烹饪:当归炖牛筋所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、双层工作台、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、开水器、水果刀、叉子、护手器
家常菜菜谱:当归炖牛筋做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐:当归炖牛筋、:当归炖牛筋、当归炖鱼，当归炖鸡。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱:当归炖牛筋做法
材料
牛筋2条，当归4片，党参1条，北芪1大片，枸杞子1把，淮山8片，姜3片，米酒2茶匙，盐适量
做法
1、将牛筋用滚水烫过5分钟，拿出斩块，洗凈放入炖盅内。
2、枸杞子、淮山、党参、北芪用温水洗净，也放入炖盅内。
3、炖盅内加姜、料酒，倒满热滚的水，放进slow cooker或隔水慢火炖6小时。
4、最后加适量的盐即可食用。
:当归炖牛筋做法已被58人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱:当归炖牛筋做法
材料
牛筋2条，当归4片，党参1条，北芪1大片，枸杞子1把，淮山8片，姜3片，米酒2茶匙，盐适量
做法
1、将牛筋用滚水烫过5分钟，拿出斩块，洗凈放入炖盅内。
2、枸杞子、淮山、党参、北芪用温水洗净，也放入炖盅内。
3、炖盅内加姜、料酒，倒满热滚的水，放进slow cooker或隔水慢火炖6小时。
4、最后加适量的盐即可食用。
:当归炖牛筋做法已被27人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱当归炖鱼做法
材料
鳗鱼1/2尾，当归5公克，枸杞8公克，姜片15公克，盐1/2茶匙，细糖1/4茶匙，米酒1茶匙，水800cc
做法
1.鳗鱼洗净切小段后，置于汤锅（或内锅）中，当归、枸杞、米酒与姜片、水一起放入汤锅（或内锅）中。
2.电锅外锅加入1杯水，放入汤锅，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起。
3.取出作法2的鳗鱼后，再加入盐、细糖调味即可。
当归炖鱼做法已被31人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱当归炖乌鸡做法
材料
主料：乌骨鸡1000克，辅料：女贞子25克，当归50克，桂圆15克，调料：盐5克
做法
1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。
2.女贞子、当归（切片）、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。
当归炖乌鸡做法已被90人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱当归炖鸡做法
材料
主料：母鸡1000克，
做法
1.母鸡去毛，去内脏，当归洗净后用纱布包好，放入鸡空腹腔内，加葱，姜，盐等上述调料，用小炖烂，出锅时撒胡椒粉少许，去当归渣即成.
2.每日一次，晚餐作菜佐食.
小诀窍
当归炖鸡做法已被70人烹饪过！
小编整理187位网友投稿材料与:当归炖牛筋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：当归炖羊肉
第二种：当归炖猪心
第三种：川芎当归炖山甲
第四种：附片当归炖狗肉
第五种：大枣当归炖山鸡
第六种：黄花当归炖肉
第七种：川芎当归炖鸡蛋
第八种：鱼胶当归炖鸽子
第九种：花胶当归炖鸽子
第十种：当归炖乌鸡汤
小编结合55位厨师推荐再从441网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻辣鸡心、泡椒鸡、清炖狮子头、苏氏红烧肉、四川自贡家常菜--香碗
孜然“炸”鸡翅、法式蟹肉面包、自制米粉蒸肉、豉汁蒸排骨
香糟五花肉、红烧卤乳鸽、板栗焖鸡。
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