烹饪韩式烤肉蘸酱所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、豆腐机、油烟净化器、热水器、多用刀、筷子、夹盘器
家常菜菜谱韩式烤肉蘸酱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式烤肉蘸酱、韩式烤肉蘸酱、烤肉蘸料，韩式烤肉锅。
（中华厨具网 建议，再次对35位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8725人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是35位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱韩式烤肉蘸酱做法
材料
中秋节快到了， 准备些韩式烤肉蘸酱以便到时烤肉时可以派上用场。韩式蘸酱需要提早做， 因为它需要时间自然发酵来酝酿它独特的风味。。。。。
做法
1. 糯米粉与水混合均匀，用中火微波3分钟，每隔30秒取出搅拌一番， 重复微波数次至糯米粉成麻薯状，放凉。
2. 把材料b加入作法1中，充分搅拌后装入干净的罐子密封，放置温暖处24小时让它发酵自然变酸即可，要快的话可以加点水果醋入蘸酱内（经过发酵后，蘸酱的浓稠度会降低）。 过后最好收在冰箱内慢慢享用（尤其是热带地区）。
注： 韩式烤肉蘸酱开始完成时是红色（取决于你所采用的辣椒粉的颜色），随着发酵时间愈久，颜色愈深沉，味道愈香醇。 这酱用来拌饭或蘸白切肉也很好吃。
烤肉腌法：
1. 把1公斤去皮的三层肉稍微结冰后切成薄片，加盐（依口味），1茶匙细砂糖，1～2大匙蒜泥抓匀。 再把一颗苹果刨成苹果泥后挤出苹果汁，把苹果汁倒入已经调味的肉片中用力抓至肉片充分吸收了苹果汁为止， 放置1小时候就可以烤了。
欢迎到我家厨房看看详细的制作图片： http://mommykhoo.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html
新浪博客：http://blog.sina.com.cn/s/blog_aef2e6100101bndr.html
韩式烤肉蘸酱做法已被61人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱韩式烤肉蘸酱做法
材料
中秋节快到了， 准备些韩式烤肉蘸酱以便到时烤肉时可以派上用场。韩式蘸酱需要提早做， 因为它需要时间自然发酵来酝酿它独特的风味。。。。。
做法
1. 糯米粉与水混合均匀，用中火微波3分钟，每隔30秒取出搅拌一番， 重复微波数次至糯米粉成麻薯状，放凉。
2. 把材料b加入作法1中，充分搅拌后装入干净的罐子密封，放置温暖处24小时让它发酵自然变酸即可，要快的话可以加点水果醋入蘸酱内（经过发酵后，蘸酱的浓稠度会降低）。 过后最好收在冰箱内慢慢享用（尤其是热带地区）。
注： 韩式烤肉蘸酱开始完成时是红色（取决于你所采用的辣椒粉的颜色），随着发酵时间愈久，颜色愈深沉，味道愈香醇。 这酱用来拌饭或蘸白切肉也很好吃。
烤肉腌法：
1. 把1公斤去皮的三层肉稍微结冰后切成薄片，加盐（依口味），1茶匙细砂糖，1～2大匙蒜泥抓匀。 再把一颗苹果刨成苹果泥后挤出苹果汁，把苹果汁倒入已经调味的肉片中用力抓至肉片充分吸收了苹果汁为止， 放置1小时候就可以烤了。
欢迎到我家厨房看看详细的制作图片： http://mommykhoo.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html
新浪博客：http://blog.sina.com.cn/s/blog_aef2e6100101bndr.html
韩式烤肉蘸酱做法已被64人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱烤肉蘸料做法
材料
辣椒粉50克
做法
把所有调料搅拌均匀即可。
烤肉蘸料做法已被44人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱韩式烤肉做法
材料
猪肉，韩国辣酱，大葱，生姜1小块，大蒜3-5瓣，芝麻油0.5-1大匙，芝麻，菜油
做法
1.猪肉切片，稍有点厚度，大约4毫米左右厚；
2.大葱切小块，生姜，大蒜剁碎；
3.用韩国辣酱，芝麻油，芝麻，还有大葱，生姜，大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上；（我放了整整一夜）
4.肉片取出，烤盘上铺一些大葱段，肉片放到上面，刷一层菜油；
5.烤箱预热220度，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤大概5分钟即可。
小诀窍
时间仅供参考，根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间
韩式烤肉做法已被46人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱韩式烤肉锅做法
材料
梅花肉片200公克，洋葱丝1/2颗，猪高汤适量，火锅料：适量，洋葱丝适量，金针菇适量，青江菜丝适量，蒜泥1大匙，苹果泥1大匙，韩式辣椒酱1大匙，酱油1小匙，米酒1小匙，细砂糖1/2小匙，香油1小匙
做法
1.洋葱丝、梅花肉片加入腌料，腌约30分钟备用。
韩式烤肉锅做法已被38人烹饪过！
小编整理615位网友投稿材料与韩式烤肉蘸酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：护心肉蘸蒜泥
第二种：越式烤肉丸（念肉）
第三种：日式烤肉饭
第四种：日式烤肉饭
第五种：西式烤肉丸
第六种：韩式烤牛肉
第七种：韩式烤鳕鱼
第八种：韩式烤猪排
第九种：韩式烤鸡翅
第十种：韩式烤牛肉
小编结合35位厨师推荐再从382网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
锅包肉、烤肉腌制的方法、香菇烧栗子、diy水煮肉片、腐乳花生炖猪蹄
牛奶炖蛋、青椒肉丝土豆丝、可乐鸡翅、阿qq 烤肉秘制的方法
五花肉蒸冬瓜、家常捞面条、清炖甲鱼。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8725人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：韩式烤肉蘸酱,韩式烤肉蘸酱,烤肉蘸料,韩式烤肉锅
