烹饪家常包菜所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、洗菜机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、倒油瓶
家常菜菜谱家常包菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常包菜、家常包菜、家常包菜炒粉丝，剁椒包菜粉丝。
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以下是12位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱家常包菜做法
材料
包菜，五花肉，姜，葱花，蒜末，西红柿，酱油，盐，少许糖，青椒
做法
1、起锅烧热后放油，油烧热后，放肉片划散，炒至肉片变色时盛出
2、锅底留少许油，放生姜、葱花、蒜末爆香，放切好的西红柿炒出红油，略放点酱油，放包菜、盐、少许糖翻炒
3、想吃脆点的直接大火炒至包菜断生，想吃烂点的，略旋小半碗水，大火烧开后盖锅盖，转中火焐至包菜熟透。略放点青椒丝，转大火收汁，翻炒至青椒断生即可
家常包菜做法已被48人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱家常包菜做法
材料
包菜，五花肉，姜，葱花，蒜末，西红柿，酱油，盐，少许糖，青椒
做法
1、起锅烧热后放油，油烧热后，放肉片划散，炒至肉片变色时盛出
2、锅底留少许油，放生姜、葱花、蒜末爆香，放切好的西红柿炒出红油，略放点酱油，放包菜、盐、少许糖翻炒
3、想吃脆点的直接大火炒至包菜断生，想吃烂点的，略旋小半碗水，大火烧开后盖锅盖，转中火焐至包菜熟透。略放点青椒丝，转大火收汁，翻炒至青椒断生即可
家常包菜做法已被28人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱家常包菜炒粉丝做法
材料
食材：粉丝，包菜
做法
1.泡粉丝，包菜切丝
2.热油到7成，包菜下锅。炒软之后 加生抽，不要加水，但是小火并不断翻炒。炒至包菜边缘有点酱油的颜色，加粉丝。
3.调味，如果咸度够了，就不要加盐了，起锅。
家常包菜炒粉丝做法已被76人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱手撕包菜做法
材料
包菜，蒜片，干红椒，花椒，白醋，李锦记蒸鱼豉油，盐，鸡精
做法
1)手撕包菜成适合大小，粗大的杆、茎另外和叶子分开
2)蒜切片、干红椒（深红色，辣度较低的那种，自行切开去籽)；
3)适量油小火烧热，蒜片炸一下，然后入数粒花椒和干红椒，放适量盐，待佐料炸香后将包菜杆、茎下锅，将火开大，炒半分钟左右，放入包菜叶翻炒(分两步炒是因为叶和茎厚度不同，不能同时炒熟，包菜茎未熟有一股“生气”，待包菜茎炒熟包菜业有太熟了)；
4)立即放入白醋（目的是白醋的味道有些刺鼻），提早放可以去掉一些刺激的味道，翻炒，放入李锦记蒸鱼豉油，翻炒至断生即可关火（炒太熟包菜的甜、脆原味易失）；
5)然后放入鸡精拌匀出锅（鸡精不可过早放）；
小诀窍
１、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道；
２、放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火；
３、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了；
４、炒卷心菜的时候，要大火快速翻炒，保证营养不流失。
手撕包菜做法已被78人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱剁椒包菜粉丝做法
材料
包菜(圆白菜)，粉丝，剁椒
做法
1、粉丝泡水至软，包菜洗净切成小块
2、锅中倒一些水（不要太多，因为不是做汤），水开后放入包菜煮
剁椒包菜粉丝做法已被37人烹饪过！
小编整理578位网友投稿材料与家常包菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炝汁包菜
第二种：手撕包菜
第三种：手撕包菜
第四种：酸包菜
第五种：手撕包菜
第六种：双丝包菜卷
第七种：双椒手撕包菜
第八种：炝包菜丝
第九种：手撕包菜
第十种：手撕包菜
小编结合12位厨师推荐再从271网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
手撕包菜、烤猪颈肉、家常美味鱼籽豆腐、芫爆肉丝、雪菜肉片煮年糕
家常腐竹、西洋参鱼胶炖鸡、莲藕排骨煲。
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