烹饪柱侯焖翅尖所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、饺子机、单眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温售饭台、冷库、豆浆机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、厨房秤
家常菜菜谱柱侯焖翅尖做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柱侯焖翅尖、柱侯焖翅尖、香草酱汁焖翅根,红焖翅根。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱柱侯焖翅尖做法
材料
鸡翅尖200克,柱侯酱1大匙,大蒜2颗(切片),姜片3片,料酒1茶匙,砂糖1茶匙,清水100ml,
做法
1.锅内冷油,放入大蒜,姜片爆香
2.加入鸡翅尖翻炒片刻
3.加入柱侯酱,料酒,砂糖翻炒均匀
4.加入清水100ml,煮开后转小火加盖焖煮
5.煮至汤汁快干即可
柱侯焖翅尖做法已被82人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱柱侯焖翅尖做法
材料
鸡翅尖200克,柱侯酱1大匙,大蒜2颗(切片),姜片3片,料酒1茶匙,砂糖1茶匙,清水100ml,
做法
1.锅内冷油,放入大蒜,姜片爆香
2.加入鸡翅尖翻炒片刻
3.加入柱侯酱,料酒,砂糖翻炒均匀
4.加入清水100ml,煮开后转小火加盖焖煮
5.煮至汤汁快干即可
柱侯焖翅尖做法已被74人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱香草酱汁焖翅根做法
材料
大土豆1个,迷迭香1小节,鸡翅根8个,香草酱汁一大碗,葱,姜,蒜,料酒,生抽,麻油,新鲜百里香2小段,砂糖,油
做法
1.土豆去皮切块,鸡翅洗干净晾干水表面划刀加少许料酒、生抽、砂糖 、油混合搅拌均匀腌半个小时,葱切段、 姜蒜切碎。
2.蒜、姜爆香油锅,下鸡翅爆炒片刻后加入土豆和少许料酒一起爆炒。
3.倒入香草酱汁,以及适量的水(浸过菜面)百里香以及百里香混合翻炒均匀大火煮开后 再加少许生抽和砂糖中小火焖煮至鸡翅和土豆软身 汁收干即可。
4.撒葱花和少许麻油翻炒均匀即可熄火装盘。
香草酱汁焖翅根做法已被65人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱红焖翅根做法
材料
鸡翅根500克,葱、姜各5克,糖3克,精盐5克,植物油10克,酱油10克,味精0.5克。
做法
鸡翅根处理干净,用水焯一下备用。炒锅放油,加白糖炒成糖色,放入翅根翻炒,并加酱油,放入葱、姜后,加少量水及精盐,焖15分钟,点味精即可。根据需要量摄入。
红焖翅根做法已被91人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱红焖翅根做法
材料
鸡翅根 500g
做法
1、翅根洗净备用。
2、姜切片,葱 切花。
3、接1:3的比例用红烧汁和水兑成烧汁备用。
4、准备一小节青瓜。
5、将青瓜对半切开再斜切五片做成图中的样,摆盘用。
6、锅里烧水,放入料酒,将鸡翅根飞水冼净。
7、锅里放油,爆香姜片。
8、放入翅根中火煎至表皮金黄。
红焖翅根做法已被60人烹饪过!
小编整理780位网友投稿材料与柱侯焖翅尖相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇翅尖
第二种:酱鸡翅尖
第三种:小椒翅尖
第四种:小炒鸡翅尖
第五种:香煸鸡翅尖
第六种:瑞士汁鸡翅尖
第七种:糟鸡翅尖
第八种:泡椒鸡翅尖
第九种:干煸麻辣鸡翅尖
第十种:柱侯鸡
小编结合78位厨师推荐再从482网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
粉丝烘蛋、麻虾酱炖蛋、懒人版蜜汁鸡翅根、绍兴梅干菜蒸肉
本帮红烧狮子头、走油拆炖、红烧鸡翅。
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