烹饪虎皮尖椒酿肉所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、饮料展示柜、锯骨机、油网烟罩、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、夹盘器
家常菜菜谱虎皮尖椒酿肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虎皮尖椒酿肉、虎皮尖椒酿肉、虎皮尖椒、虎皮青椒,尖椒酿肉。
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以下是29位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱虎皮尖椒酿肉做法
材料
尖椒,肉末,葱花,盐,生抽,鸡精,糖
做法
1.尖椒洗干净
2.尖椒用小刀对半切开
3.去除籽
4.猪肉剁成肉末
5.用调料搅拌均匀,至有粘性的状态
6.将适量的肉末酿入尖椒
7.平底锅热油,将尖椒酿放入,两面煎熟,即可!
虎皮尖椒酿肉做法已被89人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱虎皮尖椒酿肉做法
材料
尖椒,肉末,葱花,盐,生抽,鸡精,糖
做法
1.尖椒洗干净
2.尖椒用小刀对半切开
3.去除籽
4.猪肉剁成肉末
5.用调料搅拌均匀,至有粘性的状态
6.将适量的肉末酿入尖椒
7.平底锅热油,将尖椒酿放入,两面煎熟,即可!
虎皮尖椒酿肉做法已被69人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱虎皮尖椒、虎皮青椒做法
材料
主料:尖椒,辅料:蒜,甜面酱
做法
1、尖椒洗净。
2、去蒂,把里面的籽去干净。
3、蒜切片。
4、甜面酱少许,待用。
5、油烧热放入尖椒,炸至皮变色。
6、炸好的尖椒放在盘中待用。
7、油烧热放入蒜片,炒出蒜香味。
8、放入炸好的尖椒和甜面酱一起翻炒,放盐、味精。
9、装盘。
另外尖椒里可以放入肉馅的,而且甜面酱也可以用豆豉代替,试试吧。
虎皮尖椒、虎皮青椒做法已被38人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱酱尖椒(虎皮尖椒)做法
材料
尖椒1斤,豆瓣酱2~3大勺,蒜末2大勺,海鲜酱油1勺。
做法
1.尖椒洗净去头和籽,放蒸锅蒸一下(蒸倒即可),擦去水,放锅里煎至2面金黄,取出待用。
2.炒锅放少许底油,放蒜煸香,放豆瓣酱,海鲜酱油煸香,放尖椒,翻炒匀,即可
酱尖椒(虎皮尖椒)做法已被98人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱尖椒酿肉做法
材料
尖椒250克、肉馅150克、蚝油50克、葱20克、酱油5克、味精1克、酒15克、糖5克、盐3克、油20克、蒜泥20克、湿淀粉
做法
1、 在肉馅中放入盐、味精、酒、葱、搅拌调味,酿入洗净去籽的尖椒段中,装入盘中。
2、 将尖椒段放入有孔蒸盘中,放入100摄氏度蒸汽中蒸制10分钟左右。设成酱汁,裹上明油,待用。
3、 将调好的酱汁,均匀地浇淋于蒸好的洒椒段上即可。
小诀窍
尖椒酿肉做法已被67人烹饪过!
小编整理691位网友投稿材料与虎皮尖椒酿肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虎皮尖椒
第二种:酿虎皮尖椒
第三种:虎皮尖椒
第四种:39【虎皮尖椒】
第五种:家常虎皮尖椒
第六种:虎皮尖椒
第七种:青椒酿肉
第八种:红椒酿肉
第九种:青椒酿肉
第十种:红椒酿肉
小编结合29位厨师推荐再从550网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香炸酸甜土豆肉、酸甜番茄焖排骨、烤肉丸子、红烧豆腐、蜜汁叉烧肉
肉燕、可乐鸡翅、棒棒糖鸡腿、土豆炖鸡块
萝卜炖牛腩、酸菜嫩滑牛肉、红烧狮子头。
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