烹饪枸杞肉片所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、斩切刀、筷子、护手器
家常菜菜谱枸杞肉片做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞肉片、枸杞肉片汤、枸杞肉片，春笋枸杞肉丝。
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以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱枸杞肉片做法
材料
主料： 枸杞1/2斤（约300克），瘦肉6两（约240克），杞子2钱（约10克），姜2片，生粉1茶匙。
做法
1、枸杞去枝留叶，洗净后氽水留用；杞子用热水浸洗，再用清水洗净。
2、瘦肉切薄片，加入腌味料腌片刻。
3、烧热1汤匙油，将猪肉片炒熟铲起，再以1/2汤匙热油爆香姜片，放入肉片、枸杞叶及杞子炒匀，放入调味料，煮约5分钟。
4、生粉用2茶匙水调匀，慢慢加入菜内，煮稠试味即成。
特点：此菜爽滑适口，营养丰富。
小诀窍
健康小提示 ： 1、可用鲩鱼肉代替猪肉。
2、杞子能明目补益，但市面所见干货，往往经“焗硫磺“处理以防腐，所以使用前应用热水浸洗，再用清水清洗干净。
枸杞肉片做法已被93人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱枸杞肉片汤做法
材料
枸杞菜，瘦肉，水，枸杞子
做法
1.枸杞提前泡干净，听说那东西农药残留得很多
2.个人喜欢再放点杞子下去，好看又有明目的功效
枸杞肉片汤做法已被73人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱枸杞肉片做法
材料
主料： 枸杞1/2斤（约300克），瘦肉6两（约240克），杞子2钱（约10克），姜2片，生粉1茶匙。
做法
1、枸杞去枝留叶，洗净后氽水留用；杞子用热水浸洗，再用清水洗净。
2、瘦肉切薄片，加入腌味料腌片刻。
3、烧热1汤匙油，将猪肉片炒熟铲起，再以1/2汤匙热油爆香姜片，放入肉片、枸杞叶及杞子炒匀，放入调味料，煮约5分钟。
4、生粉用2茶匙水调匀，慢慢加入菜内，煮稠试味即成。
特点：此菜爽滑适口，营养丰富。
小诀窍
健康小提示 ： 1、可用鲩鱼肉代替猪肉。
2、杞子能明目补益，但市面所见干货，往往经“焗硫磺“处理以防腐，所以使用前应用热水浸洗，再用清水清洗干净。
枸杞肉片做法已被53人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱枸杞肉丝汤做法
材料
肉丝100克，枸杞20颗，调料，盐1/2茶匙(3克)，鸡精1克，油5ml，黄酒1/2茶匙(3ml)，胡椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1，准备肉丝和枸杞，肉丝用黄酒浸泡
2，锅中放入5克油和水烧开，
3，倒入枸杞
4，少煮片刻后，放入肉丝
5，肉丝煮至变色
6，将浮沫去除，加入适量的盐，胡椒粉和鸡精就可以了.
小诀窍
枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。
身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞肉丝汤做法已被23人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱春笋枸杞肉丝做法
材料
主料：春笋200克，瘦猪肉150克，
做法
1.将猪肉洗净，切成丝；
2.春笋去壳，洗净，先入开水锅中烫熟，捞出后切成细丝；
3.枸杞子用清水漂洗；
4.将炒锅烧热，放入食油，待油六成热时，放入肉丝、笋丝，煸炒片刻烹入料酒、白糖、酱油、味精，再放入枸杞子翻炒几下，淋上少许麻油，即可起锅。
小诀窍
健康提示：
枸杞功能滋养肝肾、补血益精。动物实验发现，枸杞水浸液有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积作用，促进肝细胞新生。临床也报道用枸杞治疗慢性肝病，可改善肝细胞功能，促进蛋白质合成，提高血清蛋白水平，改善慢肝患者白球蛋白比例倒置。
春笋枸杞肉丝做法已被82人烹饪过！
小编整理625位网友投稿材料与枸杞肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枸杞肉丝盖浇饭
第二种：咸蛋肉片滚枸杞叶汤
第三种：粉肠肉片浸枸杞
第四种：肉片烧茄子
第五种：莴笋肉片
第六种：西兰花香菇木耳肉片汤
第七种：香菇腐竹炒肉片
第八种：茭白炒肉片
第九种：白瓜炒肉片
第十种：猪肚菇肉片
小编结合44位厨师推荐再从705网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水煮肉片、香辣鸡翅的做法、香煎鸡翅的做法、淮山炖水鸭的做法:、炸叉烧肉的做法
葱姜叉烧米粉的做法、美味多家常千层面、什锦溜肉丁、肉丝鲜花菜的做法:
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