜、豆瓣、花椒炒香，放肥肠炒加料酒少许老抽，加水焖粑。最后放青红椒，不能盖盖子，盖了，海椒会黄，再焖2分钟加味精即可，装盘。
4、如果要烧莴笋，就把青椒换成莴笋即可，做法和蒜椒肥肠一样。
蒜椒莴笋烧肥肠做法已被66人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱蒜椒莴笋烧肥肠做法
材料
肥肠500克、青椒5根、泡椒1根、花椒、蒜瓣10粒、豆瓣、料酒、八角、陈皮、丁香、盐、味精。
做法
1、把肥肠用醋和盐洗干净，用高压锅压15分钟，锅里加八角、陈皮、丁香、料酒，卤熟后切成小节。
2、把青红椒切成段。
3、油锅烧热，放入蒜、豆瓣、花椒炒香，放肥肠炒加料酒少许老抽，加水焖粑。最后放青红椒，不能盖盖子，盖了，海椒会黄，再焖2分钟加味精即可，装盘。
4、如果要烧莴笋，就把青椒换成莴笋即可，做法和蒜椒肥肠一样。
蒜椒莴笋烧肥肠做法已被57人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱酱椒莴笋丁做法
材料
莴笋400克，酱椒100克，榨菜100克，色拉油20克，酱油10克，葱5克，味精1克
做法
1.莴笋去叶去皮，洗净，切丁，(*^__^*)
2.酱椒切碎，榨菜也切碎，葱也切碎，切切切！↖(^ω^)↗
3.炒锅内放色拉油烧热，烧到油星跳起来~~
4.倒入碎酱椒，碎杂菜爆一爆！
5.然后倒入莴笋丁，跟着就炒过来，炒过去……
6.炒熟后，放入味精、撒上香葱，一切搞定，o(∩_∩)o~~
小诀窍
不用放盐了，因为榨菜和酱椒都是咸咸的呢~
酱椒莴笋丁做法已被61人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红烧肥肠做法
材料
主料：大肠头3条
做法
1、红辣椒洗净，剖开去籽、切片。
2、大蒜去皮、洗净。
3、炒锅中倒入1大匙油烧热，放入红辣椒、大蒜、甜面酱爆香。
4、再加入其他调料、处理好的大肠头大火煮开，改小火煨烧至入味即可盛盘。
红烧肥肠做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧肥肠做法
材料
面肠 4条，芹菜1支，红辣椒1条 ，竹笋1/4个，水2大匙，酱油1/2大匙，素沙茶 1大匙，素蚝油 1大匙
做法
1.将面肠切成3公分长的段状，并由内往外翻后，加入酱油以手略抓一下，约腌5分钟至入味；芹菜、红辣椒洗净，均切成末；竹笋洗净，切片备用。
红烧肥肠做法已被64人烹饪过！
小编整理662位网友投稿材料与蒜椒莴笋烧肥肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：坑椒烧肥肠
第二种：辣烧肥肠
第三种：酱烧肥肠
第四种：红烧肥肠
第五种：腊八蒜烧肥肠
第六种：莴笋烧牛腩
第七种：莴笋烧兔肉
第八种：莴笋烧牛筋
第九种：dly莴笋烧肉
第十种：蒜椒鱼片
小编结合53位厨师推荐再从540网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
35【山药炖鸡】、红烧小排骨、38【家常红烧鸡块】、香菇烧豆腐、31【蛤蜊炖蛋】
40【家常豆腐】、东坡肉、52【香菜肉丝】、简易咖喱鸡肉
53【麻辣芹香鸡】、55【香芹腊肉】、34【四川水煮肉】。
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