烹饪酱油肉所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、制冰机、切菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、水果刀、勺子、擀面杖
家常菜菜谱酱油肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱油肉、酱油肉菜炒饭、酱油肉，过油肉土豆片。
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以下是53位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱酱油肉做法
材料
精瘦肉
做法
很好吃的，找步骤做就行了http://user.qzone.qq.com/17894115/blog/1324558914
酱油肉做法已被89人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱酱油肉菜炒饭做法
材料
粳米饭150克，酱油肉(浸过酱油的猪肉块)50克，青菜25克，葱花10克
做法
1、将酱油肉上笼蒸约10分钟至熟。
2、取出冷却后，再切成小长方片。
3、将洗净的青菜切碎。
4、在滑过油的热锅中入猪油30克，放入青菜炒至变绿。
5、放入酱油肉片用旺火炒匀。
6、再加入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。
7、撒上葱花炒匀即可装盘。
point
1、酱油肉要切得薄，否则影响口感。
2、酱油肉可自制，也可外买。
酱油肉菜炒饭做法已被14人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱酱油肉做法
材料
精瘦肉
做法
很好吃的，找步骤做就行了http://user.qzone.qq.com/17894115/blog/1324558914
酱油肉做法已被40人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱走油肉做法
材料
五花肉，鸡精，料酒，糖，葱姜，生抽，老抽，桂皮，醋
做法
1.五花肉洗净后入锅中，加水、料酒、葱姜，煮熟。
2.捞出擦干，抹上少许醋、老抽、生抽，再入九成热油内炸至肉皮起泡有皱纹，捞出控油。
3.放凉后切片，码放于碗中，加老抽、生抽、糖、桂皮、葱姜、鸡精，上锅蒸至酥软即可。
走油肉做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱过油肉土豆片做法
材料
土豆，猪里脊，鸡精，淀粉，蚝油，一点白胡椒粉，五香粉，盐，葱，青椒，蒜
做法
1.猪里脊怎么长的跟猪腰子似的，什么世道阿~
2.土豆切片~
3.露了下猪蹄，哈哈，猪帮我在切肉片~
4.把肉片先用盐，鸡精，五香粉，一点白胡椒粉，蚝油，淀粉味好~
5.土豆片进油锅过油炸好捞出来~
6.青椒切段，还要准备葱和蒜~
7.先把肉片放油锅滑开~
8.然后放入蒜和青椒一起翻炒~
过油肉土豆片做法已被24人烹饪过！
小编整理388位网友投稿材料与酱油肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白油肉片
第二种：蘑菇过油肉
第三种：过油肉土豆片
第四种：山西过油肉
第五种：山西过油肉
第六种：过油肉
第七种：晋韵过油肉小花卷
第八种：宽汁过油肉面
第九种：炸奶油肉饼
第十种：奶油肉汤
小编结合53位厨师推荐再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
美味清蒸沙姜鸡、冬至滋补羊肉、香辣肉丝、黑胡椒牛肉粒、家常海绵烤蛋糕----裱花蛋糕胚
红烧肉、红烧茄子、广式腊肉、可乐鸡翅
藤椒鸡翅、自制油焖春笋的做法、干豇豆红烧肉。
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相关菜谱名称推荐：酱油肉,酱油肉菜炒饭,酱油肉,过油肉土豆片
