烹饪焖南瓜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、制冰机、切菜机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱焖南瓜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焖南瓜、瑶柱焖南瓜、焖南瓜，焖南瓜饭。
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以下是68位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱焖南瓜做法
材料
老南瓜，大蒜，生抽，细盐，沙拉油
做法
1.将老南瓜切去皮，再切成2cm的方块，大蒜去皮剁成蓉
2.将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀
3.盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。（不盖会水份流失）
4.撒上葱花或者香菜末即可食用
焖南瓜做法已被60人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱瑶柱焖南瓜做法
材料
南瓜150克，瑶柱少许，蒜茸适量，干贝汁适量，盐适量，鸡粉适量，姜片适量
做法
1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切块。
2.瑶柱用清水浸软后撕成丝。
3.锅内放少量油，烧热后加入瑶柱丝，翻炒后加入姜片和蒜茸。
4.爆香后加入南瓜炒均。
5.加入适量清水、干贝汁、盐、鸡粉，然后盖上锅盖焖至汁浓即可。
瑶柱焖南瓜做法已被28人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱焖南瓜做法
材料
南瓜，蒜粒，清水适量，盐
做法
1.南瓜去皮切块、蒜头拍松去皮切粒。
2.下油热锅倒入蒜粒爆香，倒入南瓜翻炒至稍稍有点焦，加适量清水焖煮至南瓜糯软加盐调味即可。
焖南瓜做法已被54人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱姜焖南瓜做法
材料
南瓜600公克，姜1小块，高汤200㏄，盐1/2小匙，糖1/4小匙，鸡粉1/4小匙
做法
1.南瓜洗净洗净切块（外皮及籽不去除）；姜去皮切片，备用。
2.热锅，倒入2大匙沙拉油，放入作法1的姜片爆香，再放入南瓜块连皮带籽一起拌炒均匀。
3.倒入高汤，盖上锅盖转中火焖煮约10分钟。
4.放入所有调味料烧煮入味即可。
姜焖南瓜做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱焖南瓜饭做法
材料
南瓜1/2斤，蓬莱米1斤，红葱头5瓣，虾米1两，盐1/2小匙，酱油1小匙
做法
1.)将蓬莱米洗净，泡水2~3小时后，沥干水份备用。
焖南瓜饭做法已被59人烹饪过！
小编整理120位网友投稿材料与焖南瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜饼和南瓜排骨盅
第二种：南瓜形南瓜饼
第三种：银杏南瓜饼vs百合南瓜粥
第四种：南瓜疙瘩汤：继续南瓜之旅
第五种：给不爱吃南瓜的人做这个吧---香浓南瓜芝士蛋糕
第六种：南瓜水与烤南瓜籽
第七种：南瓜芋头煲
第八种：蛤蜊南瓜面片汤
第九种：南瓜蒸百合
第十种：南瓜银耳粥
小编结合68位厨师推荐再从897网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣啤酒鸭、腐乳红烧土豆鸡块、新奥尔良烤鸡翅、香辣水煮肉片、蒜香辣鸡块
香辣美容猪蹄、可乐红烧肉、萝卜烧肉、冬瓜红烧肉
番茄炖牛腩、红烧排骨、可乐鸡翅。
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