烹饪红烧蚝油土豆所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖饭车、六门冰箱、豆腐机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、勺子、调料瓶
家常菜菜谱红烧蚝油土豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧蚝油土豆、红烧蚝油土豆、蚝油土豆丝，蚝油土豆丸子。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红烧蚝油土豆做法
材料
土豆，生抽，老抽，蚝油，白糖，鸡精，清水，葱白
做法
1、土豆去皮，切滚刀块，放清水中洗去淀粉。
2、葱白和葱绿分开备用。
3、调一碗秘制酱汁：1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白调好后，可试试味道，依自己的口味调整比例。
4、锅中热油，放入土豆，煎成两面金黄。需要耐点心，一定要煎成微焦微焦的那种才好吃。
5、倒入调好的酱汁，水位约有土豆一半的位置，大火烧开，转中火烧，收汁即可。
红烧蚝油土豆做法已被55人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红烧蚝油土豆做法
材料
土豆，生抽，老抽，蚝油，白糖，鸡精，清水，葱白
做法
1、土豆去皮，切滚刀块，放清水中洗去淀粉。
2、葱白和葱绿分开备用。
3、调一碗秘制酱汁：1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白调好后，可试试味道，依自己的口味调整比例。
4、锅中热油，放入土豆，煎成两面金黄。需要耐点心，一定要煎成微焦微焦的那种才好吃。
5、倒入调好的酱汁，水位约有土豆一半的位置，大火烧开，转中火烧，收汁即可。
红烧蚝油土豆做法已被35人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蚝油土豆丝做法
材料
土豆1个，青椒1个，蚝油2小匙，盐适量，糖1小匙
做法
1.土豆洗净后去皮切成丝用水浸泡，青椒洗净也切成丝。土豆丝要先用清水冲洗几次去掉一些淀粉，这样炒的时候不容易糊锅。(我切的土豆丝有的细有的厚，刀功还差火候)
2.将所有调味料加点水调和。土豆本身有含有淀粉，加不加水淀粉都没什么问题。
蚝油土豆丝做法已被15人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蚝油土豆做法
材料
土豆 ，葱 ，花生米，食用油 ，蚝油
做法
1.把土豆洗净去皮切丁，过开水３分钟．沥水待用。
2.花生米下水煮熟捞起待用．葱切碎。
3.热油锅，倒入土豆和花生翻炒，再加入适量蚝油翻炒均匀。
4.最后倒入少许水煮开，收汤，撒上葱末即可。
小诀窍
家里断了葱，只能拿蒜当葱使了．
蚝油土豆做法已被75人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蚝油土豆丸子做法
材料
土豆，鸡蛋，油菜，黑胡椒粉，生抽，葱，姜，蒜，料酒，蚝油，淀粉，油
做法
1、土豆去皮，放进微波炉高火微熟，用勺子碾成泥。
2、加入少许盐、黑胡椒粉，生抽，打入一个鸡蛋。
3、将土豆泥搅拌均匀。
4、用手将土豆泥团成大小合适的丸子，外面裹少许干淀粉，拍实。
5、油菜洗净，取菜心部分。
6、葱、姜、蒜切成片备用。
7、锅内放多一些的油，将丸子下入油中，中小火炸至金黄。
8、捞出丸子备用。
9、起锅，放少许油，放入葱姜蒜炒香。
10、放入油菜炒软。
11、加两勺蚝油、料酒。
12、放小半碗清水，加盐。
13、烧开后用水淀粉勾芡。
蚝油土豆丸子做法已被44人烹饪过！
小编整理398位网友投稿材料与红烧蚝油土豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：橄榄油土豆泥色拉
第二种：红油土豆丝
第三种：葱油土豆
第四种：红油土豆焖排骨
第五种：红油土豆丝
第六种：火腿奶油土豆泥
第七种：蠔油土豆茄子
第八种：烫种奶油土司
第九种：葡萄干奶油土司
第十种：椰香奶油土司抹酱
小编结合96位厨师推荐再从266网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
锡纸包香辣小排、土豆烧排骨、粉蒸肉、鸡肉串
彩椒鸡肉火腿串、广式脆皮烧肉、蜜汁胡椒烤鸡翅中。
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