烹饪富贵牛肉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、咖啡机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶
家常菜菜谱富贵牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐富贵牛肉、富贵牛肉、富贵牛腩煲，富贵牛腩饭。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱富贵牛肉做法
材料
牛肉500克，洋葱150克，红萝卜150克，老姜25克，八角8克，葱适量，酱油适量，冰糖25克，白豆蔻3.5克，白芷3.5克
做法
1.将牛肉洗净，切为块状
2.将洋葱、红萝卜、生姜去皮洗净，洋葱、红萝卜切为块状，生姜切为片状备用
3.将牛肉放入滚水中烫煮5分钟，去除血渍泡沫，捞出倒入冷水中洗净
4.备一炒锅，放入少许油加热，倒入洋葱、八角爆香
5.待香味四溢时，加入冰糖拌炒
6.当冰糖炒至溶解时，将牛肉倒入锅中炒3-5分钟，再加入酱油拌炒
7.待牛肉炒至呈棕红色时倒入清水（水量掩盖过牛肉的5公分左右），盖上锅盖以大火煮沸后倒入红萝卜块、姜片
8.水烧沸后将白豆蔻、白芷放入锅中，盖上锅盖以小火焖煮1小时后撒上葱末即可食用
富贵牛肉做法已被51人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱富贵牛肉做法
材料
牛肉500克，洋葱150克，红萝卜150克，老姜25克，八角8克，葱适量，酱油适量，冰糖25克，白豆蔻3.5克，白芷3.5克
做法
1.将牛肉洗净，切为块状
2.将洋葱、红萝卜、生姜去皮洗净，洋葱、红萝卜切为块状，生姜切为片状备用
3.将牛肉放入滚水中烫煮5分钟，去除血渍泡沫，捞出倒入冷水中洗净
4.备一炒锅，放入少许油加热，倒入洋葱、八角爆香
5.待香味四溢时，加入冰糖拌炒
6.当冰糖炒至溶解时，将牛肉倒入锅中炒3-5分钟，再加入酱油拌炒
7.待牛肉炒至呈棕红色时倒入清水（水量掩盖过牛肉的5公分左右），盖上锅盖以大火煮沸后倒入红萝卜块、姜片
8.水烧沸后将白豆蔻、白芷放入锅中，盖上锅盖以小火焖煮1小时后撒上葱末即可食用
富贵牛肉做法已被65人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱富贵牛腩煲做法
材料
材料1：600公克，白萝卜300公克，红萝卜300公克，材料2：2根，姜20公克，八角2粒，大蒜3瓣，红辣椒1根，香菜少许，沙拉油2大匙，材料3：10公克，花椒1小匙，八角2粒，米酒1/2杯，酱油2大匙，蚝油2大匙，碎冰糖2大匙
做法
(1)牛腩切块，并用滚水汆烫后沥干。红、白萝卜都切成滚刀块，葱、姜、大蒜、辣椒用刀背拍碎备用。
(2)起锅放入2大匙油，爆香葱、姜、大蒜、辣椒，再放入材料3略炒一下，然后把汆烫过的牛腩入锅拌炒，约2分钟后加入米酒，再倒入水，水的份量以能淹过牛腩为准，用小火煮1小时。
(3)再将红、白萝卜及其他调味料放入作法2的锅中，再继续熬煮1小时，起锅后撒上少许香菜即可。
富贵牛腩煲做法已被45人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱富贵牛腩煲做法
材料
牛腩300公克，红萝卜300公克，葱20公克，八角2粒，大蒜3瓣，红辣椒1根，香菜少许，沙拉油2大匙，陈皮1小匙，八角2粒，米酒1/2杯，酱油2大匙，蚝油2大匙，碎冰糖2大匙
做法
1.)牛腩切块，并用滚水汆烫后沥干。红、白萝卜都切成滚刀块，葱、姜、大蒜、辣椒用刀背拍碎备用。
2.)起锅放入2大匙油，爆香葱、姜、大蒜、辣椒，再放入材料3略炒一下，然后把汆烫过的牛腩入锅拌炒，约2分钟后加入米酒，再倒入水，水的份量以能淹过牛腩为准，用小火煮1小时。
3.)再将红、白萝卜及其他调味料放入作法2的锅中，再继续熬煮1小时，起锅后撒上少许香菜即可。
富贵牛腩煲做法已被94人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱富贵牛腩饭做法
材料
牛腩200公克，马铃薯50公克，红萝卜50公克，白萝卜50公克，蕃茄80公克，辣豆瓣酱1大匙，米酒1大匙，冰糖1大匙，酱油1又1/2大匙，八角1粒，花椒少许，太白粉1大匙，水2大匙
做法
1.将所有材料切成滚刀块备用；太白粉、水调匀成太白粉水备用。
富贵牛腩饭做法已被74人烹饪过！
小编整理732位网友投稿材料与富贵牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：富贵豆腐盅
第二种：富贵团圆炒实蛋
第三种：姜葱富贵黄鱼
第四种：榴槤富贵虾
第五种：富贵双拼
第六种：富贵蒸蛋
第七种：富贵双方
第八种：富贵双方
第九种：榴槤富贵虾
第十种：花开富贵
小编结合71位厨师推荐再从921网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制大阪烧、古早味肉燥芋粿、酥炸沙龙肉丸、香辣米粉、酱牛肉
台湾清蒸肉圆、串烧辣味番茄牛肉、营养美味肉松、肉碎茄条
栗子排骨煲、柱候酱焖牛腩萝卜、茶熏烧鹅卷。
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