烹饪蒜泥白切肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、铲勺
家常菜菜谱蒜泥白切肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜泥白切肉、蒜泥白切肉、京式白切肉，红麴白切肉。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蒜泥白切肉做法
材料
新鲜五花肉一条，切成两半凉水洗净加了冷水的锅里、加料酒 、 姜片煮开， 撇出去肉沫 ，小火煮二十至二十五分钟，用筷子轻松能扎透就好了，捞出放凉切片摆盘浇蒜汁儿......
做法
蒜泥汁：把蒜捣成泥、兑入淡酱油、香油、一点点糖调成蒜泥汁浇在切好片的白肉上即可。
蒜泥白切肉做法已被14人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱蒜泥白切肉做法
材料
新鲜五花肉一条，切成两半凉水洗净加了冷水的锅里、加料酒 、 姜片煮开， 撇出去肉沫 ，小火煮二十至二十五分钟，用筷子轻松能扎透就好了，捞出放凉切片摆盘浇蒜汁儿......
做法
蒜泥汁：把蒜捣成泥、兑入淡酱油、香油、一点点糖调成蒜泥汁浇在切好片的白肉上即可。
蒜泥白切肉做法已被51人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱京式白切肉做法
材料
猪蹄肉，姜，葱，盐，蒜泥，葱段，芫西，红椒，上汤，酒，生抽，老抽，镇江醋，麻油，胡椒粉
做法
1.猪蹄肉去骨，放入用姜，葱，盐用煮滚的水锅，再用小火泡1个半小时，待凉。
2.然后将肉切成薄片。
3.酱汁部分：姜泥，蒜泥，葱段，芫西，红椒切粒，加入上汤，酒，生抽，老抽，镇江醋，麻油，胡椒粉等搅拌。
京式白切肉做法已被76人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱白切肉做法
材料
五花肉1斤，盐1小匙，五味酱适量
做法
(1)将五花肉清洗干净后，放入冷水中，加入1小匙盐一起加热到煮熟。
(2)捞起沥干水份，待微凉后切成片状，排入盘中。
(3)要吃时沾五味酱食用，或者直接淋在肉片上均可。
白切肉做法已被78人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红麴白切肉做法
材料
带皮五花肉300公克，蒜味红麴淋酱3大匙
做法
1.将整块带皮五花肉放入锅中，倒入足以覆盖整块带皮五花肉的水量，以小火煮至带皮五花熟透后沖冷水。
红麴白切肉做法已被71人烹饪过！
小编整理743位网友投稿材料与蒜泥白切肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：七味蒜泥白肉
第二种：辣味蒜泥白肉
第三种：秘制蒜泥白肉
第四种：蒜泥白肉卷
第五种：蒜泥白肉
第六种：蒜泥白肉
第七种：蒜泥白肉
第八种：蒜泥白肉
第九种：蒜泥白肉
第十种：蒜泥白肉
小编结合78位厨师推荐再从776网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
孜然羊肉串-烤箱版的、红烧茄子、青豆肉末、香煎鸡肉条、肉米酱汁肉卷
鸡肉券、回锅肉、贵妃鸡翅、水煮肉片
小排炖毛豆肉、<可乐鸡翅>;、上海本帮红烧肉。
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相关菜谱名称推荐：蒜泥白切肉,蒜泥白切肉,京式白切肉,红麴白切肉
