烹饪花旗参炖雪梨所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、热水器、水果刀、叉子、切菜器
家常菜菜谱花旗参炖雪梨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花旗参炖雪梨、花旗参炖雪梨、花旗参炖瘦肉,花旗参炖竹丝鸡。
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以下是72位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱花旗参炖雪梨做法
材料
花旗参,雪梨,冰糖,枸杞(可选),川贝(可选)
做法
1.雪梨2个去皮去核切块,川贝5克,花旗参3克,冰糖15克
2.放入炖盅,加热水50克
3.盖上盖子,蒸锅水开后放入炖盅,小火炖约45分钟
4.关火后焖约15分钟即可
5.吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用,川贝可丢弃不要
花旗参炖雪梨做法已被31人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱花旗参炖雪梨做法
材料
花旗参,雪梨,冰糖,枸杞(可选),川贝(可选)
做法
1.雪梨2个去皮去核切块,川贝5克,花旗参3克,冰糖15克
2.放入炖盅,加热水50克
3.盖上盖子,蒸锅水开后放入炖盅,小火炖约45分钟
4.关火后焖约15分钟即可
5.吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用,川贝可丢弃不要
花旗参炖雪梨做法已被11人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱花旗参炖瘦肉做法
材料
花旗参3条,瘦肉150克,姜1片,盐适量
做法
1.花旗参洗净;瘦肉洗净后剁碎。
2.将花旗参和肉放入炖盅中,加入适量清水。
3.隔水炖2小时。
4.加入适量盐调味即可。
花旗参炖瘦肉做法已被70人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱花旗参炖乌鸡做法
材料
乌鸡0.25只,姜1小片,花旗参片适量,蜜枣半颗,水,盐少许
做法
1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小,鸡的分量可添减),砍成两大件,洗净血水,去掉内脏.
2.将洗净的乌鸡,一小片姜,花旗参片适量,半颗蜜枣一起放进炖盅里,加入纯净水或凉开水. 以没过鸡块,快到盅口为准.
3.把炖盅放到注了水的锅里,盖上锅盖,水烧开后,转中小火炖2.5-3个小时.
4.吃的时候加少许盐调味.
花旗参炖乌鸡做法已被40人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱花旗参炖竹丝鸡做法
材料
主料:竹丝鸡1只
做法
1、竹丝鸡去皮(为了让汤品少点油脂),在开水里煮过(去血腥味);
2、再和花旗参、元肉、姜片一起放入炖盅,加水炖3个小时,调味即可。
花旗参炖竹丝鸡做法已被19人烹饪过!
小编整理943位网友投稿材料与花旗参炖雪梨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花旗参石斛灵芝煲乌鸡
第二种:花旗参乌鸡汤
第三种:花旗参木耳马蹄水
第四种:花旗参鳄鱼汤
第五种:花旗参灵芝煲瘦肉
第六种:花旗参石斛煲瘦肉
第七种:花旗参须炖乌鸡
第八种:花旗参鸡脚汤
第九种:花旗参红枣枸杞汤
第十种:花旗参乌鸡汤
小编结合72位厨师推荐再从912网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
梅菜扣肉、再造豆腐、川版砂锅白肉、家庭自制熏腊肉、杂菌蒸滑鸡&栗子黄焖鸡
焖牛腩、香葱鲜肉包、辣味蜜汁叉烧、红烧狮子头
贵妃鸡翅、红烧牛尾、黄金牛肉包。
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