烹饪青椒肉丝白干所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、包子机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、饮料展示柜、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱青椒肉丝白干做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒肉丝白干、青椒肉丝白干、青椒炒白干子，青椒肉丝。
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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱青椒肉丝白干做法
材料
猪肉丝，白干3块，青椒4个
做法
步骤1：肉丝用点盐，料酒，少点酱油，淀粉腌制15分钟这样。
步骤2：白干洗干净切条，青椒洗干净切丝，青椒也不要切太细了，看自己喜欢了。
步骤3：锅中底油，油热放点姜末爆香一下，然后倒入腌制好的肉丝，翻炒几下肉丝变色。
步骤4：然后倒入切好的白干和青椒，混合翻炒几下。然后加小半碗水，加些盐，加点白醋盖锅盖烧3到4分钟。
步骤5：汤汁差不多的时候，就可以加点鸡精起锅了，简单单的一个家常菜，有荤有素。
青椒肉丝白干做法已被64人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱青椒肉丝白干做法
材料
猪肉丝，白干3块，青椒4个
做法
步骤1：肉丝用点盐，料酒，少点酱油，淀粉腌制15分钟这样。
步骤2：白干洗干净切条，青椒洗干净切丝，青椒也不要切太细了，看自己喜欢了。
步骤3：锅中底油，油热放点姜末爆香一下，然后倒入腌制好的肉丝，翻炒几下肉丝变色。
步骤4：然后倒入切好的白干和青椒，混合翻炒几下。然后加小半碗水，加些盐，加点白醋盖锅盖烧3到4分钟。
步骤5：汤汁差不多的时候，就可以加点鸡精起锅了，简单单的一个家常菜，有荤有素。
青椒肉丝白干做法已被55人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱青椒炒白干子做法
材料
白干子4小块，辣椒4个，姜片4-5片，老抽小半勺，盐适量，糖少许
做法
1.白干子切片，放水里煮略开捞出，冲凉
2.炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒，炒的干子两面略黄即可（大约4分钟左右）
3.倒入辣椒，盐，糖，酱油炒上色，辣椒变软即可出锅
青椒炒白干子做法已被93人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱青椒肉丝炒年糕做法
材料
新鲜肉丝，料酒少许，老抽少许，姜汁，淀粉，青椒丝，盐少量，圆白菜丝，水磨年糕
做法
1.新鲜肉丝（肉丝先用少许料酒，老抽少许，姜汁，淀粉，搅拌后淹制15分钟）青椒丝，（一个大青椒的量）切好后撒少量的盐，作用是青椒丝炒完后比较脆。还有一些圆白菜丝。水磨年糕（要用清水先炮半个小时，软了就可以了）
2.锅中放油，把肉丝先煸炒，肉丝熟了以后把青椒丝，圆白菜丝放入，炒~~~~~
3.3分钟后在放入一些老抽和一些水，水的作用就是不粘锅这时候把年糕放入，不停的翻炒，最后在放些盐和鸡精就可以出锅拉
青椒肉丝炒年糕做法已被17人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱青椒肉丝做法
材料
主料：猪肉200克，青椒100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。
做法
1、青椒摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝，放入碗内，加盐、水豆粉拌匀。
2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。
青椒肉丝做法已被19人烹饪过！
小编整理313位网友投稿材料与青椒肉丝白干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒肉丝土豆丝
第二种：青椒肉丝
第三种：青椒肉丝焖面
第四种：青椒肉丝面
第五种：青椒肉丝（素）
第六种：青椒肉丝
第七种：青椒肉丝
第八种：青椒肉丝面
第九种：家常青椒肉丝
第十种：酸辣青椒肉丝
小编结合83位厨师推荐再从860网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
叉烧肉、铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片、清炖南瓜、香辣烤鸡、肉末玉子豆腐
可乐红烧肉、肉末茄子、圆笼粉蒸牛肉。
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