烹饪炖鸡蛋糊所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、冷饮机、咖啡机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱炖鸡蛋糊做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炖鸡蛋糊、炖鸡蛋糊、山药鸡蛋糊，花生红枣蛋糊粥。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱炖鸡蛋糊做法
材料
鸡蛋一只，葱花少许。
做法
1．鸡蛋剥壳打散，加入一点点的盐、味精、黄酒继续打散，加入凉开水拌匀备用。
2．锅内加入清水煮开，放上上面的蛋液隔水蒸10分钟，闷3分钟。
3．开锅后在蛋糊上倒入一点点的酱油，放上一点点的猪油，撒上葱花即可。
炖鸡蛋糊做法已被91人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱炖鸡蛋糊做法
材料
鸡蛋一只，葱花少许。
做法
1．鸡蛋剥壳打散，加入一点点的盐、味精、黄酒继续打散，加入凉开水拌匀备用。
2．锅内加入清水煮开，放上上面的蛋液隔水蒸10分钟，闷3分钟。
3．开锅后在蛋糊上倒入一点点的酱油，放上一点点的猪油，撒上葱花即可。
炖鸡蛋糊做法已被15人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱山药鸡蛋糊做法
材料
淮山药30克，鸡蛋3个。
做法
淮山药30克，煮成糊状；鸡蛋3个，煮熟去蛋白，将蛋黄捣烂，加入山药糊中调服，每日1次。
山药鸡蛋糊做法已被18人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱银耳鸽蛋糊做法
材料
银耳6克，鸽蛋12个，核桃仁15克，荸荠粉60克，白糖150克。
做法
银耳以常法处理，加清水90克，上蒸笼蒸1个半小时，取出备用。取大碗一个，放入少许冷水，磕入鸽蛋，连水一起倒入温水锅中，煮成嫩鸽蛋，捞入冷水中；另取碗1个，放入荸荠粉，加清水30克，调成粉浆。核桃仁用温水浸泡半小时，去皮，沥干水分，用油炸酥，切碎成米粒状。锅内加水600毫升，放入蒸银耳的汁，倒入荸荠粉浆，加白糖、核桃仁，搅匀成核桃糊，盛入汤盘内，将银耳镶在核桃糊周围；将12个鸽蛋用沸水汆一下（汆至刚熟），再镶在银耳的周围即成。可供早晚作点心食用。
银耳鸽蛋糊做法已被77人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱花生红枣蛋糊粥做法
材料
花生米50克，红枣15枚，糯米100克，鸡蛋2个，蜂蜜100克。
做法
花生米去衣，加糯米、红枣熬煮成稀粥，加蜂蜜起锅，随即拌入蛋液。
花生红枣蛋糊粥做法已被57人烹饪过！
小编整理855位网友投稿材料与炖鸡蛋糊相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白芷川芎炖鸡蛋
第二种：三七炖鸡蛋
第三种：鹌鹑肉炖鸡蛋
第四种：淡菜炖鸡蛋
第五种：豆浆锅粑炖鸡蛋
第六种：金樱子炖鸡蛋
第七种：川芎当归炖鸡蛋
第八种：滋补纯黄酒炖鸡蛋羹
第九种：牛奶炖鸡蛋
第十种：牛奶炖鸡蛋
小编结合76位厨师推荐再从824网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
另一类糖醋排骨、白菜烂糊肉片、老式肉丸子、商山酱牛肉、香辣烤翅
香辣蹄髈、罐焖牛肉、粽香糯米排骨、黄芽菜肉丝春卷
麻辣牛肉花生酱、湘辣鸡翅、蚝油肉片烧豆腐。
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相关菜谱名称推荐：炖鸡蛋糊,炖鸡蛋糊,山药鸡蛋糊,花生红枣蛋糊粥
