烹饪蘑菇烧西兰花所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、自助餐保温台、四门冰箱、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、铲勺
家常菜菜谱蘑菇烧西兰花做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇烧西兰花、蘑菇烧西兰花、杏鲍菇烧西兰花，新派粉丝烧西兰花。
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以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蘑菇烧西兰花做法
材料
白蘑菇、褐色蘑菇、西兰花、红萝卜（作点缀用）、姜、葱、麻油。
做法
一、在蘑菇顶上切成米字形花样，西兰花摘成小朵，红萝卜切花或用模子压出花形。将白蘑菇、褐色蘑菇、西兰花、红萝卜焯水，焯水时就少许油和盐，这样比较容易去土腥味和菜青味，也可使菜有少少底味。姜切片、葱切粒。
二、锅热放油，放姜葱炝锅，闻到香味倒入高汤，汤烧开后倒入白蘑菇、褐色蘑菇、西兰花、红萝卜，盖盖子2-3分钟，最多的可稍长时间。
三、加少许水淀粉，滴入麻油，用锅铲或勺搞至均匀，烧开后关火，先将西兰花在盘里摆成圈，圈里面放蘑菇，淋入汤汁，再点上红萝卜。
蘑菇烧西兰花做法已被11人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱蘑菇烧西兰花做法
材料
白蘑菇、褐色蘑菇、西兰花、红萝卜（作点缀用）、姜、葱、麻油。
做法
一、在蘑菇顶上切成米字形花样，西兰花摘成小朵，红萝卜切花或用模子压出花形。将白蘑菇、褐色蘑菇、西兰花、红萝卜焯水，焯水时就少许油和盐，这样比较容易去土腥味和菜青味，也可使菜有少少底味。姜切片、葱切粒。
二、锅热放油，放姜葱炝锅，闻到香味倒入高汤，汤烧开后倒入白蘑菇、褐色蘑菇、西兰花、红萝卜，盖盖子2-3分钟，最多的可稍长时间。
三、加少许水淀粉，滴入麻油，用锅铲或勺搞至均匀，烧开后关火，先将西兰花在盘里摆成圈，圈里面放蘑菇，淋入汤汁，再点上红萝卜。
蘑菇烧西兰花做法已被13人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱杏鲍菇烧西兰花做法
材料
杏鲍菇200克，西兰花适量，葱少许，姜少许，蒜少许，蚝油适量，老抽少许，白糖少许，熟白芝麻少许，盐适量，鸡精少许
做法
1.杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵，葱姜蒜切末
2.锅内放水，放少许盐和植物油，水开后焯一下西兰花，时间不能太久哦，也就30秒的时间
3.另起一锅，热锅放油，油热后放一半葱姜蒜煸出香味，放西兰花煸炒，加盐和鸡精、高汤，大火1分钟出锅装盘
4.锅内重新放油，油热后下另一半葱姜蒜煸出香味，放杏鲍菇煸炒
5.加蚝油、老抽、白糖、鸡精，烧至汤汁稠浓，出锅扣在西兰花上，撒白芝即可
杏鲍菇烧西兰花做法已被16人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱新派西红柿烧西兰花做法
材料
西兰花一棵，大蒜5瓣，盐，植物油，鸡精
做法
1.西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用
2.锅中放适量水，放几滴植物油和少许盐（这样焯出来的西兰花更碧绿），水开后，将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄
3.炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火
4.拿一大碗将西兰花头朝下摆放好，尽量摆放成花朵的形状
5.用一盘子倒扣在碗上
6.按
7.住盘子，将碗翻转过来，动作要快哈，移走盘子，这样盘子里就是一朵完整的花儿了，将炒过西兰花的汁浇到上面就可以了
新派西红柿烧西兰花做法已被29人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱新派粉丝烧西兰花做法
材料
粉丝，西兰花，胡萝卜，蚝油，盐
做法
1、西兰花撕开小朵，焯一下。
新派粉丝烧西兰花做法已被77人烹饪过！
小编整理145位网友投稿材料与蘑菇烧西兰花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：新派荷兰豆烧西红柿
第二种：新派diy牛肉烧西红柿
第三种：五花肉烧西葫芦
第四种：蘑菇烧鸡
第五种：蘑菇烧豆腐
第六种：蘑菇烧冬瓜
第七种：蘑菇烧萝卜
第八种：鲜蘑菇烧冬瓜
第九种：法式猎人的蘑菇烧鸡
第十种：蘑菇烧肉
小编结合97位厨师推荐再从307网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜汁叉烧、味美鸡肉松、香辣田鸡腿儿、照烧汁烤鱼块、牛肉鸡蛋千层酥
烤午餐肉卷、土制叉烧包、土豆烧牛肉、红酒蠔油牛肉
烤洋葱牛肉串儿、辣椒牛肉末、山寨叉烧酥。
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