烹饪豆豉鳞鱼油麦菜(家常)所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、去根机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、磨刀器
家常菜菜谱豆豉鳞鱼油麦菜(家常)做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆豉鳞鱼油麦菜(家常)、豆豉鳞鱼油麦菜(家常)、豆豉鲮鱼油麦菜,豆豉鲮鱼油麦菜。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱豆豉鳞鱼油麦菜(家常)做法
材料
主料:豆豉鳞鱼罐头1盒,油麦菜(约500g,即1斤左右)。
做法
1、油麦菜洗净,折成两段(因为太长了)。
2、锅中热油,待油温约至6成热时加入豆豉鳞鱼罐头炒约2分钟,加入油麦菜。
3、依照个人口味加适量盐,不断翻炒,待菜熟装盘即可。
小诀窍
盐别多放,豆豉鳞鱼罐头的口味就很重了,菜一熟就软的很,夹起来的时候上面会有汤汁,如果太闲,那油麦菜就没法吃了。
油麦菜不扛炒,看着多,炒出来就这么一点,所以比较喜欢吃菜的朋友们就多放点蔬菜吧!
豆豉鳞鱼油麦菜(家常)做法已被48人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱豆豉鳞鱼油麦菜(家常)做法
材料
主料:豆豉鳞鱼罐头1盒,油麦菜(约500g,即1斤左右)。
做法
1、油麦菜洗净,折成两段(因为太长了)。
2、锅中热油,待油温约至6成热时加入豆豉鳞鱼罐头炒约2分钟,加入油麦菜。
3、依照个人口味加适量盐,不断翻炒,待菜熟装盘即可。
小诀窍
盐别多放,豆豉鳞鱼罐头的口味就很重了,菜一熟就软的很,夹起来的时候上面会有汤汁,如果太闲,那油麦菜就没法吃了。
油麦菜不扛炒,看着多,炒出来就这么一点,所以比较喜欢吃菜的朋友们就多放点蔬菜吧!
豆豉鳞鱼油麦菜(家常)做法已被63人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱豆豉鲮鱼油麦菜做法
材料
油麦菜400克,豆豉鲮鱼罐头半罐,蒜,干辣椒,鸡精,盐,食用油
做法
1.将油麦菜洗净,用厨房纸吸净水份,切成段;干辣椒用剪子剪成圈;蒜拍成蒜碎;罐头里的鲮鱼切成小块。
2.坐锅点火,待油六成热后放蒜、干辣椒慢慢煸出香味。
3.加入油麦菜大火爆炒,当菜开始出水瘪下去加盐先调好油麦菜的味,放入豆豉鲮鱼一同翻炒匀。
4.最后放鸡精增鲜起锅即可。(一般罐头里豆豉鲮鱼已很鲜,鸡精可以免放)
小诀窍
此菜一定要大火旺炒,避免油麦菜出很多水。旺炒时间要短,油麦菜刚断生即可。鲮鱼是调味,最后放。
豆豉鲮鱼油麦菜做法已被77人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱豆豉鲮鱼油麦菜做法
材料
葱,姜,豆豉鲮鱼罐头,油麦菜,蒜末,鸡精,油
做法
1、坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味;
2、加入豆豉鲮鱼罐头、油麦菜翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。
豆豉鲮鱼油麦菜做法已被81人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱豆豉鲮鱼油麦菜做法
材料
主料:油麦菜,
做法
1、将油麦菜洗净切成段;
2、坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。
豆豉鲮鱼油麦菜做法已被84人烹饪过!
小编整理478位网友投稿材料与豆豉鳞鱼油麦菜(家常)相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆豉鲮鱼油麦菜
第二种:豆豉鲮鱼油麦菜
第三种:杏鲍菇炒尖椒(家常)
第四种:干煸豆角(家常)
第五种:干肠土豆片(家常)
第六种:黑米桂圆粥(家常)
第七种:黑米桂圆粥(家常)
第八种:五香带鱼油麦菜
第九种:豆鼓鲮鱼油麦菜
第十种:豆豉鲮鱼炒油麦菜
小编结合91位厨师推荐再从190网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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