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大师操作:孜然“炸”鸡翅做法 图片及所用厨具(灶面放燃气灶)
2024-02-27 08:49    3206    中华厨具网

烹饪孜然“炸”鸡翅所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、暖碟柜、饮料展示柜、去根机、油烟净化器热水器、斩切刀、筷子、铲勺

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以下是72位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱孜然“炸”鸡翅做法

材料

鸡翅,生粉,生抽,料酒,糖,盐,孜然粉,葱,红椒

做法

1、翅中用生抽、料酒、糖、盐、孜然粉腌制过夜;

2、擦干表面,裹上一层淀粉;

3、碟子上放两根筷子作架子,鸡翅摆在架子上;

4、放入微波炉,高火8分钟~10分钟左右至表面金黄后撒葱粒、红椒碎即可。

孜然“炸”鸡翅做法已被18人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱孜然“炸”鸡翅做法

材料

鸡翅,生粉,生抽,料酒,糖,盐,孜然粉,葱,红椒

做法

1、翅中用生抽、料酒、糖、盐、孜然粉腌制过夜;

2、擦干表面,裹上一层淀粉;

3、碟子上放两根筷子作架子,鸡翅摆在架子上;

4、放入微波炉,高火8分钟~10分钟左右至表面金黄后撒葱粒、红椒碎即可。

孜然“炸”鸡翅做法已被77人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱孜然烤鸡翅做法

材料

鸡翅,盐,鸡精,料酒,黑胡椒粉,葱姜,孜然粉,孜然粒

做法

1.鸡翅洗净,中间划一刀,用料酒、盐、鸡精、孜然粉、黑胡椒粉、葱姜,腌制20分钟。

2.烤箱预热,将鸡翅放于锡纸上,倒少许油,撒入大量葱姜,200度烤10分钟,取出,翻面烤10分钟。

孜然烤鸡翅做法已被58人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱孜然烤鸡翅做法

材料

鸡翅,酱油,咭汁,胡椒粉,料酒,孜然粉

做法

1.将鸡翅洗净,加酱油咭汁胡椒粉料酒浸泡1小时。

2.把浸好的鸡翅放在铺好的锡纸盘上,刷上一层薄薄的油。

3.烤箱预热后,放入烤盘,烤到鸡翅变成金黄。

4.撒入孜然粉,辣椒粉即可。

孜然烤鸡翅做法已被84人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱孜然鸡翅做法

材料

主料:鸡翅350克,辅料:土豆(黄皮)150克,调料:老抽15克,生抽10克,蜂蜜30克,孜然10克,辣椒粉5克

做法

1.将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用;

2.土豆切片待用;

3.将土豆片放入盘中垫底,腌好的鸡翅摆放在土豆片上;

4.放入微波炉用中高火加热2分钟;

孜然鸡翅做法已被20人烹饪过!

小编整理242位网友投稿材料与孜然“炸”鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:简易孜然辣烤鸡翅

第二种:孜然鸡翅

第三种:孜然烤鸡翅

第四种:蜜汁鸡翅vs椒盐鸡翅

第五种:鸡翅的n种做法------巧做自制奥尔良鸡翅

第六种:孜然小排

第七种:孜然末炒花菜

第八种:孜然牛肉炒饭

第九种:孜然蛋香炒馒头

第十种:孜然土豆条

小编结合72位厨师推荐再从183网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

板栗焖鸡、法式蟹肉面包、自制米粉蒸肉、豉汁蒸排骨、香糟五花肉

红烧卤乳鸽、红烧海参煲、蒜薹回肉、蚝汁烧蹄膀

海宝献瑞(红烧刺参)、糍粑排骨、红烧卤乳鴿。

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