烹饪红烧孜然鸡翅所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、酥皮机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、四门冰箱、去皮机、排气扇、传菜梯、多用刀、筷子、护手器
家常菜菜谱红烧孜然鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧孜然鸡翅、红烧孜然鸡翅、照烧孜然猪脆骨，孜然鸡翅。
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以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红烧孜然鸡翅做法
材料
鸡全翅6个，洋葱一个，姜片，葱花儿，孜然粉，孜然粒，酱油，盐，胡椒粉，料酒
做法
1.鸡翅洗净切小块
3.放姜片和葱花炒香
4.放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀
5.加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟
6.大火收汁，加入洋葱块和孜然粒
7.翻炒均匀即可
红烧孜然鸡翅做法已被39人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红烧孜然鸡翅做法
材料
鸡全翅6个，洋葱一个，姜片，葱花儿，孜然粉，孜然粒，酱油，盐，胡椒粉，料酒
做法
1.鸡翅洗净切小块
2.锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄
3.放姜片和葱花炒香
4.放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀
5.加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟
6.大火收汁，加入洋葱块和孜然粒
7.翻炒均匀即可
红烧孜然鸡翅做法已被98人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱照烧孜然猪脆骨做法
材料
猪脆骨，姜，干辣椒，日式照烧汁，油，孜然粉，鸡精，盐，酱油少许
做法
1.猪脆骨洗干净切成小块，然后用水先煮熟了捞出来~
2.配料是姜丝和干辣椒，当然也可以放点蒜什么的~
3.加了日式照烧汁味道更重一些~
4.油锅烧热，放入姜丝和干辣椒爆炒出香味~
5.然后放入煮熟的猪脆骨，如果想吃脆骨软一点，可以多煮一段时间~
6.放入照烧酱，少许酱油，盐，鸡精，孜然粉~
小诀窍
炒入味就可以出锅了,如果想勾芡也可以,我觉得这个没必要,如果不放孜然粉做成红烧的可以勾芡~
照烧孜然猪脆骨做法已被78人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱孜然鸡翅做法
材料
主料：鸡翅350克，辅料：土豆（黄皮）150克，调料：老抽15克，生抽10克，蜂蜜30克，孜然10克，辣椒粉5克
做法
1.将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用；
2.土豆切片待用；
3.将土豆片放入盘中垫底，腌好的鸡翅摆放在土豆片上；
4.放入微波炉用中高火加热2分钟；
5.取出翻转鸡翅，再加热3分钟即可出炉；
6.在做好的鸡翅上撒上孜然和辣椒粉即可。
孜然鸡翅做法已被82人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱孜然鸡翅做法
材料
鸡翅中，盐，鸡精，生抽，葱姜
做法
1、鸡翅洗净放盐、鸡精、生抽（如果喜欢可以放点胡椒粉、料酒，我个人不喜欢）腌制一个小时以前，拌入少量干淀粉。
2、放油用葱姜把油爆香，放入鸡翅煎炸至金黄（要用小火，不然很容易焦）要慢慢等它熟。
3、放入孜然、鸡精、辣椒粉。
4、等放入的佐料都有微微的焦香出锅，完成！
孜然鸡翅做法已被40人烹饪过！
小编整理348位网友投稿材料与红烧孜然鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：东北团年菜：孜然鸡颈
第二种：三色孜然鸡脆骨
第三种：孜然鸡心
第四种：孜然鸡肉串
第五种：孜然鸡骨架
第六种：多彩孜然鸡肉串
第七种：孜然鸡柳
第八种：麻辣孜然鸡爪
第九种：孜然鸡胗
第十种：孜然烤鸡翅
小编结合37位厨师推荐再从547网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆炖排骨、芋头烧肉、白萝卜炖虾、腐乳烤鸡翅、冬瓜焖鸭
红烧猪蹄、啤酒酱烧鸡、红烧鸭块、香烤芝香鸡翅
香辣回锅鸡胗、干煸春笋五花肉、竹笋红烧肉。
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