烹饪生菜扒鸡腿所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、豆浆机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、剪刀、蒸笼
家常菜菜谱北京菜谱生菜扒鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐北京菜谱生菜扒鸡腿、北京菜谱生菜扒鸡腿、生菜扒鸡腿，京菜：腐乳蒸肉。
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以下是52位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱北京菜谱生菜扒鸡腿做法
材料
【 菜谱原料】
做法
【制作过程】
1、将鸡腿用刀背拍松，放酱油上锅炸呈浅红色；
2、炒勺内放入底油，加葱、姜煸出味，加料酒、酱油、汤、白糖、味精、精盐，把鸡腿放入，水干时即可出锅，改刀码置盘内生菜之上即可。
北京菜谱生菜扒鸡腿做法已被77人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱北京菜谱生菜扒鸡腿做法
材料
【 菜谱原料】
做法
【制作过程】
1、将鸡腿用刀背拍松，放酱油上锅炸呈浅红色；
2、炒勺内放入底油，加葱、姜煸出味，加料酒、酱油、汤、白糖、味精、精盐，把鸡腿放入，水干时即可出锅，改刀码置盘内生菜之上即可。
北京菜谱生菜扒鸡腿做法已被70人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱生菜扒鸡腿做法
材料
鸡腿500克，生菜250克，高汤100克，油80克，料酒，酱油，白糖，味精
做法
1、鸡腿用刀背拍松，放酱油下锅炸至浅红色。
2、炒勺内放油加葱姜煸炒出味，加料酒、酱油、汤、白糖、味精，将鸡腿放入，水干时出锅，改刀码置盘内生菜上即可。
生菜扒鸡腿做法已被49人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱武汉菜谱制作 武汉菜谱设计 美食摄影做法
材料
骏扬文化传播有限公司（简称：骏扬）致力于为餐饮行业提供专业的品牌营销与卓越的品牌形象设计服务，尤其擅长餐饮行业品牌形象策划设计，菜谱设计，美食摄影，vi系统，vis规划，导入，酒店标识导引等品牌形象一体化设计。
做法
联 系 人：周先生
联系电话：1327131680 037-87200616
武汉菜谱制作 武汉菜谱设计 美食摄影做法已被75人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱京菜：腐乳蒸肉做法
材料
五花腩1b，青豆100g，王致和豆腐乳3茶匙，盐，姜片，糖，料酒
做法
1，五花腩煮开出血水，清水 姜片 盐等加入，再煮6分熟，捞出空水，冷却后切成片；
2，真空包青豆过水断生，空水摆在空盘里；
3，王致和豆腐乳3茶匙放入另一碗里，稍加点糖、料酒，拌匀，把切好的肉一片片蘸上腐乳酱，铺在盘子的青豆上；
4，蒸肉30-40分钟，蒸熟为止。
京菜：腐乳蒸肉做法已被66人烹饪过！
小编整理567位网友投稿材料与北京菜谱生菜扒鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油菜扒金针菇
第二种：白菜扒猪肝
第三种：海参丝菜扒玉掌
第四种：家常菜扒茄条
第五种：鲍汁扒鸡脚
第六种：蚝油扒鸡翅
第七种：泰式柠檬扒鸡
第八种：扒鸡
第九种：德州五香脱骨扒鸡
第十种：禹城扒鸡
小编结合52位厨师推荐再从509网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
我的自制羊肉串、板栗烧肉、香干鸡肉丁、鸡肉馄饨
辽参烧鲜松茸、烧烤、红烧鸡翅。
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