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大厨推荐:黄金卷做法 图片及所用厨具(电器维修电磁灶)
2024-03-07 10:06    8468    中华厨具网

烹饪黄金卷所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜工作台冰箱、保温汤桶车、冷库咖啡机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、夹盘器

家常菜菜谱黄金卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金卷、黄金卷配千岛酱、蔬菜黄金卷,奶香黄金卷。

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以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱黄金卷做法

材料

鹅皮,姜,葱段,料酒,白酒,面粉,4-5滴白酒

做法

1、鹅皮烧进汤里太油腻了,批下来泡一夜后切丝,加入生姜、葱段,略放料酒,滴4-5滴白酒,上蒸30-40分钟。

2、另一只子开始摊小面饼,需要提醒的是面糊调的程度以能匀速顺着筷子往下流为宜。面糊最好醒一会,再搅搅匀,这样摊出的小饼比较光洁好看。我还兑了些玉米面进去,和面粉的比例约1:5,杂粮不宜放太多,否则会不成型。

3、饼摊好后,放鹅皮,挤上酱(视个人口味,豆瓣酱啥的都可以),卷卷紧了吃。鹅皮很韧,搭点小米粥再好不过了!

黄金卷做法已被55人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱黄金卷配千岛酱做法

材料

云吞面适量,馅免治猪肉,冬菇粒,麻油,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,葱花,油适量,剁碎虾肉,熟蛋黄压碎1个,酸奶50克,茄汁适量

做法

1.取出云吞片,上面铺上适量的肉馅,然后卷好封号好即可。

2.适量的油烧滚,把筷子伸入内测试,冒出气泡即可开炸。

3.轻轻快速把肉卷放入内,炸至表面金黄色即可捞起。

4.肉卷表面撒上芝麻和少量孜然粉以及葱丝、配千岛酱。

小诀窍

这个肉卷做法相当简单,适合各位懒人啊,而且肉馅可自己配制,更可换成甜的哦,如果甜的就不用千岛酱了!

黄金卷配千岛酱做法已被69人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱蔬菜黄金卷做法

材料

蜂蜜,炼乳适量,鸡蛋2个,胡萝卜1个,黄瓜1个

做法

1.鸡蛋打入碗中加少许淀粉,然后打成蛋液。

2.将胡萝卜、黄瓜切成条备用。

3.锅中放入少许油,烧至7成热时将蛋液倒入锅中,摊成鸡蛋薄饼后取出。

4.将黄瓜条胡萝卜条放入鸡蛋饼卷成卷,然后斜切成小段,最后淋上蜂蜜、炼乳就大功告成啦!

小诀窍

在夏天吃时,我们在做好后可以用保鲜膜盖好放冰箱冷藏一会儿,那冰冰凉凉的感觉会更妙的^_^ 此菜是为《动动画世界》杂志所作,原名为【蜂蜜鸡蛋卷】^_^

蔬菜黄金卷做法已被16人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱富贵黄金卷做法

材料

吐司,金钱橘,花生酱

做法

1.吐司切去边,成长方行。

2.吐司用擀面杖擀平一点,这是为了方便卷。

3.吐司上抹一些花生酱。

4.金钱橘一切两半,包进吐司里,卷起来。

5.入烤箱,上下火200度,5—8分钟,到吐司金黄即可。

富贵黄金卷做法已被20人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱奶香黄金卷做法

材料

面粉4杯,牛奶1杯,南瓜一小块,酵母1/4小匙,白糖1小匙

做法

1.牛奶加热到温(温就行千万不要烫)然后洒入干酵母在和白糖,搅均放置5分钟左右。

2.南瓜切片蒸熟,碾成南瓜泥备用。

3.用牛奶溶液活面, 揉成比较光滑面团以后切下1/3的面团,剩下的用盖子盖上。将切下的面团加入南瓜泥和一点干面粉揉成光滑的面团,也盖上盖子。把两份面团都放到温暖的地方静置发酵。

奶香黄金卷做法已被22人烹饪过!

小编整理191位网友投稿材料与黄金卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:五福黄金卷

第二种:五光十色黄金卷

第三种:黄金卷拼香芋条

第四种:黄金卷

第五种:千张黄金卷

第六种:卤汁黄金卷

第七种:五光十色黄金卷

第八种:金卷翠珠

第九种:黄金咖喱蟹

第十种:黄金宝袋

小编结合75位厨师推荐再从308网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

烧鸡公米线、酱牛肉、糖醋排骨、榄肉四季豆、萝卜烧肉

咖喱牛肉炖土豆、粉蒸肉、五花肉炖扁豆角、豆芽烧笋干

豇豆烧肉、梅干菜肉包、家常烤麸。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2754人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黄金卷,黄金卷配千岛酱,蔬菜黄金卷,奶香黄金卷

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、打荷台、油烟净化器、炒勺、冰柜 、电热壶

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