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家常菜烹饪:家常版瑞士鸡翅做法 图片及所用厨具(电磁炉带灶)
2024-02-27 12:58    8724    中华厨具网

烹饪家常版瑞士鸡翅所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池洗碗机、双通打荷台、保温餐车饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、勺子、倒油瓶

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以下是58位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱家常版瑞士鸡翅做法

材料

瑞士汁半瓶,鸡翅500g,生花生,水

做法

1.花生泡冷水,鸡翅切小件,剪掉表面细毛,指甲,下滚水焯去血沫,捞出在冷水下反复冲洗

2.烧滚水下半瓶瑞士汁煮沸,下花生,鸡翅小火煮入味,30分钟即成。

小诀窍

tips:

瑞士汁一次要用很多,可以顺便看看家里能做卤味的食材有什么一起放下去

家常版瑞士鸡翅做法已被51人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱家常版瑞士鸡翅做法

材料

瑞士汁半瓶,鸡翅500g,生花生,水

做法

1.花生泡冷水,鸡翅切小件,剪掉表面细毛,指甲,下滚水焯去血沫,捞出在冷水下反复冲洗

2.烧滚水下半瓶瑞士汁煮沸,下花生,鸡翅小火煮入味,30分钟即成。

小诀窍

tips:

瑞士汁一次要用很多,可以顺便看看家里能做卤味的食材有什么一起放下去

家常版瑞士鸡翅做法已被98人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱瑞士鸡翅做法

材料

鸡翅3只,花椒少许,玉桂叶1片,洋葱碎40公克,姜2片,白酒50㏄,胡椒粉少许,酱油2大匙,梅林酱油1大匙,细砂糖1大匙,水250㏄

做法

1.鸡翅洗净后擦干,放入花椒、玉桂叶及所有调味料拌匀并腌约20分钟。

2.平底烧热后倒入适量油,加入姜片和洋葱爆香,放入作法1鸡翅以小火略为爆炒约5分钟,再淋入作法1剩余的腌汁,改小火炆煮约10分钟至熟透入味即可。

瑞士鸡翅做法已被23人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱瑞士鸡翼做法

材料

鸡翼,酒,盐,瑞士汁,姜,蒜

做法

1.鸡翼洗净,用酒、盐、瑞士汁腌一个晚上.

2.下油将鸡翼两边煎至金黄色.

3.再起镬放油将姜蒜爆香,放入煎好的鸡翼略炒溅酒加水和瑞士汁焖至焾,勾芡即可上碟.

瑞士鸡翼做法已被60人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱瑞士鸡脚做法

材料

鸡脚,清水,瑞士汁

做法

1.鸡脚洗净去脚甲。

2.放进清水里煮二十分钟捞起漂洗干净,再放进清水里浸泡一个晚上。

瑞士鸡脚做法已被74人烹饪过!

小编整理640位网友投稿材料与家常版瑞士鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:家常版葱油蟹

第二种:家常版烤麸

第三种:家常版铁板粉丝

第四种:家常版“海鲜麻辣香

第五种:家常版笋干烧卤蛋

第六种:家常版糊塌子(西葫芦鸡蛋煎饼)

第七种:家常版土豆胡萝卜炖牛肉

第八种:家常版上汤白菜

第九种:家常版蚝油生菜

第十种:家常版鱼香肉丝

小编结合58位厨师推荐再从636网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

干肠土豆片(家常)、豆豉鳞鱼油麦菜(家常)、家常版豉汁排骨、牛肉干、隔水炖地瓜粥

照烧鸡、老母的拿手烧肉、孜然排骨、腐竹烧肉的做法

可乐焖鸡腿、五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法、毛氏红烧肉。

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