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名师烹饪:单身汉的午餐---粉蒸排骨做法 图片及所用厨具(小米电磁炉怎么操作)
2024-02-27 10:46    6234    中华厨具网

烹饪单身汉的午餐---粉蒸排骨所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备饺子机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷库豆腐机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、夹盘器

家常菜菜谱单身汉的午餐---粉蒸排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐单身汉的午餐---粉蒸排骨、单身汉的午餐---粉蒸排骨、单身汉的午餐-鱼香丝,单身汉菜谱之二-咖喱盖饭。

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以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱单身汉的午餐---粉蒸排骨做法

材料

小排,姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳 ,郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,花生油,土豆

做法

1.小排剁开,泡去血水。

2.加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。

3.加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。

4.土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大火烧开水,转中火蒸90分钟。

单身汉的午餐---粉蒸排骨做法已被64人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱单身汉的午餐---粉蒸排骨做法

材料

小排,姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳 ,郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,花生油,土豆

做法

1.小排剁开,泡去血水。

2.加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。

3.加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。

4.土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大火烧开水,转中火蒸90分钟。

单身汉的午餐---粉蒸排骨做法已被55人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱单身汉的午餐-鱼香肉丝做法

材料

肉丝,生抽,生粉,料酒,胡椒粉,泡姜,泡椒,葱姜蒜,青红椒(牛角椒),木耳,罐头笋丝,盐,鸡精

做法

1.这个菜其实真做花不了几分钟,提前肉丝切好,用生抽,生粉,料酒,胡椒粉腌上。

2.泡姜,泡椒,葱姜蒜切末,青红椒(牛角椒)切丝,木耳泡好撕小块

3.罐头笋丝清洗干净,用开水加点盐煮开。倒掉水,沥干。这时候可以油滑熟肉丝。先下泡椒,泡姜炒出红油,下葱姜蒜末,下青红椒丝,笋丝,木耳,加点盐,鸡精。翻炒,下肉丝,继续翻炒,下生抽,醋,白糖调成的调味汁(比例根据自己口味来)继续翻炒片刻,出前勾薄芡。

单身汉的午餐-鱼香肉丝做法已被82人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱单身汉解馋之水煮肉片做法

材料

葱姜蒜末、花椒粒,郫县豆瓣酱、豆鼓,肉片(包括淀粉和料酒),花椒粉、芝麻、葱段,白菜(或者小油菜),鸡精

做法

1、用开水把白菜(或者小油菜)煮成半熟放入盘中做底。

2、用葱姜蒜末、花椒粒爆锅,10钞后放入郫县豆瓣酱、豆鼓炒香,然后倒入少量水等

煮沸。

3、用淀粉和料酒腌肉片(腌5分钟即可,主要为了保持肉片的鲜嫩),用手亲自把肉片展

开后放入锅里。然后1-2分钟。加入少量味精。

4、倒入有白菜的盘中,并在上面洒芝麻,花椒粉和葱段。

5、烧中量的菜油,开了后浇在上面。

6、开吃。

单身汉解馋之水煮肉片做法已被28人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱单身汉菜谱之二-咖喱盖饭做法

材料

肉,洋葱,土豆,姜丝,咖喱料

做法

1.首先准备配料,肉,洋葱,土豆,姜丝,咖喱料,10分钟应该够了。准备好之后开始煮饭。

单身汉菜谱之二-咖喱盖饭做法已被76人烹饪过!

小编整理858位网友投稿材料与单身汉的午餐---粉蒸排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:【单身食谱】新奥尔良口味烤翅

第二种:粉蒸排骨

第三种:地瓜米粉蒸排骨

第四种:粉蒸排骨

第五种:地瓜米粉蒸排骨

第六种:粉蒸排骨

第七种:粉蒸排骨

第八种:粽叶粉蒸排骨

第九种:笼仔粉蒸排骨

第十种:粉蒸排骨

小编结合48位厨师推荐再从597网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

烟熏豆干炖胡萝卜、酱牛肉、黄刺鱼炖豆腐、京酱肉丝、辣鸡翅

葱油香辣云丝、金瓜乱炖、孜然鸡肉串、魔芋烧鸭子

回锅肉、红烧羊肉、家常版“海鲜麻辣香锅”。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7437人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:单身汉的午餐---粉蒸排骨,单身汉的午餐---粉蒸排骨,单身汉的午餐-鱼香肉丝,单身汉菜谱之二-咖喱盖饭

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