烹饪杏仁可乐鸡翅所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、单门冰箱、豆腐机、吹风机、开水器、水果刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱杏仁可乐鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁可乐鸡翅、杏仁可乐鸡翅、玉米虾仁可乐饼,杏仁可可雪球。
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以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱杏仁可乐鸡翅做法
材料
可乐一瓶,鸡翅10个,杏仁10粒,植物油,盐,料酒,鸡精,生抽,老抽,大料,花椒,香叶一片,姜丝,冰糖3粒
做法
1.鸡翅洗净备用,锅中加人能没过鸡翅的水烧开,把鸡翅放入沸水中焯2分钟,撇去浮沫捞出
2.杏仁拍碎,放入小碟子中备用
3.锅中放入少许植物油,油温5成热是放入姜丝、大料和花椒炒出香味,倒入鸡翅煎两面微黄。倒入可乐一瓶。料酒少许。香叶一片。撒上3李冰糖,倒入少许老抽(一定要少许,这到菜我就有一点点的放多了)生抽倒入少许(我喜欢做炖肉的菜,既放老抽,又放生抽的,因为味道不同,做出来好吃,生抽我推荐六月鲜牌子的,真的是特别鲜,而且味道好,绝对不是广告推销,是我个人积累的经验)
4.把杏仁也倒入锅中,留少许杏仁最后做点缀。炖的时间有30分钟,根据自家锅的时间来掌握。最后收汤放盐,放入鸡精少许,盛出摆盘撒上杏仁碎点缀即可
杏仁可乐鸡翅做法已被24人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱杏仁可乐鸡翅做法
材料
可乐一瓶,鸡翅10个,杏仁10粒,植物油,盐,料酒,鸡精,生抽,老抽,大料,花椒,香叶一片,姜丝,冰糖3粒
做法
1.鸡翅洗净备用,锅中加人能没过鸡翅的水烧开,把鸡翅放入沸水中焯2分钟,撇去浮沫捞出
2.杏仁拍碎,放入小碟子中备用
3.锅中放入少许植物油,油温5成热是放入姜丝、大料和花椒炒出香味,倒入鸡翅煎两面微黄。倒入可乐一瓶。料酒少许。香叶一片。撒上3李冰糖,倒入少许老抽(一定要少许,这到菜我就有一点点的放多了)生抽倒入少许(我喜欢做炖肉的菜,既放老抽,又放生抽的,因为味道不同,做出来好吃,生抽我推荐六月鲜牌子的,真的是特别鲜,而且味道好,绝对不是广告推销,是我个人积累的经验)
4.把杏仁也倒入锅中,留少许杏仁最后做点缀。炖的时间有30分钟,根据自家锅的时间来掌握。最后收汤放盐,放入鸡精少许,盛出摆盘撒上杏仁碎点缀即可
杏仁可乐鸡翅做法已被16人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱玉米虾仁可乐饼做法
材料
土豆,玉米粒,青豆,虾仁,面粉,面包糠,鸡蛋
做法
1、土豆洗净,带皮蒸15分钟至熟,趁热剥皮,放入碗中捣成泥状;
2、将虾仁切丁,与玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁与盐和鸡精加入土豆泥中搅拌;
3、分别揉成团,依次沾上面粉、蛋清、面包粉,入烤箱,180°,15分钟,至金黄色。
可依据自己的口味加入自己喜爱的食物切丁,爱吃番茄酱的盆友们、可在饼饼出烤箱后浇上番茄酱以调味。外酥里嫩,喜欢土豆的人享福喽~☺
玉米虾仁可乐饼做法已被75人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱黑白配—杏仁可可饼干做法
材料
黄油100克,低筋面粉120克,糖粉50克,可可粉20克,杏仁片40克。白巧克力。
做法
将杏仁片用平底锅烘烤至上色(要小火慢烤)。出锅凉凉。
黄油入微波炉高火加热约20秒。倒入容器中,加糖粉打略发。
筛入面粉和可可粉,轻轻搅拌后加入烤好的杏仁片。用手揉成面团。放保险袋中,入冰箱冷冻约5分钟。取出后,用手捏成小圆球后压成饼,放到油布上。
烤箱预热180度,烤约12-15分钟。
白巧克力溶化后倒入表花袋中。挤在饼干的表面凉凉即可。
黑白配—杏仁可可饼干做法已被45人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱杏仁可可雪球做法
材料
碎杏仁60克,无盐黄油100克,糖粉50克,低筋面粉110克,可可粉15克
做法
1 碎杏仁用150度烤10分钟后放凉备用。
2 黄油室温下软化,加入糖粉拌匀。
3 加入过筛的低粉,可可粉和成面团。
杏仁可可雪球做法已被14人烹饪过!
小编整理825位网友投稿材料与杏仁可乐鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:柠香可乐鸡翅根
第二种:可乐鸡翅
第三种:可乐鸡翅膀
第四种:可乐鸡翅
第五种:可乐鸡翅
第六种:椒盐可乐鸡翅
第七种:柠香可乐鸡翅
第八种:可乐鸡翅
第九种:可乐鸡翅
第十种:可乐鸡翅
小编结合44位厨师推荐再从674网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芝麻牛肉棒、酱烧茄子、木瓜炖奶、水煮花生&盐水麻辣毛豆
黄豆焖茄子、一绝锅包肉、肉香藕盒。
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