烹饪四季豆烧肉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、冷饮机、切菜机、新风系统、热水器、斩切刀、剪刀、擀面杖
家常菜菜谱四季豆烧肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐四季豆烧肉、四季豆烧肉、四季豆烧排骨，排骨炖年糕，红烧肉烧面筋，西红柿炒鸡蛋，四季豆炖土豆。
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以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱四季豆烧肉做法
材料
1，前腿肉或五花肉，四季豆
做法
1，肉切块，如是前腿肉，肥瘦分开。四季豆掐成段。
2，锅内放入菜籽油，肥肉，加几片姜，肥肉油出得差不多时放入瘦肉，加少许黄酒，醋，蒜瓣，大火翻炒，加适量糖，生抽，炒至肉稍入味，放入四季豆翻炒，加少许老抽上色，加些清水（如有高汤更好）盖上锅盖焖煮至四季豆表面起皮软烂时即可装盘
四季豆烧肉做法已被90人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱四季豆烧肉做法
材料
1，前腿肉或五花肉，四季豆
做法
1，肉切块，如是前腿肉，肥瘦分开。四季豆掐成段。
2，锅内放入菜籽油，肥肉，加几片姜，肥肉油出得差不多时放入瘦肉，加少许黄酒，醋，蒜瓣，大火翻炒，加适量糖，生抽，炒至肉稍入味，放入四季豆翻炒，加少许老抽上色，加些清水（如有高汤更好）盖上锅盖焖煮至四季豆表面起皮软烂时即可装盘
四季豆烧肉做法已被14人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱四季豆烧排骨做法
材料
排骨250克，土豆150克，新鲜四季豆100克，精盐3克，姜10克，拍破，花椒0.5克，植物油20毫升，料酒5毫升，酱油10毫升，冰糖1克，八角1个，葱20克，挽结，鲜汤或水400毫升
做法
1.将排骨剁成3厘米左右的块待用，土豆去皮，切成3厘米左右的块状。四季豆摘去两头和撕去老的茎，撇成约4厘米左右的段。
2.再将炒锅置于中火上，放油烧至六成油温，放排骨略炒，炒干水气后，再放入破姜、花椒、八角、葱，酱油、精盐、冰糖、料酒炒香，加鲜汤烧沸，改小火烧25分钟左右。
3.然后加入土豆、四季豆、改用小火烧，约烧20分钟左右，期间随时翻炒，待土豆和四季豆烧熟，排骨烧离骨时，亮油起锅捡去姜、葱、八角、花椒后装盘即成。
四季豆烧排骨做法已被17人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱家常菜--四季豆叉烧肉做法
材料
四季豆200g，叉烧肉150g，辣椒粉适量
做法
1.四季豆洗净，去掉经，切成段
2.叉烧肉切成薄片~要入味的话，越薄越好咯~
3.锅烧热，放油，把四季豆炒一炒，差不多熟了的时候，放一些盐。然后，把叉烧肉放进去，翻炒两下，放辣椒和鸡精就可以出锅了。
小诀窍
1、因为叉烧肉是有盐味的，所以不要放多了盐哦~ 2、要是怕四季豆不够入味，可以在炒四季豆的时候放一点点水。
家常菜--四季豆叉烧肉做法已被21人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱排骨炖年糕，红烧肉烧面筋，西红柿炒鸡蛋，四季豆炖土豆做法
材料
排骨一斤，年糕10条，五花肉一条，面筋一块，葱姜，料酒，酱油，冰糖，西红柿3个，鸡蛋4个，四季豆一斤，土豆6个
做法
红烧肉烧面筋的制作】：
1、五花肉焯水，焯完水放在冷水下过一下。
2、锅里放油，油热到7成的时候把葱姜放下爆香
3、接着放入五花肉煸炒，把五花肉的油煸炒出来，放入酱油，加水（没过五花肉）煮开，等汤汁收的差不多的时候放入面筋煮开，加入冰糖，起锅放葱花。
排骨炖年糕的制作过程
1：排骨焯水，留下骨汤，起锅坐油，放入葱姜爆香，下排骨，编出排骨的油，让排骨两面都煎至金黄，放酱油，再加入骨汤，排骨炖烂后加入年糕，等年糕能断生后就可以起锅了。
西红柿炒鸡蛋的制作过程
1:西红柿洗干净，切成滚刀块么，鸡蛋打散成蛋液，起锅坐油，下入鸡蛋，快速翻炒，炒散后加入西红柿，加入水，翻炒后，加盐就可以出锅了。
排骨炖年糕，红烧肉烧面筋，西红柿炒鸡蛋，四季豆炖土豆做法已被12人烹饪过！
小编整理895位网友投稿材料与四季豆烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：榄菜肉碎四季豆
第二种：四季豆炒大虾
第三种：榄菜肉末炒四季豆
第四种：四季豆玉米蛋炒饭
第五种：牛肉丸煮四季豆
第六种：四季豆土豆炖排骨
第七种：四季豆炒蛋
第八种：剁椒肉末四季豆
第九种：酱爆四季豆
第十种：榄菜肉松炒四季豆
小编结合97位厨师推荐再从873网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒸酱五花肉、陈皮牛肉、山药排骨大碰撞、冰糖红枣炖雪梨、焦糖牛奶炖蛋
葱爆牛肉、清蒸乌鸡、蚝油鸡翅、香菇肉末烧卖
家常豆腐、三杯烧下巴、蜜汁鸡翅。
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