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小菜推荐:花旗参炖雪梨做法 图片及所用厨具(老板燃气灶打火操作)
2024-02-28 11:49    4317    中华厨具网

烹饪花旗参炖雪梨所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、双门冰箱咖啡机排烟管道热水器、水果刀、叉子、切菜器

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以下是72位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱花旗参炖雪梨做法

材料

花旗参,雪梨,冰糖,枸杞(可选),川贝(可选)

做法

1.雪梨2个去皮去核切块,川贝5克,花旗参3克,冰糖15克

2.放入炖盅,加热水50克

3.盖上盖子,蒸锅水开后放入炖盅,小火炖约45分钟

4.关火后焖约15分钟即可

5.吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用,川贝可丢弃不要

花旗参炖雪梨做法已被31人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱花旗参炖雪梨做法

材料

花旗参,雪梨,冰糖,枸杞(可选),川贝(可选)

做法

1.雪梨2个去皮去核切块,川贝5克,花旗参3克,冰糖15克

2.放入炖盅,加热水50克

3.盖上盖子,蒸水开后放入炖盅,小火炖约45分钟

4.关火后焖约15分钟即可

5.吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用,川贝可丢弃不要

花旗参炖雪梨做法已被11人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱花旗参炖瘦肉做法

材料

花旗参3条,瘦肉150克,姜1片,盐适量

做法

1.花旗参洗净;瘦肉洗净后剁碎。

2.将花旗参和肉放入炖盅中,加入适量清水。

3.隔水炖2小时。

4.加入适量盐调味即可。

花旗参炖瘦肉做法已被70人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱花旗参炖乌鸡做法

材料

乌鸡0.25只,姜1小片,花旗参片适量,蜜枣半颗,水,盐少许

做法

1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小,鸡的分量可添减),砍成两大件,洗净血水,去掉内脏.

2.将洗净的乌鸡,一小片姜,花旗参片适量,半颗蜜枣一起放进炖盅里,加入纯净水或凉开水. 以没过鸡块,快到盅口为准.

3.把炖盅放到注了水的里,盖上锅盖,水烧开后,转中小火炖2.5-3个小时.

4.吃的时候加少许盐调味.

花旗参炖乌鸡做法已被40人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱花旗参炖竹丝鸡做法

材料

主料:竹丝鸡1只

做法

1、竹丝鸡去皮(为了让汤品少点油脂),在开水里煮过(去血腥味);

2、再和花旗参、元肉、姜片一起放入炖盅,加水炖3个小时,调味即可。

花旗参炖竹丝鸡做法已被19人烹饪过!

小编整理943位网友投稿材料与花旗参炖雪梨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:花旗参石斛灵芝煲乌鸡

第二种:花旗参乌鸡汤

第三种:花旗参木耳马蹄水

第四种:花旗参鳄鱼汤

第五种:花旗参灵芝煲瘦肉

第六种:花旗参石斛煲瘦肉

第七种:花旗参须炖乌鸡

第八种:花旗参鸡脚汤

第九种:花旗参红枣枸杞汤

第十种:花旗参乌鸡汤

小编结合72位厨师推荐再从912网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

梅菜扣肉、再造豆腐、川版砂锅白肉、家庭自制熏腊肉、杂菌蒸滑鸡&栗子黄焖鸡

焖牛腩、香葱鲜肉包、辣味蜜汁叉烧、红烧狮子头

贵妃鸡翅、红烧牛尾、黄金牛肉包。

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相关菜谱名称推荐:花旗参炖雪梨,花旗参炖雪梨,花旗参炖瘦肉,花旗参炖竹丝鸡

相关厨具产品推荐: 电磁炉、木案工作台切菜机、水龙头、蒸箱 、电热壶

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