烹饪萝卜炖鲷鱼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、冷库、切菜机、吹风机、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、夹盘器
家常菜菜谱萝卜炖鲷鱼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜炖鲷鱼、萝卜炖鲷鱼、胡萝卜炖猪手,辣味萝卜炖牛腩。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱萝卜炖鲷鱼做法
材料
目鲷鱼一条(收拾干净),萝卜一截(去皮切小块),姜片
做法
1.用少许油,将目鲷鱼煎一下,到两面变色就可以了
2.锅里放3小碗水,烧开后加入少许烹大师,和一勺生抽,然后把萝卜块放入煮开
3.然后把鱼放在萝卜块上,加姜片,料酒,加盖中火烧30分钟,然后加盐调味,撒些葱花就可以了
萝卜炖鲷鱼做法已被72人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱萝卜炖鲷鱼做法
材料
目鲷鱼一条(收拾干净),萝卜一截(去皮切小块),姜片
做法
1.用少许油,将目鲷鱼煎一下,到两面变色就可以了
2.锅里放3小碗水,烧开后加入少许烹大师,和一勺生抽,然后把萝卜块放入煮开
3.然后把鱼放在萝卜块上,加姜片,料酒,加盖中火烧30分钟,然后加盐调味,撒些葱花就可以了
萝卜炖鲷鱼做法已被75人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱胡萝卜炖猪手做法
材料
猪手1斤,胡萝卜1根,大料,冰糖,盐,鸡精,胡椒粉,陈醋,料酒,酱油,白糖
做法
1.先把猪手用水煮开,倒掉血水,继续添水煮烂捞出.
2.胡萝卜滚到切块,然后油锅烧开先下胡萝卜过油,然后放煮熟的助手,最后把所有调料加进去。
3.翻炒一下,添水没过猪手,然后盖上锅盖继续炖大概10分钟,待汤汁收干即可出锅。
胡萝卜炖猪手做法已被90人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱萝卜炖豆腐做法
材料
水豆腐1块,萝卜半个,牛肉汁半碗,盐,老抽
做法
1.萝卜和豆腐都切粗条,萝卜先下油锅滑炒一下后将豆腐放入,加少许水焖至萝卜软身。
2.加入牛肉汁冻后,再焖一会就可以了,萝卜入口就酥才好吃。根据咸淡再看是否要调入少许盐和老抽。
小诀窍
**豆腐如果煎一下也很不错,偷个懒。
**没有那个牛肉汁冻,用盐,酱油和蚝油一样美味。
萝卜炖豆腐做法已被69人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱辣味萝卜炖牛腩做法
材料
牛腩,姜片,小干辣椒,桂皮,八角,萝卜,食盐,老抽
做法
1.牛腩买回来洗净,切块,在开水中淖过,沥干水份。
2.大火热油,爆香姜片,倒入牛腩,以及切成两段儿的小干辣椒,同炒五分钟。
辣味萝卜炖牛腩做法已被40人烹饪过!
小编整理779位网友投稿材料与萝卜炖鲷鱼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:萝卜炖腊肉
第二种:萝卜炖排骨
第三种:玉米胡萝卜炖排骨
第四种:萝卜炖鸭块
第五种:萝卜炖牛肉
第六种:马蹄胡萝卜炖猪骨汤
第七种:胡萝卜炖羊排
第八种:萝卜炖牛筋
第九种:萝卜炖五花肉块
第十种:萝卜炖鸡汤
小编结合46位厨师推荐再从362网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
家常豆腐、照烧香酥翅、普罗旺斯的红酒炖牛肉、肉臊做法、自制腊鸡腿
茶树菇蒸排骨(适合上班族的美味)、大酥牛肉米线、西式家常牛排晚餐、美式肉夹馍
菠萝牛肉、意式肉丸子、都督烧卖。
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