烹饪美式炖牛肉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、咖啡机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、磨刀器
家常菜菜谱美式炖牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美式炖牛肉、美式炖牛肉（pot roast）、美式炖牛肉，法式炖牛肉。
（中华厨具网 建议，再次对10位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1695人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是10位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱美式炖牛肉做法
材料
材料：
做法
做法：
1. 把 1 1/2 小勺自制调味盐给牛肉抹上，锅里下油，用大火把牛肉表面烙成褐色。（这步最好不要用不粘锅，用铁锅，帅锅，或者不锈钢锅都比用不粘锅好。我现在用 staub 的锅来烙牛肉。）
2. 把月桂叶， 蒜切碎， 洋葱切薄片 ， 牛 肉汤浓缩料 压碎， 准备好。
3. 把烙好的牛肉放入慢炖锅里，放上月桂叶，蒜，洋葱，牛肉汤浓缩料。（这些都是头天晚上做好的，放入冰箱。我们是第二天出门上班前做最后一步，这样晚上回到家，一锅香喷喷的炖牛肉就好了。）
4. 最后加入白葡萄 酒和 condensed cream of mushroom soup ，再加点水，让水刚好没过所有材料。（要想汤浓点，就少加些水。我一般加半杯水。）如果你用了鲜蘑菇，水要少点，因为鲜蘑菇会出很多水。盖上盖，用小火档炖上 8 小时就好了。
美式炖牛肉做法已被57人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱美式炖牛肉（pot roast）做法
材料
1. 3磅的无骨焖炖牛肉块 / boneless chuck roast
做法
1. 把 1 1/2 小勺自制调味盐给牛肉抹上，锅里下油，用大火把牛肉表面烙成褐色。（这步最好不要用不粘锅，用铁锅，帅锅，或者不锈钢锅都比用不粘锅好。我现在用 staub 的锅来烙牛肉。）
2. 把月桂叶， 蒜切碎， 洋葱切薄片 ， 牛 肉汤浓缩料 压碎， 准备好。
3. 把烙好的牛肉放入慢炖锅里，放上月桂叶，蒜，洋葱，牛肉汤浓缩料。（这些都是头天晚上做好的，放入冰箱。我们是第二天出门上班前做最后一步，这样晚上回到家，一锅香喷喷的炖牛肉就好了。）
4. 最后加入白葡萄 酒和 condensed cream of mushroom soup ，再加点水，让水刚好没过所有材料。（要想汤浓点，就少加些水。我一般加半杯水。）如果你用了鲜蘑菇，水要少点，因为鲜蘑菇会出很多水。盖上盖，用小火档炖上 8 小时就好了。
美式炖牛肉（pot roast）做法已被26人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱美式炖牛肉做法
材料
自制调味盐的做法
做法
1.把1 1/2小勺自制调味盐给牛肉抹上，锅里下油，用大火把牛俄肉表面烙成褐色。
2.把月桂叶，蒜切碎，洋葱切薄片，牛肉汤浓缩料压碎，准备好。
3.把烙好的牛肉放入慢炖锅里，放上月桂叶，蒜，洋葱，牛肉汤浓缩料。（这些都是头天晚上做好的，放入冰箱。我们是第二天出门上班前做最后一步，这样晚上回到家，一锅香喷喷的炖牛肉就好了。）
4.最后加入白葡萄酒和condensed cream of mushroom soup，再加些水，让水刚好没过牛肉。盖上盖，用小火档炖上 8 小时就好了。
美式炖牛肉做法已被30人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱美式炖牛肉做法
材料
材料：
做法
做法：
1. 把 1 1/2 小勺自制调味盐给牛肉抹上，锅里下油，用大火把牛肉表面烙成褐色。（这步最好不要用不粘锅，用铁锅，帅锅，或者不锈钢锅都比用不粘锅好。我现在用 staub 的锅来烙牛肉。）
2. 把月桂叶， 蒜切碎， 洋葱切薄片 ， 牛 肉汤浓缩料 压碎， 准备好。
3. 把烙好的牛肉放入慢炖锅里，放上月桂叶，蒜，洋葱，牛肉汤浓缩料。（这些都是头天晚上做好的，放入冰箱。我们是第二天出门上班前做最后一步，这样晚上回到家，一锅香喷喷的炖牛肉就好了。）
4. 最后加入白葡萄 酒和 condensed cream of mushroom soup ，再加点水，让水刚好没过所有材料。（要想汤浓点，就少加些水。我一般加半杯水。）如果你用了鲜蘑菇，水要少点，因为鲜蘑菇会出很多水。盖上盖，用小火档炖上 8 小时就好了。
美式炖牛肉做法已被10人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱法式炖牛肉做法
材料
beef chuck roast 牛肉 4+ lb，切方块
做法
1、牛肉用腌肉料腌过夜，沥干。
2、加热可进烤箱的重铁锅，倒入培根慢慢熬出油，取出，留油，分两批放入牛肉，煎金黄取出。
3、放洋葱、大蒜炒软，加西芹炒软，加番茄、牛肉拌炒匀。
4、倒入腌过肉的酒，加鸡汤，把锅底的焦渣刮松，加香叶烧滚，盖盖。
5、进300f烤箱底层烤一小时，加入胡萝卜、黑橄榄，盖盖，再炖烤一小时到肉烂。
法式炖牛肉做法已被92人烹饪过！
小编整理187位网友投稿材料与美式炖牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：港式炖奶
第二种：韩式炖酱
第三种：西式炖鸭
第四种：地中海式炖羊肉
第五种：日式炖萝卜汤
第六种：香草法式炖蛋
第七种：意式炖猪排
第八种：法式炖鸡肉
第九种：美式牛肉土司堡
第十种：美式早餐焖烧牛肉汉堡两吃
小编结合10位厨师推荐再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣子鸡翅、文昌鸡腿、肉末烧茄子、木须肉、喷香羊肉泡的“七宗罪”
自制五香牛肉干、超级简单的椒盐鸡腿卷、今晚烧的猪蹄很成功、原料有限的家常豆腐
汉味烧梅、汉味烧梅、美味猪肉脯。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1695人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：美式炖牛肉,美式炖牛肉（pot roast）,美式炖牛肉,法式炖牛肉
