烹饪家常版蚝油生菜所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、单门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、厨房秤

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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱家常版蚝油生菜做法

材料

生菜半棵，蚝油，蒜，生抽，糖，生粉

做法

1.生菜洗净，撕大片儿，滚水落糖，放入生菜烫熟盛出装盘，

2.切蒜末，热锅下油爆香蒜末，下蚝油，生抽拌炒，加入生粉勾芡，盛出浇在生菜上即成。

家常版蚝油生菜做法已被31人烹饪过！

第二种：家常菜菜谱家常版蚝油生菜做法

材料

生菜半棵，蚝油，蒜，生抽，糖，生粉

做法

1.生菜洗净，撕大片儿，滚水落糖，放入生菜烫熟盛出装盘，

2.切蒜末，热锅下油爆香蒜末，下蚝油，生抽拌炒，加入生粉勾芡，盛出浇在生菜上即成。

家常版蚝油生菜做法已被34人烹饪过！

第三种：家常菜菜谱简易版蚝油生菜做法

材料

生菜一棵，蚝油，葱，蒜瓣，鸡精

做法

1.生菜洗净，用手撕成大块；葱、姜切碎备用。

2.烧半锅水，水开后下生菜略烫（约40秒），捞出生菜沥去多余的水份。

3.炒锅坐火上，倒油，下葱花稍炸。

4.再将蒜末、蚝油倒进去，小火慢慢翻炒，加少许鸡精，炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话，在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿，然后勾点薄芡就更好了。

简易版蚝油生菜做法已被25人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱蚝油生菜做法

材料

生菜，蚝油，盐适量

做法

1.少许油烧热后放入生菜.

2.然后撒上一点盐.

3.再淋上适量蚝油，翻炒7-8成熟出锅即可。

小诀窍

1.主要炒生菜开始下锅的时候要关小火，不然油会溅得到处都是~ 2.快熟的样子盛出来，能炒的太熟，一个是菜叶不鲜绿了，还有就是不营养了~

蚝油生菜做法已被28人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱蚝油生菜炒虾仁做法

材料

生菜，虾仁，大蒜，盐，味精，香油，蚝油

做法

1.材料准备~

2.油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒.

3.然后放入生菜，盐，味精和蚝油继续翻炒，炒到7-8成熟.

4.最后点点香油出锅.

蚝油生菜炒虾仁做法已被31人烹饪过！

小编整理826位网友投稿材料与家常版蚝油生菜相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：经典蚝油生菜

第二种：蚝油生菜

第三种：蚝油生菜

第四种：蚝油生菜

第五种：蚝油生菜

第六种：蚝油生菜

第七种：蚝油生菜炒虾仁

第八种：蚝油生菜

第九种：蚝油生菜

第十种：蚝油生菜

小编结合95位厨师推荐再从841网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

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菌菇炖乳鸽、红烧肉的做法、红烧猪蹄的做法、家常红烧肉

真宗马来西亚槟城肉骨茶、大肉丸、香菇烧鸡块。

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