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厨师推荐大菜:喷香羊肉泡的“七宗罪”做法 图片及所用厨具(荣事达电磁炉怎么操作)
2024-02-27 10:52    7791    中华厨具网

烹饪喷香羊肉泡的“七宗罪”所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、蒸包炉、各类异形定制水池洗碗机、水吧操作台、暖饭车、冷库切菜机油烟净化器、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、切菜器

家常菜菜谱喷香羊泡的“七宗罪”做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐喷香羊肉泡的“七宗罪”、喷香羊肉泡的“七宗罪”、秀秀我的“七彩冰皮”,羊肉泡馍。

(中华厨具网 建议,再次对44位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5600人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱喷香羊肉泡的“七宗罪”做法

材料

主料:羊肉一块(上次买的羊肉,这次又用掉1/4),粉丝 (我家没有粉丝,又很少吃,就省事用了粉条)

做法

1.一大块羊肉先煮开5分钟,倒水

2.羊肉加入茴香,孜然,八角,花椒,桂皮,香叶,葱,姜,料酒,高压,上气后中火20分钟

3.煮好的后的羊汤加盐

4.中加辣椒,葱,姜爆香,羊肉拿出锅切块,加入锅中略炒,加入料酒和鸡精调味

5.加入羊汤煮开,加入粉条,煮到粉条软熟

6.碗中放掰成小碎块的馍,倒入羊肉粉条汤

7.锅中放油,烧热,放入干辣椒,待有香味,变金黄色,浇在羊肉泡馍上面

8.放入香菜和辣椒酱

喷香羊肉泡的“七宗罪”做法已被69人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱喷香羊肉泡的“七宗罪”做法

材料

主料:羊肉一块(上次买的羊肉,这次又用掉1/4),粉丝 (我家没有粉丝,又很少吃,就省事用了粉条)

做法

1.一大块羊肉先煮开5分钟,倒水

2.羊肉加入茴香,孜然,八角,花椒,桂皮,香叶,葱,姜,料酒,高压锅,上气后中火20分钟

3.煮好的后的羊汤加盐

4.锅中加辣椒,葱,姜爆香,羊肉拿出锅切块,加入锅中略炒,加入料酒和鸡精调味

5.加入羊汤煮开,加入粉条,煮到粉条软熟

6.碗中放掰成小碎块的馍,倒入羊肉粉条汤

7.锅中放油,烧热,放入干辣椒,待有香味,变金黄色,浇在羊肉泡馍上面

8.放入香菜和辣椒酱

喷香羊肉泡的“七宗罪”做法已被73人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱秀秀我的“七彩冰皮”做法

材料

①糯米粉48g,粘米粉48g,澄粉30g,糖30g,雀巢炼乳30g,有色果汁(六种不同颜色)各26g,调和油24g,②芋蓉馅,栗子馅,绿豆蓉馅,凤梨馅,红豆蓉馅,白莲蓉馅,各200克,③黄色(南瓜汁),绿色(菠菜汁),紫色(紫心番薯汁),粉红色(草莓汁),啡色(可可粉)

做法

将材料(1)里的各料材料平均分成六份、分放在六个圆形小型微波炉有盖饭合中,(每碗加入不同的果汁)混合成光滑均匀的面糊。

将面糊放微波炉内(加盖)高火叮20秒、取出拌匀后再入炉翻叮15秒取出用力搅拌至有筋道,加入白油揉至纯滑。

将面团揉匀,然后分成18克一份,将馅料分成35克一份,搓成圆形。

将圆面团按扁,捏大,将馅料放入,包紧、收口、搓圆。放入模具内压紧、反扣、取出即可。

秀秀我的“七彩冰皮”做法已被42人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱羊肉泡馍做法

材料

粉丝,香菜、,葱花~,白胡椒粉,醋,盐,羊肉,辣子,糖蒜

做法

1.一碗好的泡馍,首先须先有一锅煮制成的好汤。而煮肉工艺也特别讲究,先要将牛羊肉反复漂洗,浸泡约5小时,切成约5斤重的大块。

2.再把羊肉入锅,下旧调料袋提味儿,大火煮约4小时,肉块入锅,换新调料袋,加盖压实,旺火烧开后煮2至3小时改用文火炖约6小时,待汤浓肉烂,加入粉丝(额作的时候家里没有龙口粉丝了~额用的是红薯粉)。

3.出锅前加入香菜、葱花~加入少许白胡椒粉醋~盐就ok了,吃的时候配上辣子和糖蒜就更好了(我腌的糖蒜日子不够~所以先凑合了~)。

小诀窍

泡馍的掰法讲究。泡馍是特制的,称饦饦馍,一个二两。据说是九份死面,一份发面揉在一起烙制而成。全是死面,口感不好,且不利消化;全是发面,就泡不成了。有的假行家会说掰出的馍要像蜜蜂头,越小越好,其实不然,如上所述,馍大小是和煮法统一的,干拔、口汤、水围城,馍的大小依次如黄豆、花生、蚕豆即可。

羊肉泡馍做法已被45人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱羊肉泡馍做法

材料

羊肉泡馍一袋,白菜,粉条

做法

1.做法相当简单,和煮方便面一样,煮8分钟就可以了,最后放入白菜就可以了。

羊肉泡馍做法已被48人烹饪过!

小编整理814位网友投稿材料与喷香羊肉泡的“七宗罪”相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:最有特色的陕西小吃-羊肉泡馍

第二种:羊肉泡馍

第三种:芝香羊肉串

第四种:荷香羊肉

第五种:双香羊肉汤

第六种:肉桂茴香羊肉汤

第七种:法兰西藕香羊肉

第八种:迷迭香羊肉

第九种:椒香羊肉

第十种:助我减肥的“陈皮红豆沙”

小编结合44位厨师推荐再从654网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

自制五香牛肉干、美味猪肉脯、超级简单的椒盐鸡腿卷、今晚烧的猪蹄很成功、原料有限的家常豆腐

汉味烧梅、鲜香辣子鸭块、麻婆豆腐肉末、果蔬鸡肉串

塔香三杯鸡翅、蒜蓉肉末烤茄子、汉味烧梅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5600人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:喷香羊肉泡的“七宗罪”,喷香羊肉泡的“七宗罪”,秀秀我的“七彩冰皮”,羊肉泡馍

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