烹饪油炸南瓜花所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖饭车、双门冰箱、豆浆机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、擀面杖
家常菜菜谱油炸南瓜花做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油炸南瓜花、油炸南瓜花、炸南瓜，炸南瓜条。
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以下是84位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱油炸南瓜花做法
材料
主料：新鲜或干制南瓜花
做法
1、“油炸南瓜花”拿手菜的制作工序有：清洗南瓜花、粉蒸南瓜花、油炸南瓜花和勾芡南瓜花等。
2、清洗南瓜花：在对南瓜花进行清洗时一定要注意，在去除花蕊、花萼，洗净花冠内、外面的整个过程中，始终都要轻手轻脚、耐心细致，不得弄破花冠，不得损伤花面，更不得破坏整个花形，这是这道拿手菜能否成功的关键却又极易被忽视的步骤。
3、粉蒸南瓜花：将清洗备用的南瓜花在加入了适量精盐、清水的面粉或米粉糨糊中轻轻滚动，使其全花内外均受粉裹浆，不能有一处遗漏。然后，将受粉裹浆备用的南瓜花置于器皿中，上蒸笼蒸至上汽、定型时取出，晒干，备用。
4、油炸南瓜花：将蒸好、定型、晒干的南瓜花一朵一朵的轻轻放入热油锅中煎炸，至杏黄色、清香气、脆嫩感出现时快速起锅、装盘。注意不得炸焦，不得太嫩，要恰到好处。
5、勾芡南瓜花：将青辣椒片、红辣椒片下油锅煸炒，加入精盐、鸡精、高汤，至辣椒片喷香时勾成芡汁，并均匀浇注在已经炸好的南瓜花上，即可上桌入席。
油炸南瓜花做法已被98人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱油炸南瓜花做法
材料
主料：新鲜或干制南瓜花
做法
1、“油炸南瓜花”拿手菜的制作工序有：清洗南瓜花、粉蒸南瓜花、油炸南瓜花和勾芡南瓜花等。
2、清洗南瓜花：在对南瓜花进行清洗时一定要注意，在去除花蕊、花萼，洗净花冠内、外面的整个过程中，始终都要轻手轻脚、耐心细致，不得弄破花冠，不得损伤花面，更不得破坏整个花形，这是这道拿手菜能否成功的关键却又极易被忽视的步骤。
3、粉蒸南瓜花：将清洗备用的南瓜花在加入了适量精盐、清水的面粉或米粉糨糊中轻轻滚动，使其全花内外均受粉裹浆，不能有一处遗漏。然后，将受粉裹浆备用的南瓜花置于器皿中，上蒸笼蒸至上汽、定型时取出，晒干，备用。
4、油炸南瓜花：将蒸好、定型、晒干的南瓜花一朵一朵的轻轻放入热油锅中煎炸，至杏黄色、清香气、脆嫩感出现时快速起锅、装盘。注意不得炸焦，不得太嫩，要恰到好处。
5、勾芡南瓜花：将青辣椒片、红辣椒片下油锅煸炒，加入精盐、鸡精、高汤，至辣椒片喷香时勾成芡汁，并均匀浇注在已经炸好的南瓜花上，即可上桌入席。
油炸南瓜花做法已被23人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱炸南瓜做法
材料
a.南瓜200公克，b.地瓜粉1杯，水120cc，细糖2大匙
做法
1.南瓜去皮及籽后，切成厚约0.5公分的片状备用。
2.将材料b的地瓜粉和水调成粉浆。
3.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约150℃，将作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉浆后放入油锅中，以中火将表皮炸至呈金黄色状，捞起沥干油份，食用时沾细糖即可。
炸南瓜做法已被71人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酥炸南瓜片做法
材料
南瓜300公克，面煳：180㏄，地瓜粉100公克，面粉300公克，水240㏄，胡椒盐适量
做法
1.南瓜去籽、切片状备用。
2.面煳混和均匀，将作法1的南瓜片均匀沾裹上南瓜片。
3.热锅，倒入1000㏄的沙拉油烧热至150℃，将作法2的南瓜片放入油锅中，以大火油炸至锅中水气变少，南瓜表面面煳成金黄色即可。
酥炸南瓜片做法已被51人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱炸南瓜条做法
材料
主料：南瓜1个，面粉150公克，发粉50公克
做法
1、将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。
炸南瓜条做法已被54人烹饪过！
小编整理902位网友投稿材料与油炸南瓜花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸南瓜丝
第二种：炸南瓜球
第三种：南瓜花卷
第四种：南瓜花紫菜汤
第五种：番茄沙司南瓜花饼
第六种：南瓜花粥
第七种：南瓜花酥配多春鱼
第八种：油煎南瓜花
第九种：南瓜花鲜汤
第十种：金钱草南瓜花汤
小编结合84位厨师推荐再从861网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糟鸡翅尖、铁棍山药焖牛腩、南瓜糖醋排骨、干煸鹿肉、菜肉大馄饨
香芋扣肉、干锅鸡翅、红烧苦瓜粉、荠菜笋片
雪菜年糕、肉骨茶、梅菜扣肉。
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相关菜谱名称推荐：油炸南瓜花,油炸南瓜花,炸南瓜,炸南瓜条
