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厨师推荐菜谱:梅菜干烧肉做法 图片及所用厨具(电磁炉加灶)
2024-02-27 09:46    1893    中华厨具网

烹饪梅菜干烧所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温售饭台、菜品展示柜豆腐机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、削皮器

家常菜菜谱梅菜干烧肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐梅菜干烧肉、梅菜干烧肉、苋菜干烧肉,云海阁菜干烧骨粥。

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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱梅菜干烧肉做法

材料

五花肉,霉干菜,生抽,老抽,糖,盐

做法

1、五花肉切小块,加生抽、老抽、糖、盐和水煮至软烂;

2、下霉干菜一起炒,简直是太下饭了。

梅菜干烧肉做法已被92人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱梅菜干烧肉做法

材料

五花肉,霉干菜,生抽,老抽,糖,盐

做法

1、五花肉切小块,加生抽、老抽、糖、盐和水煮至软烂;

2、下霉干菜一起炒,简直是太下饭了。

梅菜干烧肉做法已被51人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱苋菜干烧肉做法

材料

五花肉500克,苋菜干150克,姜10克,八角1个,香叶2片,油适量,酱油适量,料酒适量,冰糖适量,盐适量,鸡精适量

做法

1.苋菜干用水淋干净,放入清水浸泡至软、捞出沥干水(浸苋菜干的水不要倒掉),五花肉切成4厘米长2厘米厚的块;

2.热中倒入油,7成热时下姜炝,再下五花肉炒至变白色;

3.炒肉同时,把泡苋菜干的水放进微波炉里烧开(高火3-4分钟);

4.在锅中依次放入料酒、酱油、冰糖,放香叶、八角,加入烧开的泡苋菜干水(水没过肉面为宜),大火烧开后改小火煮40分钟左右(把肉移至砂钵里去焖,会更香);

5.放入苋菜干,闭盖,再煮20分钟左右。最后大火收汁,根据咸淡放盐调味,加鸡精,盛起。

苋菜干烧肉做法已被31人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱梅菜干贝蒸仔鸡做法

材料

仔雞 豆瓣醬 海鮮醬 味精 生抽 梅菜 姜 葱

做法

1、仔雞斬小塊濾水,幹貝洗凈備用。

2、斬好的雞塊加入豆瓣醬和海鮮醬拌均勻,同時加入切好的姜絲

3、滴入一點香油,生粉白糖加入搬勻。。。

4、所有食材碼好以後把幹貝按自己喜歡的位置擺在上端

5、坐鍋燒水,水開以後放入仔雞盤子。。。蓋鍋蓋隔水猛火蒸18分鐘,起鍋後撒蔥花即可食用!

梅菜干贝蒸仔鸡做法已被91人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱云海阁菜干烧骨粥做法

材料

烧骨0.5包,菜干适量,米

做法

1.等粥煮到八成熟的时候,再放烧骨和菜干(前提要先泡开)下去。

2.再煲多30分钟就可以了。

云海阁菜干烧骨粥做法已被60人烹饪过!

小编整理534位网友投稿材料与梅菜干烧肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:冬笋干烧肉

第二种:干烧红烧肉

第三种:笋干烧肉

第四种:笋干烧肉

第五种:鱿鱼干烧肉

第六种:笋干烧肉

第七种:笋干烧肉

第八种:家常版笋干烧肉卤蛋

第九种:干烧肉塞油豆腐塞

第十种:干烧肉塞油豆腐

小编结合22位厨师推荐再从503网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

牙签牛肉、东坡肉、排骨蒸黄金瓜、红油蒜泥白肉、蒜香蜜汁排骨

酸辣土豆丝、排骨苦瓜煲、梅菜扣肉、蜜汁烤肉

香辣茄盒、肉松卷、牛肉肠粉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8853人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:梅菜干烧肉,梅菜干烧肉,苋菜干烧肉,云海阁菜干烧骨粥

相关厨具产品推荐: 炒灶、冰箱洗菜机、火锅、电饭煲 、种碗

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