烹饪烤咸肉蘑菇所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、双门冰箱、锯骨机、风机控制箱 、冲地水龙头、切片刀、勺子、削皮器
家常菜菜谱烤咸肉蘑菇做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤咸肉蘑菇、烤咸肉蘑菇、烤咸肉卷，烟肉蘑菇薄荷拌饭。
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以下是33位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱烤咸肉蘑菇做法
材料
瓶装咸肉碎、洋葱粒、条形咸肉、牙签。
做法
一、将蘑菇内的柄挖去，填入洋葱与咸肉碎的粒粒，再用咸肉包住蘑菇，接口用牙签插入固定；
二、放入烤盘烤，底下最好放个架，这样汁就不会浸住食物了，400f30分钟左右。
烤咸肉蘑菇做法已被92人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱烤咸肉蘑菇做法
材料
瓶装咸肉碎、洋葱粒、条形咸肉、牙签。
做法
一、将蘑菇内的柄挖去，填入洋葱与咸肉碎的粒粒，再用咸肉包住蘑菇，接口用牙签插入固定；
二、放入烤盘烤，底下最好放个架，这样汁就不会浸住食物了，400f30分钟左右。
烤咸肉蘑菇做法已被72人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱烤咸肉卷做法
材料
彩椒，金针菇，咸肉条，菇
做法
1.将菇们去蒂，菜椒切丝；
2.将南韩烧烤汁（其他牌子的也行）几汤匙、生抽两三汤匙，砂糖或糖浆半汤匙左右搅拌均匀兑成汁；
3.将一整条咸肉卷住材料，材料可每样一些地放在每卷上，随你的喜欢。
4.在卷卷的两端刷上兑好的汁，400f，25分钟左右，烤到一半时间时再刷一次汁，这样更入味些。
小诀窍
btw，烤箱每家不同，有时大家用的一样的温度，效果不一样，有些功力大些，有些小些，自己可以跟据自己的烤箱调节温度。时间也同理可推，如果还没熟可适应延长些时间，总之，最好开箱灯啦。 这菜没什么技术含量。谢谢光临哦。。。
烤咸肉卷做法已被42人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西式牛肉蘑菇汤做法
材料
牛肉适量，西芹1根，白蘑菇5个，洋葱0.2个，大土豆1个，橄榄油大匙，盐适量，月桂叶1片，黑胡椒8个，红酒1大匙，水适量
做法
1.切好的牛肉焯一下，锅里放橄榄油，放洋葱炒香，再放西芹、月桂叶和黑胡椒，火开大后放入牛肉翻炒几下。
2.倒入红酒迅速蒸发。加水或是高汤，锅开了以后放蘑菇和土豆。等到锅再次开了以后加盐，改小火直到炖烂，1个半小时到1小时45分钟。
3.炖好了肉先不关火，尽量把土豆、芹菜和蘑菇捞出来放入搅碎机里打得细细的再倒回锅里开下锅就可以了。
小诀窍
1.炖肉的时候加热水比较好，肉不会在热锅里被凉水击而导致肉不易炖烂。肉并不需要搅烂，炖的工夫到了，用大勺子把肉捻碎就行了。 2.牛肉越嫩的越好，用小牛肉更好，或是用牛棒骨，英文里叫soup shank。但是肉老了也无所谓，块儿切得小一点，多炖会儿就可以了。 3.水（或是高汤）至少要加到没过所有的食材，炖的其间可以检查水量，适当调整。 4.如果不是病号饭，我建议只搅碎一半的土豆、芹菜和蘑菇，留下一些保持原太，无论是视觉还是口感都会更好。
西式牛肉蘑菇汤做法已被11人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱烟肉蘑菇薄荷拌饭做法
材料
薄荷，蘑菇2个，虾仁2个，烟肉肠2个，鲜香菇2个，青辣椒1个，盐，米饭
做法
1.把蘑菇两个/虾仁/烟肉肠/鲜香菇两个/一只青辣椒全部切成小丁.
烟肉蘑菇薄荷拌饭做法已被81人烹饪过！
小编整理273位网友投稿材料与烤咸肉蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉蘑菇毛豆汤
第二种：猪肉蘑菇汤
第三种：香肠鸡肉蘑菇比萨
第四种：羊肉蘑菇粉丝煲
第五种：鸡肉蘑菇奶油浓汤
第六种：香肠鸡肉蘑菇比萨
第七种：鸡肉蘑菇焖饭
第八种：白菜夹肉蘑
第九种：咸肉豆腐
第十种：咸肉土豆球
小编结合33位厨师推荐再从168网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香炸鸡翅、玫瑰熏鸡腿、清蒸子鸡、古老肉、霉干菜蒸肉
苦瓜 辣椒塞肉、姜汁烧肉、烤牛肉、普罗旺斯的红酒炖牛肉
油条酿肉、蒸肉羹、东坡肉。
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