烹饪咖喱土豆排骨所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、冷饮机、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱咖喱土豆排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱土豆排骨、咖喱土豆排骨、咖喱土豆炖排骨,快手咖喱土豆炒牛肉。
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以下是77位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱咖喱土豆排骨做法
材料
排骨500克,土豆500克,原味咖喱块4块,胡萝卜1/3个
做法
1.排骨斩块后,先用清水浸泡至没有血水,中间换水2~3次,然后把排骨放进电压力锅,加入几块姜片和没过排骨的清水
2.启动电压力锅的肉类按钮
3.土豆和胡萝卜分别削皮,切滚刀块,压熟的排骨捞起,排骨水留用,姜片不要
4.热油锅,放进胡萝卜块和土豆块煸炒至土豆微微带焦黄
5.加入煮排骨的汤水,水量要没过材料,如果汤水不够就加点清水
6.放进排骨,大火煮开后转中小火煮15钟
7.关火,放进咖喱块,搅拌几下,等咖喱块融化后重新开火
8.边小火加热边翻炒,至酱汁浓稠即可
咖喱土豆排骨做法已被57人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱咖喱土豆排骨做法
材料
排骨500克,土豆500克,原味咖喱块4块,胡萝卜1/3个
做法
1.排骨斩块后,先用清水浸泡至没有血水,中间换水2~3次,然后把排骨放进电压力锅,加入几块姜片和没过排骨的清水
2.启动电压力锅的肉类按钮
3.土豆和胡萝卜分别削皮,切滚刀块,压熟的排骨捞起,排骨水留用,姜片不要
4.热油锅,放进胡萝卜块和土豆块煸炒至土豆微微带焦黄
5.加入煮排骨的汤水,水量要没过材料,如果汤水不够就加点清水
6.放进排骨,大火煮开后转中小火煮15钟
7.关火,放进咖喱块,搅拌几下,等咖喱块融化后重新开火
8.边小火加热边翻炒,至酱汁浓稠即可
咖喱土豆排骨做法已被16人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱咖喱土豆炖排骨做法
材料
肋排500g,土豆2个,咖喱块3块(我用的百梦多,个人觉得比金牌好吃)。青红小辣椒各2个,葱姜。油3汤匙,生抽3汤匙,盐1茶匙
做法
1.排骨焯过洗净,土豆去皮切滚刀块,姜去皮,葱姜切片。
2.锅里热油,加葱姜爆香,下排骨翻炒均匀。
3.加咖喱块,倒入足量水盖过排骨1-2cm,加3汤匙生抽,大火烧开转中火。
4.炖20分钟后,加入土豆,中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时,加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入。
~~刺激味蕾的浓香咖喱汁——咖喱土豆炖排骨就做好了。
咖喱土豆炖排骨做法已被86人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱咖喱土豆牛肉做法
材料
咖喱100克,牛肉300克,土豆400克,葱20克,姜20克,蒜20克
做法
1.土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
2.锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
3.混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
4.锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
5.大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。
咖喱土豆牛肉做法已被55人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱快手咖喱土豆炒牛肉做法
材料
味好美咖喱粉,牛奶,盐,鸡精,料酒,油,葱,姜,蒜,椰浆,土豆,牛肉(已腌好)
做法
1.姜蒜葱切碎,土豆洗干净去皮切条。
快手咖喱土豆炒牛肉做法已被25人烹饪过!
小编整理879位网友投稿材料与咖喱土豆排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖喱土豆
第二种:咖喱土豆
第三种:咖喱土豆
第四种:咖喱土豆焖牛肉
第五种:泰式椰味咖喱土豆鸡
第六种:咖喱土豆
第七种:咖喱土豆果
第八种:咖喱土豆牛肉
第九种:咖喱土豆鸡肉饭
第十种:咖喱土豆
小编结合77位厨师推荐再从967网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
三杯鸡翅、冬菇肉丝煮日本豆腐、烤排骨杂蔬、烤鸡翅、蜜汁叉烧肉
香芋鸡翅煲、酸甜排骨、晶莹剔透鸡腿卷、蜜汁叉烧&排骨
冰糖红枣炖花胶、抹茶红豆奶油铜锣烧、鲜肉大馄饨。
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