烹饪日式肉煮土豆杂菜所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、斩切刀、勺子、切菜器
家常菜菜谱日式肉煮土豆杂菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式肉煮土豆杂菜、日式肉煮土豆杂菜、小扁豆杂菜咖喱,清煮土豆片~。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱日式肉煮土豆杂菜做法
材料
牛肉片一盒250g
做法
1.刀豆用水烫熟后捞出,切段
2.魔芋粉条用少许盐擦一下,然后放水里汤1分钟后捞出沥干水分
3.土豆去皮,胡萝卜去皮,洋葱。都切滚刀块,土豆切的偏大一些
4.锅里放一勺油,下牛肉片炒到变色,再加入洋葱,土豆,胡萝卜块,料酒,柴鱼粉一小勺,一起翻炒
5.然后加入魔芋粉条,翻匀,加一大勺味林,一大勺糖,一小碗水加盖子闷烧7,8分钟
6.7,8分钟后,翻动一下材料,加一大勺生抽,翻匀后继续闷烧7,8分钟
7.然后把刀豆放入,翻匀,闷个2分钟,稍微留些汁水的状态关火就可以了
汁水,肉,粉条拌着饭,吃的喷喷香~~
日式肉煮土豆杂菜做法已被43人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱日式肉煮土豆杂菜做法
材料
牛肉片一盒250g
做法
1.刀豆用水烫熟后捞出,切段
2.魔芋粉条用少许盐擦一下,然后放水里汤1分钟后捞出沥干水分
3.土豆去皮,胡萝卜去皮,洋葱。都切滚刀块,土豆切的偏大一些
4.锅里放一勺油,下牛肉片炒到变色,再加入洋葱,土豆,胡萝卜块,料酒,柴鱼粉一小勺,一起翻炒
5.然后加入魔芋粉条,翻匀,加一大勺味林,一大勺糖,一小碗水加盖子闷烧7,8分钟
6.7,8分钟后,翻动一下材料,加一大勺生抽,翻匀后继续闷烧7,8分钟
7.然后把刀豆放入,翻匀,闷个2分钟,稍微留些汁水的状态关火就可以了
汁水,肉,粉条拌着饭,吃的喷喷香~~
日式肉煮土豆杂菜做法已被23人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱小扁豆杂菜咖喱做法
材料
1、牛绞肉 - 100g(也可以用猪或鸡绞肉或不用任何肉类,煮斋咖喱)
做法
1、烧热食油,先爆香姜及蒜末,然后加入洋葱碎炒至金黄泛香。
2、加入绞肉,炒至肉末出油,色金黄,加入香料拌炒一分钟左右后加入咖喱膏转小火炒,避免炒焦了变苦。
3、咖喱膏拌炒均匀后,加入水,大火煮开。
4、下小扁豆及蔬菜,煮滚后转小火慢火炖煮1小时左右或至小扁豆软绵,咖喱浓稠即可,下糖及盐调味。
小诀窍
1、喜欢辣口味的就加些辣椒粉入咖喱膏内。
2、这咖喱蛋白质及矿物质营养丰富,适合孩子拌饭吃。
3、用这方法来烹调鸡肉块效果也是不错吃的,鸡肉块要等小扁豆煮至开花了才下,然后再炖煮半小时就行了。
4、小扁豆又称dhal,或perappu。
小扁豆杂菜咖喱做法已被48人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱粉婆婆土豆粉——南瓜丁煮土豆粉做法
材料
主料:
做法
步骤:
1.用料;
南瓜丁,土豆粉,辣椒。
2.先炒南瓜丁,
3.将南瓜丁炒熟,
4.放进土豆粉和辣椒,
5.放点盐,
6.淋点酱油,
7.炒匀,
8.放清水,
9.放上辣椒油,
10.调入味精,
11.放进香葱烧开即成。
小贴士
先将南瓜丁炒熟。
粉婆婆土豆粉——南瓜丁煮土豆粉做法已被52人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱清煮土豆片~做法
材料
新鲜土豆,猪油,豆豉,盐,水,鸡精,青蒜碎
做法
1.今年的新鲜土豆已经出土了,剥了皮切片;
清煮土豆片~做法已被21人烹饪过!
小编整理265位网友投稿材料与日式肉煮土豆杂菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红豆杂饭
第二种:马铃薯炖牛肉煮汁
第三种:猪骨汤咸瘦肉煮笋尖
第四种:乌龟肉煮猪肚
第五种:鸭肉煮粥
第六种:狗肉煮黑豆
第七种:龙眼肉煮鸡蛋
第八种:栗肉煮猪瘦肉
第九种:瘦猪肉煮百合
第十种:荷兰豆杂炒
小编结合74位厨师推荐再从620网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
胡萝卜梅子烤鸡肉串、炸青紫苏鸡肉藕盒、照烧香酥翅、栗子烧鸡、肉桂香烤苹果牛肉
红焖胡萝卜山药牛肉、番茄炖牛腩、韭菜鲜肉锅贴、煎酥肉黄瓜卷
精致腐乳肉、干香辣子鸡、香糟鸡翅。
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