烹饪茄汁焖鸡翼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温餐车、冷库、切片机、吹风机、开水器、多用刀、开瓶器、削皮器
家常菜菜谱茄汁焖鸡翼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄汁焖鸡翼、茄汁焖鸡翼、鲍汁焖鸡，茄汁焖牛肉。
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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱茄汁焖鸡翼做法
材料
1：鸡翼中段650克，洗净沥水，加生抽酱油2大匙拌匀，冰箱腌过夜备用；
做法
1、不粘锅，置炉上开大火，放1.5大匙橄榄油，放入鸡翼炒至外皮焦黄。
2、接着放入蒜蓉和洋葱块炒至洋葱软，依次加入3料，煮沸调中火煮10分钟。
3、调大中火收汁到浓稠即可。
茄汁焖鸡翼做法已被81人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱茄汁焖鸡翼做法
材料
1：鸡翼中段650克，洗净沥水，加生抽酱油2大匙拌匀，冰箱腌过夜备用；
做法
1、不粘锅，置炉上开大火，放1.5大匙橄榄油，放入鸡翼炒至外皮焦黄。
2、接着放入蒜蓉和洋葱块炒至洋葱软，依次加入3料，煮沸调中火煮10分钟。
3、调大中火收汁到浓稠即可。
茄汁焖鸡翼做法已被51人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱鲍汁焖鸡做法
材料
三黄鸡半只，洋葱个，马铃薯个，姜适量，蒜适量，鲍鱼汁适量
做法
1.将鸡斩件，马铃薯切块，洋葱切片，准备好姜丝蒜蓉。
2.起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。
3.鸡要炒的皮有点变黄，然后加入马铃薯，洋葱一起炒匀。
4.加入适量的鲍鱼汁，加适量的水烧开，中小火焖15分钟。
5.煮好后大火收干汁液。
6.味道不一般的鲍汁焖鸡出锅了，香哦。
鲍汁焖鸡做法已被20人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱茄汁焖大虾做法
材料
大虾，蕃茄碎半罐，蕃茄酱大半匙，葱1条，姜4片，蒜茸2颗，麻油半匙
做法
1、在每只大虾后头背用剪力剪开抽去泥肠，抹干水份备用。
2、热油锅，放两匙油大火烧热，将大虾放入煎大约三十秒，便翻过另一边再煎三十秒(八成熟)捞起沥干油备用。
3、热油锅，放两匙油大火爆香蒜茸与姜片，倒入碎番茄炒五分钟后，放入半匙番茄酱再炒大约十分钟至收汁。
4、放盐、糖、味精调味后，再放进煎好的大虾翻炒片刻。
5、料酒走边后，加蓋再煮三分钟；再放半匙麻油拌匀，即可拿出摆盘，再洒些葱花在茄汁虾上即成。
茄汁焖大虾做法已被90人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱茄汁焖牛肉做法
材料
主料：牛肉250g、胡萝卜2根、土豆1个
做法
1. 牛肉洗净切2cm见方块，胡萝卜和土豆分别切滚刀块；
2. 牛肉中放入盐和黑胡椒粉；
3. 将牛肉抓匀，腌制15分钟；
4. 在高压锅中放入牛肉；
5. 加入土豆和胡萝卜；
6. 放入番茄酱后拌匀，大火加热至高压锅活塞晃动，转中小火继续加热5分钟后熄火，焖10分钟放气后即可。
小诀窍
1. 牛肉提前腌制，会更加入味；
2. 如果用普通的炖锅，需要炖40分钟左右；
茄汁焖牛肉做法已被69人烹饪过！
小编整理643位网友投稿材料与茄汁焖鸡翼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三汁焖锅
第二种：椰汁焖菜
第三种：酱香汁焖双豆
第四种：乳汁焖鸭
第五种：三汁焖锅
第六种：酱汁焖鮰鱼
第七种：鲍汁焖猪脚
第八种：豉汁焖伊面
第九种：一品黄记煌三汁焖锅
第十种：珍宝鸡翼
小编结合22位厨师推荐再从492网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泰式红咖喱牛肉、酱牛肉、超简单的蚝油菜花、肉末木耳、五香牛肉
砂锅鹿肉、烧茄子、烤牛肉、红烧牛筋
红烧鸭块、风味香辣凤爪、红烧牛腩。
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